重回四合院养崽崽_第176章

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第176章

鸡蛋，一道家常豆腐，一道凉拌小白菜，这句话一说，孟圆菱顿时笑了起来。 “华哥儿你这叫家常，那我们平日里吃的叫什么？已经快赶得上村里办席了！” 秋华年笑而不语，在府城一直吃舒意楼大厨做的饭菜，又吃过黄大娘的手艺，回过头来看他自己做的饭，确实只能称为家常。但家常不意味着低端与不好吃，用简单的手法做自己亲手种出来的菜，别有一番滋味，哪怕山珍海味也未必比得上。这四道菜里的重头戏是豆角焖肉，他种的这种豆角在现代的学名应该不叫刀豆，但漳县的人都这么叫，秋华年也入乡随俗。秋华年先把猪肉切成半指厚的大肉片，然后放进盆里，加葱、盐、酱油和一点豆油抓匀腌制，豆角焖肉的肉片不能切的太薄，否则焖久了会没有口感。孟圆菱已经把豆角洗干净，两端的尖角和边线都按秋华年教的择掉了，秋华年双手抓住一把豆角，从中间拧开，直接丢进烧热的干锅里。炒豆角之前，先用烧热的铁锅把豆角本身的水汽煸出来，豆角后续才能吸足调料味，而不是水不拉几的不入味。等铁锅里的豆角表皮渐渐干瘪发皱，发出一股熟气，秋华年才把它们暂时盛出来，在锅里加入豆油、葱和一小瓣八角炒香，放入腌好的肉炒出油来，再重新放入豆角，加入一些盐和酱油补味。把锅里的所有东西翻炒均匀后，秋华年最后倒入没过菜的清水，盖上锅盖等它慢慢焖煮。孟圆菱闻着锅里已经开始飘出的香味，吸了吸小巧的鼻子，趁秋华年暂时闲下来，把他拉到一旁的梨树背后。院里的梨树的花早就谢了，现在抬头能看见繁茂绿叶间星星点点的青涩果子，等到秋天，估计能收好几筐梨子。 “菱哥儿要问什么？” “谁要问什么了！”孟圆菱小声否认，左右看看，确认杜云瑟在正房读书，九九在左耳房练习刺绣，注意力都不在这边后，才扭捏地说，“我就是……听说云成回村了……对吗？” “云成回没回来，你自己去你堂姑家看看不久知道了？你——”秋华年先是觉得好笑，突然想到什么，眼睛一亮，燃起八卦之魂，“你这是——” “哎呀！什么都没有！”孟圆菱极力否认，声音大了些，急忙捂住自己的嘴，圆圆的大眼睛里写满了指控。 “没有就没有吧，别急别急。”秋华年见暂时听不到八卦，只能遗憾放弃。孟圆菱小声嘟囔，“就是没有。” 秋华年故意说，“既然没有，我就不和你说云成的事了。” “云成怎么了？”孟圆菱赶紧问。 “没有？”秋华年笑眯眯地看着他。 “……”孟圆菱红着脸跺了下脚，拉着秋华年的胳膊晃，“华哥儿，我求求你了，你心里肯定清楚，就别逗我玩了！” 秋华年伸手戳了戳他的酒窝，孟圆菱赶紧鼓着腮帮子捂脸，努力瞪秋华年想让他良心发现。秋华年开过玩笑，才正经对孟圆菱说，“云成昨天晚些时候回来的，今天就要回县学，他午饭后会过来和云瑟请教问题，你多留一会儿就见到了。” 孟圆菱松了口气，点了点头后渐渐红了脸，不知道在想些什么。一个月不见，孟圆菱脸上的婴儿肥又褪去了不少，脸颊还圆鼓鼓的，下巴却已经尖了，抿嘴笑的时候像一只可爱的小仓鼠。他瘦的这么快，除了青春期发育的原因，恐怕也和少年心事有关。从他一系列的反应上，秋华年有什么不明白的，他先是为这位自己刚穿越来不久就认识了的好朋友高兴，转而又有些担忧。孟圆菱和云成是差了一岁的表兄弟，清福镇和杜家村离得不远，两人青梅竹马般一起长大，孟圆菱性格活泼可爱，云成则年少老成爱操心，真能配成一对，绝对称得上良缘。但现在孟圆菱的心思已经很明显了，云成那边怎么样却没人知道，万一落花有意流水无情，也没什么好办法。况且云成的母亲孟福月之前被赵氏说动，为孟圆菱和杜云镜保过媒，这事虽然最后没成，但可以看得出，孟福月并没有把孟圆菱放入未来儿媳的考量里。就算孟福月乐意，云成作为族长家最有出息的长孙，亲事也没这么容易定下，还要看族长的意思。虽然孟家的家境在乡间已经很不错了，但云成还很年轻，未来想走科举之路的话，完全不用这么着急，日后肯定还能遇到条件更好的。