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第90章

包你赚大钱。” 富贵撇嘴,但又不得不承认春花的想法独到。这个时代做生意都是中规中矩,哪里想过主动招揽顾客。如果真是主动招揽顾客,也不知会不会招同行耻笑,行不行得通。富贵有些犹豫地看了春花一眼。 “富贵伯伯,所谓做生意人就是要脸皮厚知变通,缩手缩脚像个小娘子,可赚不上大钱!” 富贵这才惊异地盯着春花,她竟然看得懂他的心! “伯伯,我还会做一个有趣的吃食,我讲给你听。” 酒楼里渐渐有生意了,富贵招呼刘三父女到内堂说话。 “我是在路上偶尔听见一个老汉说的。就是先把大家经常丢弃的猪肠子洗干净,将平时不好下锅煮的零碎肉边角肉切成细条,拌上盐花椒蒜泥姜米八角茴香末,弄成各种各样的口味,再将拌好的肉条灌进猪肠,隔三寸一个结,密封灌装。这时的猪肠包肉像竹节一样好看。最后用针扎孔,放出多余气泡,把做好的肠包肉挂在灶上烘干自然风干,都可。这样做出来的肠包肉可是比腊肉还醇香美味,颜色酥黄,样子圆溜溜,小巧易入口,做下酒菜是最合适不过。” 咕咚,刘三第一个咽了口口水。 酒楼里没做事的厨子听得眼睛一亮,思考着这个方法的可行性。 富贵则从利益角度出发,觉得肠包肉用料都是次品,制作工艺简单,如果次品成上品,那不是能赚很多? 李厨子第一个开口道:“小娘子,你说的这个法子倒是不难,可我们没实际操作过,做坏了岂不可惜肉?” 春花笑道:“伯伯,你们按我说的做,我在旁边看着,有不对的地方说一下,大家一起研究总会做出来的。大肠做下酒菜,小肠烧烤起来做小吃,一定很有意思,说不定就成了得福楼的招牌菜呢。” 花了二个时辰,春花教会了得福酒楼厨子怎么制作香肠。当场煮了一截子肠子,富贵闻着肠包肉香气扑鼻,取了个名:香肠。春花闷笑,这名字取得真巧! 富贵掏出六两银子,笑道:“春花,伯伯也不占便宜,与你银子,当做买你的菜谱,可使得?” “伯伯,若论菜谱,这香肠可不只这点银子!” 富贵眉头一皱,平时一道菜五两银子已是顶天了,这丫头是不是太贪得无厌,乡巴佬儿,就是见钱眼开。 刘三看见富贵的脸色,忙点头哈腰,“掌柜的,小孩家,不懂事,别计较。”转头对着春花,“花儿,银子只有多没有少,快收下。该回家了。” 春花继续道:“伯伯,我不仅能提供关于香肠更多的菜式,还能给你提供更好的销售点子!以后不光得福酒楼赚钱,连主家相关酒楼也可以依我主意赚大钱,连锁赚钱,所以,六银子还真的太少啦!” 第三十章 二个钱 更新时间2012-6-9 16:24:30 字数:2129 今天面试成功了。加更。祝你们好运。 ……………………………… “富贵伯伯,这样,我把点子提供给你,如果赚不了银子,香肠制作工艺算我白送你。到时你也没什么损失。” 富贵翻了几次眼皮,露出一个奸猾的微笑,道:“那赚得了银子呢?” “如果赚了银子,我只要你每年封我一个一百两银子的红包就行!” 富贵吓了一跳,提高声音道:“喝!春花娘子,百两银子?我的年例也不过二十两银子!” 在场的人皆是看白痴一样看着春花。 春花脸蛋微斜,目带狡黠,笑道:“伯伯,我没要你一分红利就罢了,你还说我百两银子多?” 明明脸儿红扑扑,眼睛温润可亲,娇滴滴的温柔小娘子,却做了个拽拽的模样,富贵看着感觉说不出的怪异。他瞪着春花。 “伯伯,反正也是先验货后交钱。我先出主意,等赚钱了再提红包的事,定不让酒楼吃亏,你看如何?” 富贵心中哪里看得上一个丫头豪言壮语!不过,她挺讨少爷喜欢,倒不如先应承下来,让少爷多些接近的机会?就算赔了银子,也找少爷拿出,可与他无关。想罢,富贵嘴角微挑,道:“好!你若能让酒楼盈利翻倍,我又何需在意区区百银子,答允你便是。” 刘三眼睁睁看着白花花的银子飞走了,心急地暗自瞪了春花好几眼。 下午春花就写下一份详细的计划书。富贵看了,不置可否,只安排刘三父女在镇上住下,以图后话。 富贵只是莫家老爷身边一个不怎么得力的手下,不知心,主人家派的活就是些无足轻重的。他打小就想跟着莫老爷走南闯北,做大生意去,可人家不中意他,他又只有那点算账的微末手段,所以想法是想法,他却没有办法。不过他心眼子倒挺活泛,想了一夜,终于觉得春花的法子可行,就算不行,最多回归原点,他也没什么损失。 第二日,富贵就着手安排底下的人准备材料,布置场地。春花看着富贵弄得头头是道,心想人家就是专业的,比她这个半调子上道多了。 下午春花想回去,富贵不让,说让她帮着看看,有什么不对的地方好改。 春花上来就给富贵戴高帽,笑道:“伯伯,你做的比我想像中的好太

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