第122章
疑她到底是怎么做到的, 明明萧家那么多女性都是慢吞吞的。 半分钟的时间够偷渡个啥? 没准他前一秒咬住麻辣鸭翅嗦两口,鸭翅肉还没从骨头上撸下来,下一秒苏千凉就从厕所里出来, 把他抓个喵赃并获呢。 小奶猫:我太难了!!! 左手抱着只小奶猫, 右手端着盆卤味, 苏千凉再度和金司禹、明修齐开起了小会。 炸鸡和卤味都是零食, 还有多种口味可选, 男女老少皆可。 如果能够就此打开市场, 不用等小猪仔长大,星舰的运输能源费立马就能搞定一大半。就算因为鸡鸭鹅的数量限制, 无法完全回本,多少能够改变赤字的惨状。 炸鸡、鸡排、鸡锁骨、鸡柳、排骨等众多油炸食品的做法全在菜谱里, 步骤分明, 厨艺小白也能看得懂。 番茄酱、辣椒酱、芝麻酱、花生酱,孜然粉、辣椒粉、椒盐粉、五香粉等调料也一一找齐配备好了。 如今卤味荤素齐全,种类繁多,相信能符合大部分人的口味要求。 明上将穷到都快卖弟弟补充军费了,自是没有不同意的。 金司禹更不用说,只要是美食,他毫无意见。 当天,铁雄就在首都星开了两家炸鸡店和卤味店,还是隔壁并排的那种。 铁雄不愧是首富,对商机的嗅觉无人可比。 眼看炸鸡和卤味的种类越来越多,相当自觉地把店面和食材提前安排好,工作人员招起来,等商业使用权一到就开始干。 卤味可以提前做好,放在冰箱里保存好几天,虽然方便储存,但香味比不上炸鸡,铁雄就利用炸鸡霸道的香味吸引一整条街的客人。 客人来都来了,在等待炸鸡的过程中心痒难耐,再看隔壁和炸鸡完全不同的卤味,还能不带一个试试? 两家店是有多少卖多少,完全供不应求。 店内的工作人员优先采用退役军人和他们的家属,经过培训后快速上岗。 退役军人有了盼头,不再面色灰白地等死,又有了工作和收入来源,家里经济条件宽裕起来,整个家庭的氛围都不一样了。 他们无比感谢想出这个办法的苏千凉,以及为他们提供就业机会的铁家。 炸鸡店和卤味店正式营业两天,铁雄感叹道:“我本来还想放一些在铁氏百货,结果每天上午一开店,不到两个小时全部卖完,实在太疯狂了。” 估计是因为食堂里做的炸鸡和卤味,观众们只能闻闻香味一口吃不到,被勾得心痒痒,一听说首都星开了家实体店就跑去买来尝试。 尝过一种炸鸡和卤味,不把所有品种全吃过一遍,那还停得下来吗? 炸鸡店配合着卖汽水,根据添加的水果不同分出柠檬汽水,草莓汽水等不同种类,价格卖得还挺贵。 直播间公布了汽水的做法,很多人知道这玩意的成本大概需要多少钱,但谁让水果本来就贵呢? 就算一杯汽水里面只加几片水果,那也是水果,还加了蜂蜜,很多人就当买来吃个新鲜。等发现汽水和炸鸡卤味确实很配,也就不会觉得不值。 苏千凉早知价格偏贵的水果味汽水不会卖得很长久。 帝国有五百多亿人口,其中中低等收入的人群数量最多,他们只会偶尔买一两次尝尝,而高收入人群不一定看得上这种汽水。 为此,她这两天忙着弄奶茶。 帝国人民那么喜欢甜,怎么能少了奶茶呢?珍珠奶茶,波霸奶茶,布丁奶茶,红豆奶茶全得有! 要做奶茶,首先得有牛奶,其次是茶叶。 好在饲养区里恰好有能够产奶的牛,挤出生牛奶来,还得经过杀菌消毒的程序,不然卫生检测局那一关过不去就不用卖了。 茶叶不拘用什么,只要是茶就行。 用类似无纺布的材质把茶叶包裹起来,放进水里煮,这样茶叶不会到处都是,也省去后续捞茶叶碎末过滤的过程,很是省事。 茶水煮好,倒入牛奶,加点糖,一杯简单的奶茶就制作好了。 这时候最必不可少的自然就是波霸珍珠。 