至于亲缘关系，反而是最无碍的，古代亲上加亲的事很常见，孟福月还是孟圆菱的堂姑。放在现代，云成和孟圆菱也是出了三代直系血亲的关系，从科学角度讲没有问题，法律允许结婚。孟圆菱虽然活泼爱闹，但并不傻，这些事情他自己也想过，所以他才明明来了杜家村，却不敢去堂姑家见云成，就怕一不小心被人看出些什么，只能彻底断了念想。这些日子，孟圆菱心中的甜蜜与煎熬从没有断过，常常一个人坐着坐着就抿嘴笑起来，又滚下泪珠，闹得娘和嫂子都担心他到底怎么了。孟圆菱不敢说，云成家和他们家是关系极好的亲戚，万一因为小辈的事情闹僵了，孟圆菱会恨不得找块豆腐把自己拍死。只有在不牵扯这些的好朋友秋华年面前，他才敢吐露一点点心声。秋华年见孟圆菱想着想着竟有点想哭的意思，赶紧转移话题，“好了好了，事情问到了，我们回去做饭吧，还有好几个菜没做出来呢。” “你可千万别哭，不然过会儿云成来了，肯定要问他菱表哥眼眶怎么红红的，到时候看你怎么回答。” 孟圆菱笑了一声，情绪来的快去的也快，继续回去帮秋华年洗小白菜。他掐着白菜根搓洗着，手突然顿了一下，微不可察地低头嘟囔，“他要是真知道问倒好了……” 第38章花钱买地盖大院！秋华年做好了饭, 又等了一会儿，春生才和孟武栋一起从后山回来，孟武栋背着不少粗柴, 春生手里拎着一只肥硕的灰兔子, 脸兴奋到红扑扑的。 “华哥哥！看！这是孟二哥带我捉的兔子！” 孟武栋笑道，“我们去后山砍柴, 看见了兔子洞, 我编了个套子试了试，嘿！还真抓到一个。” 春生拎着兔耳朵大声补充，“孟二哥把套子放在洞边上，在旁边等了一阵子, 突然扯了一下, 兔子就自己挂起来了！” 九九闻声过来看，摸了摸尚有余温的兔子，“这个皮剥下来, 大小够缝一顶暖帽了。” 春生闻言赶紧把兔子往身后藏，“这是孟二哥答应送给我的！” 孟武栋只当这是小孩子拌嘴, 拍了把春生的背，“送给你不也是送给你姐姐的？男子汉, 别小气！” 秋华年笑了笑，不动声色地把手伸到春生面前，春生犹豫了一下，依依不舍地把兔子交给秋华年。秋华年将灰兔子放进库房稍后处理，招呼大家一起吃饭。饭桌上春生一边吃饭, 一边手舞足蹈地讲孟武栋多么厉害, 还说孟武栋答应教自己玩弹弓，九九几次暗中提醒注意礼仪后他才收敛了一些。 “我家春生麻烦孟二哥了。” “带小孩玩, 麻烦什么？都是这么闹过来的。”孟武栋呵呵笑道，“这小家伙怪机灵的，我以后有了儿子也这样就好了。” 秋华年看过去，春生给九九做了个鬼脸，九九吸了口气闷声吃饭，杜云瑟已经在暗中皱眉了。当着外人的面，秋华年没有着急说春生的不是，但把教育孩子的事记在了心里，打算回头和杜云瑟好好商量一下。吃完饭之后，杜云瑟主动起身收拾碗筷洗碗，孟家两兄弟看得眼睛都直了。别说杜云瑟这种中了小三元的文曲星，他们磨豆腐的爹在家都从来不干灶上的活的！ “华哥儿，你怎么这么能耐？”孟圆菱碰了碰秋华年，用极低的声音说。秋华年理所当然地笑道，“我做饭，他就洗碗，不是天经地义吗？” “……”孟圆菱不知道该说什么，心里有点羡慕。在秋华年的配合下，孟圆菱找借口多磨蹭了一会儿，成功等到了云成。云成进院子后，看见孟武栋和孟圆菱后愣了一下，过来正色问好。因为院里人很多，孟圆菱不敢和云成多说话，怕一不小心被别人看出来，前言不搭后语地应了两句后就躲到一边去了，让暗中观察的秋华年连连摇头。他低声对孟圆菱说，“好不容易见一面，你多说几句话吧。” 孟圆菱慌忙拒绝，“见到人我就满足了，不敢打扰他们探讨学问，我和我二哥这就走了。” 他拉起不明所以的孟武栋急着离开，秋华年只好把他们送到门口，恨铁不成钢地点了点孟圆菱的额头。孟圆菱瘪着嘴道，“华哥儿，我知道你是替我着急，但这事再急也没什么办法。” “说不定过几年……也就不用想了……” 目送孟家兄弟离去，秋华年叹气摇头，他确实没什么好办法，古代不比现代，人们的思想普遍保守，还有礼法的约束，秋华年不可