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第53章

今他真的好馋啊。 老乡家一天就吃两顿饭,虽说他交了粮食给老乡,可也许是因为节省惯了,那一大家子就稀汤面条加点盐。 这下乡不到一个月,吃不饱就算了,他感觉嘴里都没啥味儿了。他还不会做饭,想偷偷给自己开个小灶都办不到。 米小娅和唐翠芬看着王国昌两只眼睛直愣愣的盯着她俩手中的糖葫芦,对视一眼。 “这是山里摘的野果子,钱知青做的。” “钱知青手艺这么好?”村里人都传大队长家借住的黑瘦知青做饭手艺好,说是香味儿飘出老远,可是这做饭手艺好他也没见过,传说中飘出老远的香味儿他也没闻到过啊。 如今确实真实看出来了,这玩意儿都能做出来,那手艺得多好啊。 “嗯,钱知青会做的饭可多了,前几天做的红烧肉、糖醋排骨、还有枣……”唐翠芬在米小娅拽袖子的时候停住了嘴。 唐翠芬知道自己不会说话,但是不说话还是会的。 “那,能不能给我一根冰糖葫芦啊?我用两斤玉米面跟你们换。”王国昌小心翼翼的提出自己的小需求。不是他脸皮厚,实在是太馋了,这没看到还好,这看见好吃的了,没理由放过啊。 “这……” “三斤!” 米小娅看着王国昌都快哭出来的表情,也是很无奈只好忍痛(yukuai)答应了王国昌的小小要求。回头把这粮食给多多,也能补上点白糖的钱。 米小娅将手中最精致的一串穿着黄金甲的山楂糖葫芦递给了王国昌。 “小米知青,你们等着啊,我一会儿就把面给你拿到队部这来!” 唐翠芬看着脸圆圆的王国昌跟个小孩子一样拿着一串糖葫芦一蹦一跳的离开,没忍住笑出了声。 “这王知青也是有趣啊,一根糖葫芦馋成这个样子。” “要不是多多,咱俩估计比他更馋。” 王国昌拿着手里的糖葫芦美滋滋的回到老乡家。老乡家的小孙子叫涛涛,今年才五岁,正是皮的年纪。看见王国昌拿着一串很漂亮的红果果进来,眼睛都瞪大了。 王国昌看着小屁孩口水都快掉地上了,虽然舍不得,还是用手抓下来一个果子递给了他。小屁孩丝毫不带犹豫的就塞到了嘴里。 王国昌在涛涛的期待的注视下,将最后一颗果子塞到了嘴里。 (✧◡✧) 这一口可算是捅破天了。涛涛以迅雷不及掩耳之势躺在了地上,四肢并用的拍打着地面,顺带打了两个滚。 老乡听见自己乖孙子如此凄厉的哭嚎,一股脑冲了出来。 “涛涛,这是咋滴啦,你嚎啥?” “王知青把最后一个果子一口给吃了!没了!呜哇哇!” 王国昌手里拿着根光秃秃的签子着实有点懵,连忙解释“任爷爷这是我跟米知青换的,就这么一根。一根上一共也就5颗,我路上吃了三颗,回来涛涛想吃,我分了他一颗。最后一颗我就吃了……” 任老头看着王国昌手里那根签子,一时半会儿也判断不出来是个啥玩意儿。 “你拿啥换的啥啊?” “我拿三斤玉米面,跟米知青换了一根糖葫芦!” “什么!三斤玉米面!”任老头音量提高喊道。三斤玉米面够一家人吃顿干的!这知青居然就拿去换了个吃不饱肚子的什么葫芦! 地上打滚耍赖的涛涛一看他爷这架势,继续扯开嗓子干嚎!“爷!我还要吃!呜…哇…哇!” 虽然明知道臭小子是耍无赖,但是一把年纪了,就这么一个宝贝疙瘩,他不宠还能咋办?任老头进屋拿布兜子装了三斤玉米面,出来瞅着王国昌。 “走吧,换糖葫芦去。” 王国昌呆愣愣的伸手准备接任老头手中的布袋子,突然反应过来,连忙回自己屋装了一袋。 第62章 山楂酱、山楂糕、山楂卷 装好粮食的王国昌舔了舔嘴角,回头又多装了一袋子。 目前粮食够吃,先解馋要紧。 万一还能再换一根糖葫芦呢。 任老头站在门外思考要不要叫上他家老婆子,那米知青可是个泼辣的,这他跟王知青两男的天擦黑去找人家,影响会不会不好啊? 涛涛看着王国昌终于提着袋子出来了,一骨碌从地上爬起来,乖巧的将小手塞进了他爷空着的另一只手里。 