加热糖水煮至沸腾,倒入木薯淀粉搅拌均匀,因为面团里的水分温度比较高,这个过程得由不怕烫不怕火的火系能力者明高阳来做。 只见那个高温的面团在明高阳手里就和普通面团一样,任由他搓圆捏扁,捏成一个光滑的面团。 随后放在撒了木薯淀粉的案板上,先用擀面杖擀成面片状,再用刀切成小小的正方形,每一个都用手搓成小圆球,再用小火煮熟过一遍冷水就会变得Q弹有嚼劲。 奶茶和波霸珍珠的专利刚申请到,铁雄过来一说,苏千凉正好让他去找所罗门谈商业使用权的事。 不多久,她收到来自所罗门的消息。 所罗门: 苏千凉微怔: 所罗门: 所罗门: 苏千凉: 近半个月来天天早出晚归忙这忙那,要不是今天所罗门提起来,她都忘了还有领养手续要办。 谁让球球天天跟着她,黏着她,走到哪跟到哪,就跟养了很多年的家猫一样默契。 “球球。”她喊了一声。 吃饱了在走廊散步消食的小奶猫从半开的门缝里探进来一只小脑袋,疑惑地“喵”了一声。 像极了那个“暗中观察”的表情包。 苏千凉失笑,“今天给你做奶酪吃。” 据说大部分猫咪有乳糖不耐症,不能喝牛奶,羊奶制成的奶酪却能吃。 “喵~”小奶猫笑眯了眼,又有好吃的啦! 不等她抱着球球去食堂做奶酪,林飞鸿来了。 中年局长手里捧着一杯加了大半杯波霸珍珠的奶茶,感叹道:“千凉,以前我害怕小龙虾破坏生态平衡,每年花那么多钱埋杀小龙虾维护生态链,现在帝国人民都快把小龙虾吃灭绝了。” ……灭绝这么严重的吗? 苏千凉还真没关注小龙虾的市场到底怎么样,“还剩多少?” “成年的龙虾一只都没了。”林飞鸿抹了把脸,是真的觉得丢脸,“要不是我严令阻止,他们差点把没成年的那些小小龙虾也给卖了。” 苏千凉:“……”帝国人民的吃货精神和大种花家有的一拼。 “以后林局长再也不用担心有什么繁殖力旺盛的物种,会危害生态平衡了。” 只要找到正确的食用办法,还泛滥?别被吃灭绝就不错了。 林飞鸿至今还清楚记得当初自己为小龙虾焦头烂额的样子,言归正传:“我今天来找你,是希望你能够再出一种美食,让帝国人民的注意力从小龙虾身上移开。” 自从麻小和蒜小出世,帝国人民吃了近两个月的小龙虾,把帝国范围内所有成年小龙虾全给吃光了。 再不做点什么,他这个生态平衡局局长就要从每年埋杀小龙虾变成拼命养殖小龙虾,以保护小龙虾这个即将被吃灭绝的物种。 那也太……咳,那什么了。 “能和小龙虾媲美的美食吗?”苏千凉还真的认真思考了一下。 每年夏天都是小龙虾的旺季,一到那时,小吃街和夜宵摊全是小龙虾,堪称盛况。 有什么能够和麻小蒜小拼的呢? “不然试试炒田螺吧。”同样的繁殖力旺盛,有壳,肉少,吃起来费劲,关键是味道不错。 “田螺……”林飞鸿第一次听说这玩意,“长什么样?” 苏千凉没有吃东西前拍照的习惯,林飞鸿想知道田螺没炒之前的模样和炒过之后的模样,还得去找明高阳吕欧他们俩。 田螺是他们离开上一个星球的时候吕欧找到的,后来养了一夜,吐干净泥,第二天几大缸田螺全被吃了个干干净净。 就连仇导也顺着香味过来蹭了不少。 苏千凉还因此认识了徐助理,这位在她的直播间充当房管的工作人员。 借着美食的光,从他嘴里知道不少情报。 比方说:仇导和他事后去看了监控,发现监控出了问题,没拍到备用光脑被毁的前后有谁出入过,不是工作人员动的手,就是有人买通工作人员给了那人方便。 比方说:其实当初她差一点就因为出身的星球被撸掉了参赛资格,是仇导坚持要她参加的。 