第104章
量定然要降。 可现在多了府城这个渠道，一少一增，那肯定能互补。 府成的市场那么大呢！ 所以今后还是?得?尽全力做变蛋！ 吕大娘思?绪跑远，一旁的岳老板听完叶厘的话，也在心中算起了账。 这个售价的确不贵。 他家面馆的素捞面都有八文。 若是?加个鸡蛋，那就是?十文。 不过，也就是?这个价格了。 毕竟是?粥，大部分都是?水，喝下?去虽然美滋滋，可很快就又饿了。 论填饱肚子?，那肯定还是?面实惠。 因此，他也不打算将这粥的价格与面等同?。 但他从府城而来?，这一路上的成本…… 他咳了一声，又道：“叶夫郎，我?拿的货多，这一路来?回数百里?，你看……” 他话未完，看叶厘笑了起来?，他也跟着笑了起来?：“叶夫郎，这一路上的花销的确挺大的，变蛋的价格能再低些不？” 他这可没说谎。 光是?租车，一辆牛车一日?就要一百文。 他赶的是?他自家的牛车，余下?四辆是?在车行租的，一日?一百文，那就是?四百文。 来?回六日?，那就是?二两四钱。 至于在北阳县多待的那两日?，咳，这个没法直言，当着叶厘的面，他就不算这笔账了，他只算明面上的花销。 另外，住客栈的话，普通房间，一日?是?六十文，他和他大舅子一起住，六日?四晚，那就是?二百四十文。 伙计住大通铺，一晚八文，三人二十四文，四晚就是九十六文。 这加一起就是?三百三十六文。 至于吃饭，都是?男人，就算啃饼子?一顿也得?吃上几个。 这部分的花销与房费算作一两，再加上租车的花销，那就是?三两多。 他来?一趟得?花三四两，这成本可是?比凉粉铺高多了。 所以他想砍砍价。 叶厘心中也有账本，他算得?清这笔账，毕竟江纪刚去府城赶考过。 其实岳老板挣的也不少。 一碗变蛋瘦肉粥挣一文五厘，那三万个变蛋，也就是?三万碗，岳老板能挣四十五两。 但人家远道而来?，既然开?这个口了，那肯定得?适当降些。 做生意嘛，不能死板，野枣坡目前是?需要府城这个渠道的。 于是?他就看向吕大娘，道：“大娘，你看岳老板这么说了，他大老远的来?一趟也怪不容易，咱们降点？” 这三万个变蛋里?，有吕大娘家的一份。 吕大娘点头?：“那就降点儿，岳老板来?一趟的确麻烦。” “我?出去和其他人商量商量。” 这三万个变蛋，除了叶厘，每户都有份，这事儿她一人也决定不了。 叶厘就点头?：“好。正好，岳老板，你招呼你的人过来?喝粥吧。” 岳老板笑呵呵的点头?：“这么美味的粥，还是?秀才夫郎煮出来?的，跟我?一块来?的三个伙计是?真的有口福了。” 叶厘闻言笑了笑，跟着吕大娘一块出了灶房。 院子?里?，西边的新房依旧在盖着。 而这边的棚子?旁站着几个村人，他们用板车将自家的变蛋送了过来?。 叶厘目前没有变蛋出售给岳老板，他这一批变蛋还未做好。 这三万个变蛋分摊到?余下?的二十一户人家身上，每户最低也有一千个，只靠着人背是?背不过来?的，得?用上板车。 夏季时叶厘为了安村人的心，当众说出变蛋可以做粥一事。 现在这粥做好了，而且他做了半锅，除去岳老板这五人的，余下?的还有不少。 而且，待会岳老板也得?再做一次，好确保真学会了。 因此，他就招呼想喝的村人回家拿碗。 这么美味的粥，自然是?人人都想喝。 看看吕大娘碗里?的粥，不仅黏糊糊，还有肉片，光是?看卖相就让人悄悄咽口水了！ 于是?这一上午，叶厘家热闹的像是?集市，送变蛋的，等着喝粥的，一直到?中午，双方才交接完毕。 三万个变蛋全部装车。 至于价格，吕大娘与众人讨论了之后，决定每一千个，让利一百文。 之前，每卖一千个，能挣一千一百文。 让利一百文，那也能挣一千文。 这其实不算少。 三万个变蛋，共让利三千文，一下?子?就将岳老板此行的花销给省下?大半。 让他的成本几乎与龚力生一样，颇有诚意。 岳老板很满意，当即就表示回去后会动?员全家一起做粥，再搭配着面馆里?的面卖凉拌变蛋，双管齐下?，好快些回款，争取早日?再来?北阳县。 这期间，得?再给他备三万的货啊！ 