难逃_第117章_韶华小说

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第117章

还眼巴巴的看着顾南成的背篓，显然是觉得这个傻大个肯定还有更好的东西。钱多多看出了大爷的意图，很是肉疼的又从兜里掏出几个奶糖。 “大爷，我们也是外地来的，您拿着给家里的孩子甜甜嘴，帮我们跟厂长说一下吧。” “哎，这就对了吗，老头子不抽烟。”大爷剥开奶糖就给嘴里塞了一颗，转身就去厂子里了。二十几分钟后，大爷带着一个看起来只有三十出头的男人过来。 “你们是来交流学习的？介绍信我看一眼。” 看完介绍信，男人看着两人登记完信息，将两人直接带到了生产车间的门口，站在窗子前指了指里面正在生产的设备介绍。 “这是我们的一号车间，整个生产线就在这里。首先是人工将变质的辣椒和杂志去除，然后第一台机器是粉碎切片的，中间是需要人工按配方称重，把配比配好。后面这个机器是熬酱的，时间火候都是可以设置的，最后是冷却灌装。” 这个男的也许是专门负责带着来厂房学习参观的人，讲解的很是清晰明了，配方什么的全然不会告知，就连车间的门都没让两人进去。 “冷却灌装后，将合格品按照规定数量装入纸箱复称确认，然后按照要求印上批号和日期，封箱后入库就成了。参观完毕，我带二位同志出去吧。” 钱多多赶忙开口“同志，您好。我能不能见一见厂长啊？” “你有什么不清楚的，问我也一样。厂长还在开会，一时半会儿是结束不了的。” 钱多多知道这个厂的厂长见到的机会应该是不大了，直接就把话摊开了讲“同志，您好，咱们厂子里有即将淘汰或者已经淘汰的生产线吗？” 顾南成……好直白。 “没有，咱们这些生产线都是新引进的，近几年是不会有更换的打算的，而且就算是有，那也是上级领导决定去除的。” “可是之前报纸上不是还有厂家登报往出销售吗？” “小同志，引进生产线这种事情，还是交给你们领导干吧，即使是报纸上登出来的，那也是要一步一步走手续，一层一层签批条的。” 第198章真空机钱多多听明白了，没有批条和指标，就算自己挨个厂子问出去，那也是不会有什么结果的。所以能够见到利民食品厂的厂长真的是走了狗屎运了。接下来无论去哪个厂子，很有可能和现如今的结果一样，有个人接待，带到车间门口溜达一圈然后就被打发掉。钱多多从背篓里掏出一瓶肉酱，顺手掏出提前写了好几份的五星大队的地址一起递了过去。 “同志，这个是我们食品厂生产的肉酱，您留着尝一尝，如果后续还想吃，可以给我写信，我们可以邮寄的。就当是感谢你的指点了。” 说着话已经走到了大门口，两人潇洒的离开，背影略显落寞。 “多多，咱们接下来还要继续逛吗?” “不了，回去休息吧，你要是想逛的话就逛逛，咱们明天就去买返程的火车票，早点回去吧。” 还是实力不够，如果五星食品厂是一个人尽皆知的大厂，哪怕只是个小办事员都可以受到高规格的接待，哪像他们现在啊，人家随随便便就打发了。顾南成陪着钱多多回到招待所，将所有的东西都放下，便找钱多多要了介绍信。 “火车票不好买，咱们在这里人生地不熟的，还是提早去问吧，争取能给你买张卧铺。” 两人因为不确定在沪市能待几天，因此购买的都是单程的票，现如今举目无亲。 “买不到卧铺就买硬座吧，不用为难。” “好。” 顾南成转身出门，帮钱多多带上了房门。沪市的火车站很是拥挤。扛着大包小包拖家带口往里面挤的人不少，还有人不小心踩着别人脚面红耳赤争论的，拿着小刀划人口袋的应有尽有。顾南成每年都要去京城，对于火车站的拥挤早就习以为常，早就提前将重要的钱票放进了贴身的口袋里，此刻一股脑的往窗口冲。队伍排的很长，顾南成认真确认了队伍的弧度，站在了末尾。