徐助理藏不住话,没喝也大,咕噜咕噜说了不少,听得明高阳拍桌而起差点就要去找铁柏兰算账,最后被苏千凉一巴掌按下。 没有证据,除了口头上争执两句浪费口水,能把人怎么着? 而且,谁说备用光脑一定是铁柏兰毁的了? 第 80 章 林飞鸿在食堂找到明高阳和吕欧, 又让节目组临时解开光脑的限制,看到了他们俩存放在光脑里的照片。 所谓的田螺正是曾经令他头疼过的背壳兽17号。 既然背壳兽17号能吃, 那么与之相似的背壳兽应该通通都能吃。 林飞鸿一下子来了兴致:“炒田螺好吃吗?” “好吃!”说起田螺, 吕欧很是想念这个一天就被干完的东西,舔了一下唇,“田螺和小龙虾生活在同一个湖泊里, 我们离开的时候带了不少, 三天时间,十四缸全被吃完了。” 要不是因为田螺是星舰起航前不久才发现的, 没有多少时间可摸, 那么多人一起动手才不会只摸来几大缸, 一天时间全部吃完呢! 林飞鸿:“……” 如果是盖彭彭和铁柏兰制作出来的那种规格的大缸, 三天之内吃完十四缸, 嘶——他开始担心泛滥的田螺会被吃灭绝。 为了挽救濒临灭绝的小龙虾, 使得另一个正在泛滥的物种被吃灭绝,他这个生态平衡局局长的良心会痛的。 这时,明高阳也说:“炒田螺是好吃, 就是和小龙虾一样, 不管是清洗还是吃法都挺麻烦的。” “麻烦没关系, 好吃就行。”林飞鸿心说:小龙虾可算麻烦了吧?麻烦都快吃灭绝了, 不麻烦不是更惨? “我安排人去捞。” 收下田螺的照片, 林飞鸿急吼吼地离开。 动作再不快点, 他怕继小龙虾之后,螃蟹也快要被吃灭绝了。 吕欧笑着上前, 问道:“千凉打算做什么好吃的呀?” 前些日子一直在忙,苏千凉没有注意, 今天吕欧离她这么近, 她忽然发现……“你是不是胖了?” 原本吕欧就长了一张可爱的娃娃脸,如今那张异常减龄的娃娃脸白皙粉嫩胖嘟嘟的,说他是初中生都有人信。 “噗——”明高阳笑出了声,赶紧扭过头去不让当事人发现。 然而,吕欧已经听见了。 苏千凉人那么好还那么忙,肯定没错,错的就是明高阳! “谁让他借着练习厨艺的借口天天蹲在食堂,做了那么多好吃的,我能不胖吗?” 自己吃得多,还怪我?这锅,明高阳坚决不背! “老师,是他自己嘴馋,吃太多胖起来的,绝对不关我的事!” 吕欧怒瞪他:“是你做得太好吃了!” 明高阳:“……!” “行吧,我的错。” 等他们俩的嘴仗打完了,苏千凉才说:“你们去忙吧,我给球球做个奶酪吃。” 明高阳:“老师,我来吧。” 吕欧:“我来帮忙。” 两人殷勤得很,一个拿牛奶,一个拿羊奶,苏千凉干脆两种都做了。 牛奶放在温度高的地方,会在自然环境下慢慢发酵,产生酸味。 他们现在手上有的是新鲜的牛奶和羊奶,等自然发酵太慢,就人工加点酸上去,可以用柠檬汁或者白醋。 加柠檬汁的口感会更好一些,正好冰箱里有柠檬,就不用白醋了。 牛奶和羊奶分别放在两只锅里,用小火煮到冒小小的泡泡,慢慢倒入柠檬汁,奶遇酸会凝固,差不多呈现絮状就可以关火。 用大汤勺沿着一个方向慢慢搅拌,等牛奶凝结,盖上锅盖静置一段时间。 将凝结后的混合物倒入纱布中过滤,黄色的液体是乳清,加点糖酸酸甜甜的味道不错,纱布里的白色固体就是奶酪。 牛奶奶酪是做来自己吃的,可以加些糖,羊奶奶酪是做给球球吃的,不加糖。 小奶猫看明白自己要吃的奶酪又是没有滋味的,顿时一张猫脸苦得跟什么似的,看着苏千凉的眼神满是祈求。 直把苏千凉看
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