任老头……得,带着这个小的就不会被误会了。 三人向着大队部走去。 唐翠芬拿着自己剩的两根冰糖葫芦,合计着今晚睡前吃一根,明天中午下工再吃一根。 唐翠芬看着两糖葫芦美滋滋的。米小娅拿出自己带来的毛线坐在床边上织着毛线手套。她打算给多多织一双,多多对她是真的好,她也没什么能给她的,这毛线还是她好不容易得的,颜色鲜亮。多多应该会喜欢。 看到美滋滋的唐翠芬,米小娅笑着说道“你要是馋,我再分你一根。” “小米姐,你也就剩两根了,留着自己吃吧。等忙完了翻地,咱们去县里再买点糖呗,总不好意思一直让多多掏钱又费力的。” “可是树上的山楂不是都还没熟么,其实我挺想试试多多说的山楂卷、山楂罐头、山楂酱的。” “那也不急啊,顾同志不是说再有一个月就差不多了吗,大不了咱们跑勤点,这么大一座山,不可能只有那一棵山楂树。而且也不一定要山楂的,其他两样吃起来也很好吃啊。说不定还有什么别的果子也能做呢!” 两人正讨论着,就听见王国昌在外面喊“米知青,唐知青。我来啦!” 两人放下手中的东西,看着外面站了三个人,也是有点懵。 “这是我借住的老乡家的任爷爷,这是他孙子,涛涛。” “姐姐好,姐姐你俩好漂亮呀。”涛涛听到王国昌介绍自己,连忙用他吃过糖葫芦的嘴巴甜甜的喊人。拍马屁的意思非常明显。 “乖,你也很可爱。”唐翠芬听到夸奖,嘴角压不住的上扬。 任老头看着王国昌,暂时没有开口的打算。 “米知青,这个是换糖葫芦的面,我多拿了一份,能不能再给我换一根啊?” “那个,山楂的已经完了,就剩酸枣的……” 看着王国昌突然伸向前的面袋子,米小娅还没来得及反应,涛涛已经从他爷手里拿过面袋子抱住了她的腿。 “漂亮姐姐,我也要换。” 唐翠芬在脑袋里拼命计算,一斤玉米面是一毛二,一斤白糖是五毛八。果子是山里采的,四舍五入等于不要钱。下午钱多多放了大概得有一斤半的白糖,做出来二十几根糖葫芦,还做了点果酱。 唐翠芬咂吧了下嘴,果酱好吃,就连刷锅水都酸酸甜甜的好喝。 咳咳,回归正题。 那么就算一块钱的白糖能做出来二十五根糖葫芦,那么平均每根的成本就是4分钱。一根糖葫芦净赚三毛二? 米小娅其实也挺馋的,全换出去自己就没得吃了。 唐翠芬退回屋里,在两根签子上退下来两个小果果,出门将三个面袋子接过来拿进去将面倒在了自己的袋子里,然后把袋子还了出去。 “糖葫芦就剩这两根了,再多可没了啊,涛涛。” “谢谢姐姐!” 涛涛接过唐翠芬递过来的糖葫芦,踮起脚尖,兴冲冲的将糖葫芦放在他爷嘴边。 “爷,你尝一个,可好吃了!” 任老头心里暖的哟,轻轻咬了一小口,甜滋滋的,但是心里的那个美呦可不是这点糖能比的。这孙子,他没白疼。 米小娅和唐翠芬转身进屋“小米姐,咱们把这粮食给多多吧,毕竟糖都是她出的,糖葫芦也是她做的。” 米小娅暗暗松了一口气“我也是这么想的,咱们本来能吃到这玩意儿就是咱们沾光了。” 米小娅将自己剩下的糖葫芦递给唐翠芬一根,唐翠芬一把抱住了米小娅。 “小米姐,其实我还留了两颗。嘿嘿。” 涛涛拿着糖葫芦,一边走一边舔,还时不时的给路上遇到的小伙伴炫耀炫耀。没多一会儿,五星大队的大人孩子一传一的,都知道了新来的小米知青会做糖葫芦。 钱多多不知道发生了这么多的事,回到大队长家,将带的糖葫芦交给李婶,在李婶喜滋滋的表情下回了自己屋就开始洗漱。 今晚还有二十斤山楂等着她处理呢。 钱多多洗漱完,端着脸盆出去倒水,李婶跑回屋拿了一篮子鸡递给钱多多。 “多多,拿着,省的一天天的拿粮食换鸡蛋吃。婶知道你这孩子心眼子实诚,婶也没啥旁的好东西,你这一天天的记挂着给婶拿好吃的,婶也不好意思当那厚脸皮。” 仿佛是怕钱多多拒绝,李春霞将篮子塞到钱多多手里,转身就跑了。速度之快,仿佛钱多多会追上去咬她一口。 