待到一个多小时后，不出顾南成所料，卧铺票是一张都没有的，顾南成直接将介绍信和钱递进窗口，买了两张第二天晚上的硬座。看着已经暗下去的天色，向着早就盯好的黑市走去。沪市的黑市物资显然是比巴县的物资要更为丰富，除去日常生活中需要的白米白面外，还有不少的紧俏货。顾南成东瞅瞅西望望，很快的就看见了两人成功的交易了一份手表。沪市本就有专门的手表厂，一块沪市牌金钢手表在供销社需要120块钱，且还需要手表票。有的单位一年到头都不一定能给发一张。所以大多数需要买手表结婚的家庭一般都是一大家子亲戚给凑一凑。等到再有结婚的人了，就再给凑一张。亲戚们凑不到的，就想办法去黑市碰运气，运气好了买到手表票，一块手表到手怎么也在两百块左右了。顾南成虽说没有结婚的打算，但是看见别人手腕上的手表还是很心动的。即使现在赚到一点钱了。他也一直没舍得给自己买一块。顾南成凑到买手表的小伙子面前“同志，你这手表咋卖的？” 小伙子听顾南成的口音，便知道顾南成是个外地人。“一块160，不要票。” 刚才这个小伙交易的时候顾南成也没看清上一个买家花了多少钱，但是如果以这个价钱买到手，到哈市最多也就是一块表加个10块钱，根本没什么赚头。“还能便宜不？” “买不起就走开，我这不讲价。” “你再便宜点，你有多少我全收了。” 小伙子听见这话，抬起头认真的看了一眼顾南成。 “你能拿多少？” 有戏，顾南成琢磨了一下自己的存款，除去不能动的要应急的钱，能拿出来的其实也不少。 “100块有吗？” “你问的是钱还是表？” “表啊，咱们不是商量表呢吗？” “没那么多。”小伙子慌啊，这是发现什么了吗？他爸是手表厂生产车间的主任，专门负责的是表的登记和配送。厂里表的生产数量也不多，但是那么大的一个厂，隔个一两天就能从一堆货里挑出那么两三块瑕疵品。他爸就趁人不注意，隔个一两天拿回家一块。而他是电机厂的技术工，虽说手艺没有大师傅们那么好，但是将这些表修一修，无论是外表还是时间的精确度上，都能给收拾的差不多。修好的表隔上个十几天拿到黑市来卖出去一批，现在家里生活条件那是杠杠的。 “那有多少啊？价格便宜点，都给我。你也不用在黑市上冒这么大的风险了。” “20块，一块155元。要的话我回去给你拿。” “150吧，说实话，我也是想把这些拿回去去我们那边卖，你总得让我也挣一点吧？” 小伙子看着顾南成的眼神，看起来不像是骗人的，想了想便也同意了。两人交易进行的很顺利。小伙子带来的是三十块表。钱货两讫后，小伙子带着钱直接就风一般的消失了，顾南成回到招待所，将表包裹在给奶奶和欢欢带的衣服里包好，重新锁上门出了招待所。去往了另一个黑市。钱多多对这一切一无所知。回到招待所直接关上门，点击抽奖。闪着RGB光效的透明转盘飞速转动。随着光效变换，转盘停止转动。钱多多看着空空荡荡的手，没有发现任何东西。 “系统爸爸，我的奖品呢？” 系统钱多多意识潜入杂货铺，确认了一下，是一个自己没有使用过的机器。钱多多将机器上大剌剌摆着的说明书拿出来看，乐呵了。是真空机。机器虽然不大，但是她如果自己生产方便面的话，这个真空机完全可以将肉包、粉包和菜包单独装起来了。钱多多打开系统商城，看了看价格，真空机需要10个签到点，但是真空袋根据规格的不同，还是很划算的，15cmX10米的，一个签到点可以买10卷。而且这个可以自己裁。这样的话，一个签到点创造出来的利润还是相当可观的。第199章麻辣鱼钱多多意识沉入杂货铺，花了一个签到点在系统商城里买了一卷真空袋。尝试着将肉酱装进去，反复操作，试图提升真空机操作的熟练度。顾南成则是买完手表买录音机，也是忙的不可开交。