第293章
“高龙。” 阿龙一字一句回答。 贺静“咦”了一声，极其顺口的问道：“师兄你姓高啊。” 谁知，徐颜、杜夕一改漫不经心的姿态，转眼如临大敌，直直的盯着阿龙本人，陈墨沉默片刻，笑了：“没想到比赛之前就能碰上，师父说过你是本次比赛我们最厉害的对手。” 他说着，从身后不起眼的背包里翻出一沓文件，尽管只有薄薄几张，但毫无疑问详细的记载了阿龙的资料。 陈墨一边翻一边说：“想必你旁边的那个，就是你的师弟贺洲了，我看看……你师弟最擅长的是家常菜系，做得最多的是汉堡牛肉。” 贺洲脸色微微一变，却也没有太大的反应，仍然岿然不动。 接着，徐颜撩了下刘海，下巴昂起45度，摆了一个帅气的pose，然后问：“那这个马上就要丧失厨师生涯的小姐姐呢？” 第六百二十九章 彼此试探 陈墨往后一翻：“没有。” 泡泡糖吹了一半就愣住然后黏了满嘴的杜夕错愕：“什么？没有？” “是的，没有。”陈墨合上资料，扶着镜框看向贺静，“你是谁？” 贺静俏皮眨了眨眼：“我是贺洲的妹妹，也是师父藏起来的秘密武器。” 反正一会儿他们有多少本事都会被她试探出来，可不就是秘密武器么？ 徐颜又来了个剪刀手，摆了个帅气的pose：“没关系，于老的秘密武器今天就要折在这里了，更刺激了呢。” 几乎所有妙食社的小弟都这么以为，毕竟他们妙食社的实力摆在那里，然而徐颜的话刚说完，就被陈墨从背后踹了一脚，而且踹的是屁股。 徐颜的骚气被迫戛然而止，他哀怨的回眸对陈墨的行为进行申诉，陈墨沉声道：“认真点，于老的徒弟不是那么好对付的。” 那可是厨艺界有名的泰山北斗。 他们这些小辈在他跟前恐怕都抬不起。 既然是他收的徒，还是秘密收的徒，那贺静的实力肯定很厉害。 徐颜也意识到了事情的重要性，瞬间收敛了轻浮的姿态，变得认真道：“好，那就别怪我辣手摧花了。” 杜夕嗤然一笑，面无表情的将泡泡糖从嘴巴上拿了下来，用纸巾卷了卷扔进了垃圾桶，说：“这个女厨师归我。” “喂喂。” 徐颜还想抗议，被杜夕瞪了一眼。 就这样，没有人发出异议。 贺静跟阿龙也没有意见。 对手划分完成，陈墨和贺洲对视一眼，各自出了一个主题—— “鱼。” “牛肉。” 两人均选择了对方擅长的食材，以此试探对手的功底。 那个叫杜夕的最厉害的就是鱼，而阿龙最擅长的就是牛肉。 至于贺静…… 没有人知道她的底在哪里，干脆不管。 反正待会儿贺静出手，一切就一目了然了。 此时，徐颜跟阿龙已经动手，从后厨剩余的食材挑选了自己想要的食材，各自施展了起来。 徐颜的小弟想上前帮忙，被制止。 在他的眼里，这是一场模拟比赛。 反倒是贺静这边，风平浪静，杜夕系上围裙，冷冷的问：“于老平时没少教你做鱼吧，脍鱼羹可是于老的扬名菜。” 贺静哪儿知道于老擅长什么菜，打了个马虎眼，避重就轻道：“做鱼我还是有些心得的，那边放的那道松鼠鳜鱼是你做的吧？” 杜夕抿唇不语，就听贺静对年长的主厨说：“可以给我开瓶红酒吗，一会儿结账，然后给我拿双筷子谢谢。” 年长的主厨哪里能够拒绝她的要求，不仅让人去酒窖给贺静拿上好的红酒，还亲自给她拿来了筷子。 贺静执着筷子走到了那盘没吃完的松鼠鳜鱼前，她顶着杜夕遽变的目光伸筷夹了没被人触及过的鱼肉一下，那鱼肉看着炸得僵硬难夹，实则十分酥脆，红色的酱汁沾着金黄的鱼肉像是一片流云，让人食指大动。 贺静将它缓缓送入到口中，细细咀嚼，只尝见一股浓郁的酸甜口味包裹着鱼肉的鲜美铺天盖地的席卷而来。 第六百三十章 便宜你了 确实是一道非常好吃的菜。 贺静享受的回味了半晌，称赞道：“这道鱼做得很成功，是我吃过的第二好吃的鱼。” 最好吃的那道鱼来自她穿来前的某个大厨。 妙食社一众小弟们怒：“你是不是犯规？！” 哪儿有还没开始比赛，就先吃人家做的东西的。 这不就泄了底了吗？ 杜夕默认贺静吃过的第一好吃的鱼出自老芋头，摆了摆手平息小弟们的怨念：“算了，吃就吃了。如果她不行，还怕她吃了我的鱼就超过我不成？” ……倒也是。 妙食社小弟们：“便宜你了。” 这时，紫阳大饭店的厨师已经把贺静要的红酒拿了过来，贺静看了一下年份，不是什么82年的拉菲，但也是瓶不错的酒。 她开了瓶塞，执了一只高脚杯，倒了三分之一。 原本所有人都以为贺静要酒是为了接下来要做的菜，可现在一看不是，她好似十分有闲情逸致，完全不觉得自己将要面临的是修罗场，倒像是一只贪杯的小猫咪。 贺洲叫了一声：“贺静，少喝一点。” 小心一会儿喝醉了，刀都拿不稳。 贺静长长吐了一口气，冲他一笑：“三哥，我已经开始发热了。” 身体里的血液也逐渐开始沸腾。 她感觉自己有无穷的战意，可以把这里所有的人都战趴下。 杜夕率先挑好了一只鱼，一只形似东星斑的尾纹九棘鲈，九棘鲈区别于东星斑会随着环境变色，而东星斑因为濒危而禁止捕捞，所以市面上的东星斑一般都是由九棘鲈冒充的。 显然，在杜夕的眼里这只九棘鲈跟真正的东星斑没有什么区别。 真正的大厨是不会一味的追求食材的珍贵程度和是否野生，就算口感稍有差距他们也能用烹饪技巧补全。 贺静则更不挑剔，她很快选定了一条鲤鱼，鲤鱼肉质紧实，不似鲫鱼那么滑嫩，也没有鲈鱼那么细腻，如果用来清蒸不是上上之选。 当然，贺静也不打算拿它来清蒸，她借了一双质地较硬的筷子，从鱼嘴里伸进去，将鱼的内脏夹出。 别看贺静那么轻轻巧巧的夹了一下，就夹出了鱼腹里的东西，其实做这一切十足考验功底，陈墨已经拿了小本本，刷刷把贺静的信息记了上去。 贺洲又被贺静秀了一脸，他看到贺静剖了鱼鳃，用勺子刮下了鱼里的黑膜，然后抄起一把竹刀，将鱼骨整段从鱼里取出，全程用时不过两分钟，这刀功没谁了。 一只鱼表面看还是完好，其实内里已经被一掏而空。 妙食社小弟们连连咂舌：“这个女的有点东西。” 阿龙抽空看了贺静一眼，再次为老芋头没能收下贺静当徒弟感到可惜。 随后，贺静又拿了猪夹心肉、海参、虾仁、香菇、冬笋……将它们做成馅全塞到鱼腹里。 杜夕一眼看
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