岳老板没有多留，将变蛋装车之后就走?了。 靠着喝粥，他们五人肚子?已饱，此刻早些出发，路上走?快些，争取三日?内赶回府城，那又能省下?不少租车的钱！ 岳老板走?了后，拿到?银钱的村人，当即就把属于叶厘的那份抽成给了他。 三万个变蛋共赚了三十两，叶厘拿一成，因此他可得?三两。 很快，众人散去。 叶厘也该做午饭了。 岳老板拎过来?的那条猪后腿，上面的大部分瘦肉拿去做了变蛋瘦肉粥。 如今剩下?的那部分，四分之三都是?肥肉。 这种肥多瘦少的肉，可是?时下?不少人的最爱。 江、叶两家日?子?才好了大半年，他们也偏爱这种肉。 叶厘就将这些肉切成片，先下?锅煸出油，然后把豆腐放进去煎了煎，接下?来?的流程就和前几日?一样了：大锅炖菜。 今日?挣了钱，他还往里?边放了些红薯粉条。 还有猪后腿上的那根筒子?骨，他也放进去一起炖。 这么一锅炖菜，做好后香气四溢，因为煮的久，那些肥嘟嘟的肉片，肥的部分已有些晶莹，泡在褐色的汤汁里?，对叶家父子?来?说，那是?相当诱人。 他们三人对今天的伙食超满意，一口饼子?一口大肉片子?，吃得?很是?满足。 岳老板大气！ 当然，厘哥儿的手艺也好。 叶厘将那根筒子?骨捞到?自己碗里?，咳，反正江麦、江芽也喜欢吃大肉片，那这根筒子?骨就让给他吧。 啃完一根筒子?骨，嗦了半碗红薯粉，再吃上几块岳老板买的荷花酥，他算是?解了馋。 只是?，饭后叶家父子?仨一刻都不歇，把碗筷一放，无缝去拎瓦刀、铁锹，他们朝新房那边走?去，该垒墙的垒墙，该和泥的和泥。 这搞得?江纪也不好意思?歇着。 江纪便?也拎上瓦刀跟了过去。 叶厘盯着他的背影，幽幽叹气。 不过，叶厘自个儿也不能休息，今日?午饭吃的晚，他得?抓紧时间炸豆腐泡，不然就炸不完了。 于是?，原本想要去县城摸鱼约会的两人，又被繁琐的活计缠住，直至天黑。 叶家父子?三人走?的早，但江大河江通等人都是?干到?天黑瞧不见了，这才停工。 这一日?就这么过去了。 晚饭后，江纪洗漱完毕，举着油灯在新房那边转悠了一圈。 确认瓦刀之类的工具都拎回房了，张拾特意牵过来?的大狗也好好栓在新房与后院的交界处，他就回了堂屋。 如今西边院墙扒了，自家院子?成了摆设，张拾见此，就将他家的大狗牵了过来?栓在新房与后院的交界处。 如此一来?，既能看守前院的建材，也能看守后院的猪、鸡。 有这只大狗在，他与叶厘夜间睡觉安心的很。 他进了堂屋，将门栓插上，之后他先去东屋看了看。 江麦、江芽睡得?呼呼的，肉乎乎的小脸蛋露在被子?外，很是?可爱。 他眸中闪过笑意，随后把房门关好，他举着油灯去了西屋。 西屋里?，叶厘坐在炕上，正在掰手指数日?子?。 一见他进来?，叶厘就对他招手：“总算来?了，快上来?。” “在做什么？”江纪将屋门的插销插上，又将油灯放下?，这才朝他走?去。 “数日?子?呢，今个儿是?第四天，等到?第八天，我?就去找江伯，和他说豆腐泡作坊的事儿。” 叶厘解释。 江纪闻言笑，今日?的确太过忙碌，与他们的计划背道而驰。 他一边上炕一边道：“要不你明日?就去找他吧，不差这几日?。” “你早点将这活儿推出去，那能多歇几天。” 早推早享受嘛。 “明天？”叶厘犹豫：“我?还想多观察观察……” “依我?看，不用观察了。” 江纪掀开?被子?，坐进被窝里?。 他搂住叶厘，说道：“做豆腐的核心秘密，先掌握在咱自家人手里?，比如小柳、大通哥。剩下?的磨豆浆、炸制，这些都交给其他人。” “这两个步骤，漏出去也没关系。” 叶厘：“……” 他扭头?看向江纪，眸子?睁大了几分。 做豆腐的核心秘密，先掌握在咱自家人手里?？ 江通、江柳自是?信得?过的。 包括梁二香、高君，这都能信任。 若是?四个人齐上，那一个人做一百二十斤豆腐不成问题。 毕竟只有煮豆浆、点豆腐这两个步骤，
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