第二天两人碰头，钱多多看着顾南成眼下的乌青，觉得顾南成可能是因为没有搞到生产线而着急上火一夜没睡。两人确认好火车票是明天晚上的，钱多多做出了很贴心的决定。 “顾南成，咱们这趟注定是无功而返了，你回屋再睡会儿吧，我出去溜达一圈。” 顾南成也不强撑，想到昨晚买到的东西，决定睡一觉，养好精气神，晚上再出去碰碰运气。钱多多出了招待所的门，决定在沪市好好转转，美美的尝一尝没有科技与狠活的美食。没有顾南成跟着，钱多多逛的格外的欢快，葱油拌面、冷面，各来一碗。换个店铺，鲜肉大包、豆沙包各来两个。条头糕杂货铺签到了，就不尝了。五香豆、老虎脚爪，各装一包。钱多多一路买买买，吃吃吃，走到了一处特大号的副食品店。钱多多看着五个闪耀的红色星星，赶忙上前签到。钱多多……除了那箱子特供茅台，剩下的都是什么？她是捅了辣椒窝了吗？怎么各种各样的辣椒都冒出来了？钱多多冲进副食品店，拿着自己的票据，在水产区买了两条草鱼，两条鲢鱼，随后买了一大兜子海鲜全部装进提前取出来来的背篓里。又跑去蔬菜区买了些糖果糕点装起来，准备回去送礼。逛了一天回到招待所，看着顾南成紧闭的房门，对顾南成的行踪丝毫不感兴趣。直接打开自己的房门走了进去。逛了一天，虽说是吃了不少的小吃，但是沪市的小吃总体来说还是清淡的，钱多多意识沉入杂货铺，蒸了满满一锅米饭，将自己今天买的鱼处理出来一条用葱姜水泡着，。做好准备工作，钱多多找了一包杂货铺麻辣鱼的料包，又将今天签到的辣椒全部都照着系统给的辣度挑拣出来几根。热锅冷油，待辣椒和花椒被热油炝熟，香味儿激发出来后，立马关火，将辣椒和花椒放入搅拌机中直接搅拌成碎末状。麻辣鱼的核心就是花椒的麻和辣椒的香，这两样做好了，就会让人一口接一口的欲罢不能。钱多多将辣椒和花椒处理好，入口的感觉才会是香辣，而不是辛辣。辣椒处理好，鱼的血水已经被葱姜水泡出去了，钱多多将葱姜蒜还有料包里的香料挑拣出来，重新开火烧油，将鱼骨鱼头和小料一起放进去煸炒。等到鱼骨鱼头变色后，钱多多将辣椒段和豆瓣酱加进去一起炒。各种香辛料和葱姜蒜被热油激发，香味儿一下子窜出来，钱多多倒入适量的开水开始焖煮。钱多多看着时间，两分钟一过，锅中的汤汁沸腾，鱼骨鱼头和麻辣鲜香的汤汁已经完美融合了。钱多多打开锅盖，看着锅中已经变成酱红色的汤汁，钱多多将杂货铺中的小青菜放进去一把，撒上鸡精、白糖。最后将片好的鱼一片一片的抖落到汤中。用筷子将粘连在一起的鱼片拨开，钱多多直接关了火。将锅中的麻辣鱼全部装入盆中，钱多多麻溜的将锅洗干净，重新烧油，并加入了一点点猪油用来增香，这招还是胡师傅教的。把刚刚搅好的辣椒平铺在鱼上，撒上葱花、蒜末和香菜，热油刺啦往上一泼，盆子里又开始翻滚起来。钱多多意识退出杂货铺，将招待所的小桌子和凳子都搬到窗子下，将窗户开到最大，随机将麻辣鱼和米饭都摆在了桌子上。红彤彤的辣椒摆放在白白的鱼片上，加上香菜和葱花的点缀，看着就超级有食欲。钱多多很久没吃鱼了，一整条鱼全部吃到肚子里还配了两碗米饭。肚子吃的圆圆的，钱多多开始思考今日签到的这些辣椒的用法了。五星肉酱从一开始只尝试增加了辣度，但是麻度和辣椒的种类其实还是可以再多下点功夫的。辣椒的区别在农民看来也许就是产量的不同，但是用于吃食，每一种不同的辣椒都可以赋予食物不同的灵魂。不同的辣度搭配不同的食材，碰撞出的火花是不同的。麻辣味的东西并不是一味的追求极致的麻和辣，还得追求口感层次上的不同。有的辣椒辣味十足，有的则是香味足够，有的则是颜色鲜艳漂亮，还有的是辣中带一点口感上的醇厚。这也就是为什么后世开了那么多家火锅店，明明都是辣锅，但是口味儿却不同。其中用了多少种辣椒，每种辣椒的配比才是核心的竞争力。第二日一早，两