第443章
们都是初学没多久,自己摸石头过河喽?”郁理顿时明了,看向他们之前围着的桌台上放置的几杯冰淇淋球,“现在是遇到瓶颈了。” “是……”学生们沮丧垂头,面对站在他们眼前的人实在没必要争强好胜啊。 “讲师,我们真的有好好做足功课的!”心态放开,学生们立刻开始抱怨求解惑,“制作冰淇淋用到的生奶油,香料和油脂,我们都有认真请教过相关的配比!” “而且用的原料品质也很高!”指着那边吃剩下的巧克力碎容器,他们表情控诉,“连用的巧克力也是比利时原产,我一整块慢慢削出来的,绝对比街边那些冰饮连锁店里的用料更加高级和扎实!但是,但是……” “做出来的冰淇淋还没有人家低成本的那些味道好。”最后是藤田爱垂头做的总结,“无论是巧克力味还是香草味,吃到嘴里的味道都浓烈得过分,一点都不清爽,腻味得都不像是高级材料做出来的冰饮。” 他们可是远月的学生啊,用好原料好设备认真做出来的东西就这样也太过分了吧? 难道他们以前在老师那里取得的好成绩都是假的? “喂喂,要成为一名优秀的厨师,对自己手艺有信心是必要条件,别突然就开始自己怀疑自己啊。”郁理发现不管是否过了十年,这些后辈们的表现一直都是差不多,“虽然听你们描述我就已经猜到是怎么回事,不过还是让我先尝尝吧。” 这话不只是让学生们一愣,连站在不远处充当背景板的水心子也是一愣,只听他们口述就找到结症了? 听到讲师这么说,一众学生虽然很想立刻知道答案,但还是乖巧让出空位。 “右边的这些是我们自己做的,左边的这一罐是买的热门店铺里的。”有人还介绍了一下左右两边摆着的冰淇淋归属。 郁理没吃左边的,只挖了一勺右边学生们的作品,尝过一口后就露出果然如此的表情。 “讲师,是什么原因?”学生们见状立刻围了过来。 “唔……只用嘴说的话,你们大概理解不深。”冒充讲师的少女郁理思索了一下,游移的目光在触及到那边在装酷哥背景的水心子就是一亮,“我想到了!这边的学弟,你去拐角的器材库借一个便携的高倍放大镜!” “是!”被指到的国中生一个挺直脊背,立刻转身就往外奔。 然后她又指向了一个学妹:“你,这些冰淇淋左右各挑满满一杯,放在这个台子上。” “好的,讲师。”被指名方也是赶紧行动。 待到她把两杯冒尖的冰淇淋碗在一处半人高的台子上整齐放好后,郁理的手就指向了那边的水心子正秀:“吾辈的近侍啊,这次轮到刀术了得的你出场了。展示一下你作为刀剑付丧神的高超居合术吧!” 过于中二的发言,让现场一众学弟学妹不由就是一个哆嗦,忽然就想起几年前这位料理大师的僻好传说。 水心子对这种发言倒是接受良好,甚至因为其中的夸耀赞美还有点小高兴,只是面上还是一派酷酷地走过来:“需要我斩什么?” 郁理很自然地指向了那边的两杯冰淇淋:“我听说过厉害的拔刀术可以瞬间斩物且能保留最完美的原生态横截面,拜托了,这次我们能不能看到最真实的冰淇淋截面就靠你了!” 她说得一本正经且语气郑重,所以水心子也跟着严肃起来,一双眼睛看向了那边极为柔软挖一勺都会挤压变形的两碗冰淇淋:“哦,放心交给我吧。” 虽然主观上觉得他堂堂一个新新刀之祖竟然沦落到靠斩冰淇淋秀技的地步,但看到周围这些年轻的未来厨师求知渴望的眼神,水心子觉得做一做也不是不行。 于是待到男同学借来了小巧的高倍放大镜后,水心子就在大家特意让开的空地前沉腰握刀,寂静的数秒过后,是一道细亮的刀芒在众人眼前一闪而过。 下一秒,堆成小山型的两只冰碗就沿着山腰被削落开,顶部的那些飞落在地,而山腰的形态却是丝毫未损。 “哦哦哦哦好厉害!!”一众围观党发出高声惊叹和热烈掌声。 “哼,小事。”斩过柔软的冰淇淋,水心子的刀身本体仍旧光洁如新,但他仍然做了一个帅气的血振动作,然后刀刃向上的收刀入鞘,这一系列动作再度引发一阵赞叹。 “好了好了,看刀术之前还是看看你们的作品差距吧。”拍手转回他们的注意,郁理示意学弟学妹们用高倍望远镜看看左右两边冰淇淋的不同之处。 几个同学争相观察,随后都发出了惊呼。 “看到了!人气店里的冰淇淋的截面放大后就像海绵一样,我们的却像冰裂干枯的土地!” “这是为什么?明明我们这边的材料更好。” 惊呼过后就是不解,郁理这回却没有提示他们,但很快这些人自己就发现了原因。 “是空气!”说话的是藤田爱,“人气店里的冰淇淋里充满了空气,所以吃起来松软绵密,对舌头是一种享受,而我们的没有,所以才更容易发腻发齁!这和我做面点是一样的道理,面团揉发得不够做出来的面点也是很硬很难吃的。” 被他们一提,所有人恍然大悟。 “没错,就是如此。”郁理在一旁抄手点头,“冰淇淋的优劣除了用料以外更看重后期搅打的功夫,这方面做得不够其余再多也是难尽人意。你们之前走进了新手的常见误区,只想着靠好食材堆出美食,本身就是错误的。所谓「三分材料七分手艺」,用非上等的食材做出受欢迎的料理也是一个厨师该掌握的基本技能。这也是你们在国中部并没有学习料理制作,而是更注重对食材的认知和动用的根本原因,可不要本末倒置啊。” 说到这里,她发现众人用复杂的眼神看着自己,于是想了一下又补充了一句:“当然,类似我这样的天才除外。” 讲师,好臭屁,以前有这么张扬招摇的吗? 不过她说得好像都是实话啊,不提她本人在国中时代就称霸整个学部还击败了高中部前辈的事迹,就是现在的远月统帅薙切绘理奈大人升上高一时就成了十杰,后来要不是登临总帅之位,现在的十杰第一席就是她来着。 “藤田君,你很不错。”就在这时,讲师走过来伸手拍了拍藤田同学的肩,眼里带着欣赏,“你的潜力不错,有十杰的资质,期待你以后升上高中的成绩。” 她说到这时人已经转身往门外走,只给学生们留下一个挥手离开的背影。作为保镖的水心子自然也是沉默跟上。 研习室里,几个国中生就这么呆呆目送着她离开,半晌之后,安静的房间里忽然响起一声嘀咕。 “怎么办?突然觉得现在的讲师有点酷。” 这一声算是打开了众人的话匣子,他们纷纷讨论起来。 “明明以前的讲师更温柔知性,但现在的就好喜欢觉得好亲切!” “对对,就是这种感觉!差点就想叫她一声姐姐大人了。” “快住口吧你们,比起突然变亲切的讲师,我们还是赶紧把课题给完成吧!” 而这时的郁理已经离开了研习室大楼,往远月的大门口走去。 见到了长了十岁的教师学弟,又看了一下未来弟子藤田爱的心性能力,郁理觉得这片故地也没什么好逛的了——毕竟要是碰见了14岁以后的远月熟人她根本糊弄不过去啊。 走走走赶紧走。 所幸她溜得快,在得知她到来的大部队拦截前已经抢先一步离开了远月,不然指不定就被架着来一场即兴公开课。 回去的一路上,水心子变得异常沉默,但他的眼睛却是灵活的,有好几次都被郁理看见他在偷偷看她。 “臭小子,你看什么呢!”
相关推荐:
射雕风云之受无止境(H)
孕夫挨操记(H)
欲海折竹
继兄的软糖(H)
变性晓薇
武唐第一风流纨绔(YD)
山崖下的兽人世界(H)
快穿之逍遥游
[ABO]对不起,我性别认知障碍
每隔七日作死一次(简)