钱多多乐呵的提着鸡蛋进了屋,鸡蛋一个个圆润饱满,数了数,足足有20个。 李婶家的鸡一天也就下一两个鸡蛋,这篮子里的鸡蛋都是大的,也不知李婶攒了多久。 村里人攒了鸡蛋都是舍不得吃,攒够了拿去供销社换些洋火,肥皂,煤油什么的。钱多多这一刻还是非常感动的。她最初的想法,其实就是为了巴结大队长,在五星大队找个靠山。这一来二去,还处出来感情了。 将鸡蛋收好,钱多多躺在床上,意识沉入杂货铺将签到的二十斤山楂倒在菜池子里,加了两勺盐洗洗干净。 系统:“这步完全可以省了。” 钱多多:“入口的东西,洗洗更健康。”不早说。 是做山楂糕呢,还是做山楂卷呢。 小孩子才做选择,她全都要。 钱多多将山楂屁股后面的黑尾巴一个一个挖掉,把锅里的水烧开,分批次把山楂放进去煮三分钟。 实在是锅太小,还是王奶奶家的铁锅大啊,一锅估计就全煮下了。 山楂捞出来后,一个个的拽着梗,将里面的筋拉出来,顺手将籽去了。 花了一个多小时才将准备工作做好,钱多多拿出破壁机,开始放山楂。打的时候将煮山楂的水加一点,会更加的细腻。 全部打好,拿出细筛子过筛。 钱多多看着筛网里剩下的渣滓还挺多,毕竟是系统出品。舍不得扔掉,倒在杯子里加了点白糖直接喝掉了。 酸酸甜甜,爽口开胃。 准备工作做好,钱多多拆了五包白糖,四比一的比例刚刚好。 拿出杂货铺里最大的电炒锅,加了五分之一的山楂进去,开中小火,不停地搅拌。 山楂变得越来越浓稠透明,钱多多将洗干净的牛奶瓶子拿出来几个,全装瓶子里,山楂果酱有了。 第二锅,熬到比果酱更加浓稠。挂到铲子上滴落缓慢,拿出刷了油的铝饭盒装满,山楂糕搞定。 直到第五锅熬到比山楂糕的浓度更稠了,钱多多拿出烤盘,铺上油纸将膏体均匀的涂在油纸上,上下火一百度30分钟。山楂卷连着铺了五次,才将锅里的山楂酱烘完。 趁热从烤箱中取出从油纸上撕下来卷成卷,用保鲜膜一个一个包起来。 在无人能看到的杂货铺里,钱多多用锅铲将锅刷洗干净,灌了满满一水壶的‘刷锅水’。 将所有的山楂制品摆放好,钱多多意识才从杂货铺里出来。 这么多山楂制品,不能跟人分享,得吃好久才能吃完吧。 钱多多从杂货铺里拿出个小面包,将山楂果酱均匀的涂抹到面包上,美滋滋的吃了好几个。 或许可以跟大队长提一提,山上那么多的野果子,五星大队摘回来搞一搞副业应该是可以的吧? 第63章 有没有想过搞一搞副业? 钱多多吃饱喝足,学习了一夜厨艺。清晨五点洗漱完在院子里做了一套最简单的热身运动,走进了厨房。 太阳还没有冒头,看着厨房里的玉米面、高粱面、荞麦面,钱多多心里有了成算,每天都吃玉米面,幸福感会降低的。 吃点三合面吧。(≧w≦) 粗粮细作一样好吃。 钱多多拿出一包杂货铺的普通红枣去核切碎。用热水化开几颗大白兔奶糖。 三种面粉加红枣丁,将奶糖水倒进去和成面团。均匀的分出来十几个面团,将面团揉成圆球,大拇指进去顺着外侧捏成窝窝头。 冷水上锅蒸20分钟。 钱多多顺带用玉米碴子熬了一锅粥。做完准备工作。钱多多意识沉入杂货铺,给自己做了一个猪油煎蛋,一个煎牛排。 偷偷摸摸吃完荤的,窝窝头和粥都做好了。钱多多将窝头端出去,煎了三个鸡蛋,这才赶在记分员敲锣之前将大队长和李婶叫了起来。 两人迷迷糊糊的洗漱完坐在桌子上,正吃着早餐呢,钱多多就开口问了。 “刘叔,咱们大队有没有想过搞一搞副业?” “多多,怎么突然有这么个想法啊?这咱们大队虽然在红旗公社排不到前头去,但是社员们都是能吃饱饭的,没必要折腾。 前两年那个牛头公社的红牛大队,因着村里有几个木匠,打了报告说要搞副业,又是盖房子当车间,又是召集社员砍树做桌椅板凳。 最后做出来些板凳桌子的,没卖出去多少,都放大队库房了。

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