第296章
是北方的原住民,还是这个时代酸菜还没有普及,总之,飞来谷的这些住户们是不会腌菘菜的。 听说顾念要腌菜,很多人都非常好奇,听完方法之后更是要跟着一起学。 山果对他们来说,毕竟只是‘零食’,不是必需品,而且紫砂糖太贵了。腌菜就不一样了,那可是能在冬天多吃到些菜的方法,而且按照顾念的说法,也不是特别费盐。 十一月初,顾念他们的新房子终于完工了。 新房是‘四室两厅’,不但坚实避风,而且宽敞明亮,谷里的住户们‘参观’过后,个个都很喜欢,准备明年也学着烧砖,给自家翻盖个同样的砖房。 顾念跟年深一个房间,井生和杜岭一个房间,吴鸣和夏初一个房间,剩下那间是客房,以备其他人过来的不时之需。 为了便于区分谷里人,把他们原来的房子称为‘吴家’,新房子则被称为‘顾家’,顾念对此非常满意。 第一场雪落下来的时候,他们搬进了新房。 顾念特意守在院子门口,等着‘调戏’年深和小老虎一把。 见一人一虎拎着行李走来,他立刻双手撑开拦在门口,“你们两个可要想清楚,进了我顾家的门,可就是顾家的人了,不能反悔。” 储备粮已经长到大型犬的身材,背上像模像样的也背了个小包袱,装着它喜欢的磨牙玩具和专用的小毯子。 小老虎歪着脑袋天真无邪地看了冻得鼻尖和耳朵都发红的人一眼,甩了甩白色的尾巴,‘不讲武德’的一溜烟儿窜了进去。 “唉~唉~唉~”顾念反应慢了半步,连老虎尾巴都没摸到。 正要去追,突然记起后面还有一位更重要的。 他刚想回身,年深长臂一揽,单手扣住他的腰,直接将人带进了院内。 “唉~怎么连你也不守规矩?” 顾念挣扎着,‘怒瞪’年深。 “谁说的,我同意了啊。” 年深温柔地伸手帮他拂掉了头顶的雪花,左手拎包袱,右手搂着他大步流星地朝屋内走去。 顾念:??? 这就同意了? “从今天起,我跟着你姓顾。” 年深眉头都没皱一下,“以后我就叫‘顾穷’了。” 顾念:……………… 这个名字听起来为什么像是在诅咒我? “算了,你还是叫吴穷吧。”顾念嫌弃得眉眼皱成一团,他以后还想当个富甲天下的皇商之类的呢。 “你确定?” “确定。” 两人刚走到‘客厅’门口,一个黑影飞快的冲了出来。 年深揽着顾念迅速避向旁边,等站稳了再回头,那道身影已经消失在屋顶。 屋里能有这么快的身法的,除了年深,就只有吴鸣了。 两人走进门,顾念疑惑地跟正在整理客厅的井生打听,“吴鸣去哪?” “他看到那个,开心得要命,上去玩了一会儿又蹦下来,说是去山上猎点野味加菜。” 井生指了指客厅的吊床。 顾念满意地点点头,看来猜对了。 因为发现吴鸣特意喜欢待在高处,那个吊床是顾念特意给他设计的。 年深的生日快到了,顾念紧赶慢赶,总算及时做完了松烟墨和煤烟墨,配料什么的,他用得是苏东坡的方子,特意加入鱼胞胶。松烟墨一共出了三块,煤烟墨二十块。顾念挑出品相最完美的一块,亲自用金粉在上面画了幅松鹤图,题上了四个字给年深做生日礼物。 当然,顾念这回没敢再提苏东坡的名字,他有种直觉,要是告诉年深,这块墨是他学着苏东坡的方子做的,年深可能会直接把它沉到飞来谷的湖底。 生日当天,顾念又跟井生合力准备了一个奶油蛋糕,第一次吃的夏初和吴鸣都被奶油蛋糕的味道惊呆了,年深更是独自干掉了半块。 蛋糕上装饰的山果来自山果罐头。 他们做得很成功,开罐取出的山果味道酸酸甜甜的,非常完美。 “这东西要是拿到平洲去卖,肯定能卖个好价钱吧?”吴鸣吃了一颗,便吃惊地看向顾念。 “你要是不嫌重,可以搬一些出去卖。”顾念笑道。 那三百罐山果罐头,其中一半他是打算当作新年礼物送给了谷里的其它住户吃的,之所以之前没送,是怕做砸了。剩下的一百五十罐,他们这几个人吃绰绰余余。 “也可以拿去做礼物。”年深想到的是另一件事。 眼看就快元旦了,正是大家互相拜访送礼的高峰时间。镇西军在平洲的那几个眼线此刻自然也是需要迎来送往的时候,这个时候,他们若是得了这件稀罕礼物,跟人走动必定能更得青眼。 “没问题,明天找几个猎户帮忙背一些出山,到了外面我和杜岭在想办法运到城内。”吴鸣把事情揽到了自己身上,这些日子,雇谷里人干活他也已经是驾轻就熟。 吴鸣他们这一去就是数日。 元旦前一天,顾念等人正在准备酸菜火锅,吴鸣和杜岭回来了,顺便带回了一个不大不小的秘密消息,开春之后,方曜月准备对平洲出兵。 作者有话说: 顾念:喜欢上一个醋坛怎么办?╮(╯3╰)╭ 备注:1、后世的松烟墨据说要洗完灰要阴干两年,整个制作过程讲究三冬四夏。文中顾念做得没那么讲究,毕竟这个时代手制墨也还在发展阶段。《墨谱法式》的作者宋代李孝美,《墨经》的作者宋代晁贯之。 2、《苏轼诗集》《孙莘老寄墨四首其一》:徂徕无老松,易水无良工。珍材取乐浪,妙手惟潘翁。鱼脆熟万杵,犀角盘双龙。墨成不敢用,进入蓬莱宫。 第124章 “怎么回事?”年深皱了皱眉。 “信上应该都写了,你先看看。”吴鸣冻得直跳脚,一边捂耳朵,一边摸出封信甩给年深。 旋转的信封仿若一片巨大的雪花,带着寒气直奔餐桌而来,吓得旁边的井生一缩脖子。年深淡定地伸出两指,稳稳夹住,拆开信封看了起来。 顾家的新客厅亮堂堂的,飘荡着食物的香气,温暖而诱人。 吴鸣和杜岭在林子里赶了几天的路,风餐露宿,又累又乏,这会儿闻到汤锅的味道,愈发感到肚内空虚,敷衍了事地拍掉身上的雪花,便急匆匆地跑到了饭桌前。 桌上放着两个炭盆,上面的陶罐煮着肉汤,咕嘟嘟地翻滚着栗子大小的气泡,香气扑鼻。 为了照顾众人的口味,顾念一共准备了两锅汤底,一锅是辣底的,用猪油加醍醐炒香了茱萸和香叶再加枸杞和参片炖的,一锅是不辣的,枸杞羊棒骨加酸菜汆白肉,光是锅底就能吃个半饱。 众人都是大多都是爱吃肉的,所以配菜也以肉为主,大盘大盘的羊肉,猪肉,肥肠,鸡肝,鸡血,鱼脍之类的,不算酸菜,素菜只有两盘,泡发好的干蘑菇和冻豆腐。 酱料是芝麻油碟,孜然加芝麻的干粉碟,以及酱油碟,这个时节边城搞不到橙子,就没弄酸甜口的橙泥和梅卤。 吴鸣和杜岭按照自己的口味,分别坐在了辣锅和酸菜锅的前面。 两人坐下的第一个动作都是把手伸到炭盆边暖手,顾念连忙把自己凳子上的兽皮垫让给了坐在自己旁边的吴鸣,这个天气在外面跑,确实是要冻死人。 井生见状,麻利地去屋里炕上拿了两个烙热的垫子出来,一个递给了杜岭,一个补给了顾念。 “来回来去的跑,累得我腿都细了。”吴鸣拨了下自己额前的小辫子,眉眼间满是疲惫之色。 “就是,要是能修条路就好了。”杜岭也跟着摇头。 “别做梦了,这里怎么修路?”吴鸣笑道。 “我乱说的,就是想每次来去的时候能轻松点,稍微省点力气。”杜岭尴尬地挠了挠后脑勺,也知道这事情根本不可能。 只有顾念默默皱起了眉心,让大家出山的时候省点力气的办法? “城里有什么新鲜事没有?”夏初正好坐在杜岭和吴鸣中间,便给他们从锅里各自盛了一碗羊汤。 “平州这么小的地方,能有什么事?”吴鸣捧着羊肉汤一口气喝了大半碗,才算是将身体里的那股寒气褪了下去,“也就是准备着过年而已。” “平州城这半年来最大的新闻,应该就是丢孩子的事情了。”杜岭不像吴鸣喝汤那么畅快,一口一口的小口啜饮着。 丢孩子?众人都怔了怔。 “谁家丢了孩子?” 顾念夹了一筷子羊肉,在滚烫里涮了两下就熟了,再加点孜然,放进口内,肉香味美。 他不禁暗自为自己让年深切羊肉和鱼脍的决定鼓掌,年深这刀功也真是绝了,薄如蝉翼,比后世的机器切得还漂亮。 “这半年里,平州城有四五家接连丢过孩子,闹得人心惶惶的。不过后来大家发现丢孩子的都是城里数得上名号的富户,又都略微放心了些。” “那个准确来说,不算是丢吧,” 吴鸣夹了两片白肉放到酱油碟里蘸了蘸,“无非就是有人要敲诈银钱,
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