第126章
前朝诸事纷繁复杂, 后宫妃嫔一般是很难知晓的。 这几年皇上对宫禁的管理越来越严格。 宫壸肃清后，即使是内廷主位，除了太监们偶尔下值出宫时, 能为她们带回点娘家的消息。 其他时候宫里的娘娘们，对宫外和朝堂的事情连一鳞半爪都难以窥探。 还好沈菡对这些也不是很感兴趣, 知不知道的也没什么影响。 乌雅家一向本分, 她玛法额森早就赋闲在家, 她阿玛威武还是之前皇上给提拔成了护军参领, 这才迈进了中品武官的行列。 不过家里虽说官不大，家底子还是很厚的，包衣世家么, 更别说额森还当过膳房总管——膳房油水多大啊！ 沈菡也是自己立了小厨房，又当了主位开始管账后, 才弄明白了‘膳房总管’究竟是个多么牛的职业。 她这还只是对着永和宫膳房的账本, 已经觉得眼前都是白花花的银子，御膳房那根本都不用说了, 金山银海啊！ 七月里，各宫都得进行年中的盘账。 主位不是那么好当的，你得管着全宫上下所有人的吃喝拉撒，生老病死。 不光是永和宫里上上下下的大小主子和奴才们, 像永和宫膳房、专伺候永和宫的针线房，沈菡这里也有它们专属的账本。 每年的年中年尾盘账, 这两个地方更是重中之重。 因为这两处涉及的例银和物料，实际上是由两处供给，所以有点双重领导的意思。 当然了, 内务府的人都是最长眼色的, 绝不会跟永和宫的‘德主儿’别苗头就是了。 紫芙和小东子抬进来两箱子整整齐齐的账本, 沈菡一看就想抚额，感觉头又开始大了：“怎么又多了一箱？之前不都是一只箱子吗？” 紫芙道：“这不是六阿哥和七阿哥都满周岁了吗？各处使费都有增加，这林林总总各处一加，不知不觉就攒下这许多。” 沈菡无奈，一本一本来吧。盘账虽然既累又耗时间，但沈菡也不敢完全撒手全交给下面人。 虽然现在看来，紫芙、季纶、小东子表现都还不错，管着永和宫外务、内务和膳房的事，一直也没出过差错。 但沈菡做了这好几年的主位，多少也有些经验了。 人与人之间的信任确实该是有度的，作为上位者，她才应该是他们主仆之间‘度’的掌控者，而不是把主动权全交给下面人。 要是她因为觉得紫芙等人品性不错，就全部大撒手给他们，那简直就是在诱惑他们犯错。 这么大的权力和金钱诱惑，能抵得住的人真没几个。 特别是膳房这块儿，杨清心和小东子一直是沈菡的重点监察对象。 虽说水至清则无鱼，但沈菡不希望因为自己的过度宽容，致使他们酿出大祸。 所以她希望通过自己的亲自督察，能警醒他们，让他们心里有个数，纵使私底下真有什么，也别过了分，如此，他们主仆才能善始善终。 紫芙拿着米粮的账本给沈菡汇报： “禀主子，今年关防衙门之下的官三仓供内用的黄、白、紫三色老米，咱们共得了一石零三十斗，现今还余下七十斗……” “玉泉山、丰泽园、汤泉及朝鲜等处进贡的上等好米，共得了五石零一十八斗，现今仍余三石零八十七斗。余者白米、粗老黄米、麦子共计得了二百一十三石，如今仅余七十六石。” 沈菡：“怎么白黄米麦和往年差这么多？” 小东子上前解释道：“回主子，今年六阿哥和七阿哥满周岁，每人各添置了太监十六名，膳房照例添置了专管阿哥饭食的厨役八名，一应饭食皆由咱们膳房支应。” 沈菡点点头，问紫芙：“账对得起来吗？” 紫芙：“有三斗白米，一斗麦和二两紫米对不上。” 小东子继续道：“白米和麦乃膳房搬运时的损耗，紫米乃是小太监偷吃导致斤两有差，皆已另册登记。” 他把附册递给沈菡，接着道：“那小太监已经抓出来了，请示主子该如何处置？” 沈菡一愣，这还是第一次听说竟有敢偷紫米吃的，生米怎么吃呢？ “要照宫规该怎么处置？” 小东子：“回主子，私偷主子所用贡米，乃是以下犯上，依例该送往慎刑司量刑，大约要吃上二十板子，罚去苦役的差事上。” 沈菡心里一怵，有些发寒——一把米而已…… 沈菡犹豫道：“这事儿没闹大吧？还有别人知道吗？” 小东子摇头：“只有奴才和杨清心知道。” 沈菡想了想：“那就先罚他一年的例银，降为永和宫的苏拉太监半年，以观后效吧。” “是。” ‘德嫔娘娘’处理宫务的日常就是如此没有新意，每年每月每天，循环往复，周而复始。 每年光是膳房的账就够她盘好几天的了。除了大头的米粮，膳房从各处交接来的膳食原材料还有N种，每一种都有一本账。 庆丰司职养外藩进贡来专贡膳房使用的羊，少了一只羊腿都得问清楚哪去了。 张家口外的三旗牛群，每年要交给御膳房乳油、乳饼和乳酒各千八百斤，各宫膳房再从御膳房手里拿自己的份例。 还有菜库、果园交用过来的千百斤菜蔬瓜果，三旗皇庄、百十所园圃里蜜户、网户、鹰手、捕狐户、捕牲户等处交用给宫里的蜂蜜和野味。 虽说这些都是自内务府交接，但膳房每样也要单立一册，都要一一盘点清楚。 这还只是膳房一处罢了，余者还有针线房和永和宫内的各种账。 针线房的账稍微轻松一点，不过是布匹锦缎的进出用度。 永和宫内部的账本才是真正的大头，比膳房的账更加细碎繁琐。 而且永和宫和其他各处都有银钱上的关联往来，不但自己内部的账册要核查，做到账实相符；还要和针线房、膳房等处的私账核对，做到账账相符。 单以上半年五月份的《收用银钱底薄》这一本小账看： 初一日，太皇太后赏乳饼、乳茶二匣，赏来人银一两。 初二日，进太皇太后六件活计一份，随匣一个，用银共三两七钱。进太后……进万岁爷六件活计一份，随匣一个，用银共三两七钱…… 初三日，仁孝皇后忌日，买小纸，纸捻用钱四吊。香供，用钱二两。 初四日，内务府艾熏，赏来人钱四吊。 初五日，各阿哥、公主进节礼，赏来人各钱四吊。回各阿哥、公主节礼，用钱四十八吊。 端午节。赏总管二名，用银八两。首领等，用银六两。回事坦达小太监等……妈妈女子等，用银四两。 进贵妃处节礼，用钱二十二吊，进安嫔等位节礼…… 各贵格格处进节礼，赏各来人钱四吊…… 十六日，赏顾问行总管果子二盒，用钱八十四吊。赏各公主吃食各二盒，用钱八十四吊。 …… 二十八日，送延禧宫惠嫔千秋吃食一盒，用银二十二吊三百。惠嫔送吃食，赏来人四吊钱。 以上仅为五月的交际花费，紧跟着账册下面还有本月的节菜、香供、他坦饭食、厨、茶房、下屋煤等日常花费累计的用银进出。 只这一本小账，不仅涉及膳房的《物料底薄》，还涉及永和宫中的器皿、
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