偏执成狂_po18h.com_第34章

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第34章

，淋烧酒，加黄豆酱，大火烧开，小火熬煮一盏茶的工夫。厨房里的鲜香之气藏不住，过门越窗，飘散在黄昏的山间小村庄里。慕锦成深吸一口气，感动得几乎流下眼泪，二十年前的味道啊，再次闻到，堪比老友重逢！ “尝尝吧，是不是你说的味儿？”顾青竹盛了一大海碗，端到桌上。慕锦成迫不及待地搛起一块，放在嘴里一吮，满口鲜香麻辣，正满足了他灵魂深处的渴望，但石蟹到底比不得前世的肉蟹，黄膏没有那么多，蟹肉少壳还硬，也就是吃那么一点鲜味儿。苏暮春斯文惯了，实在学不来慕锦成用手抓了吃，还时不时吸吮手上的蟹黄，他吃了一个，就停了手，只坐在那里看他吃。待顾青竹做好笋干烧肉、毛豆肉丝、清炒韭菜、烧扁豆、小虾米炒丝瓜，干蘑鸡蛋汤，慕锦成面前便堆出了一座蟹壳山，他正奋力剥最后一根蟹腿，看得宝应眼馋不已。装了一碗笋干烧肉，顾青竹用篮子拎到顾世福家里，他伤着，难得买回肉，还全送了她，虽说是用来招待客人的，但她心里终究是不忍心的。孙氏正在厨房忙着做晚饭，都是些地里自己种的菜，她推让了几次，到底是接了笋干烧肉，焐在大灶上，她自个吃啥不要紧，当家的伤着，总是要有点油水下肚才行。顾世福听见顾青竹的声音，急急地唤了她去说话，他虽听顾青山说了始末，但总不安心，还要顾青竹亲自说了，方才放下心里的石头。 “我在屋里听见你二叔说的哪些混账话，气得直想当面打他的耳光，只可惜这条腿不中用！”顾世福长长叹了口气。 “青英福大命大，上次是三爷救的她，这回也是，福叔你别担心了，过几日，我的户籍文书就要办好了，往后，他再不能为所欲为。”顾青竹挨着他床边的小杌子上坐着，安慰道。顾世福点头：“嗯，到底是县里有头有脸的人物，一下子就给办了。” “那位同来的苏公子是县老爷的公子，我算是走了运，恰好得他帮忙。”顾青竹笑笑说。顾世福感叹道：“世上总是好人多些，咱山里人没啥本事，却也不能平白得人恩惠，你回去和他们说，若想要点山货，只要村里有的，我都能帮着准备些。” 顾青竹点头应允：“他们为着紫竹来的，我自会送他们一根最好的，另外，若他们真想要点啥，吃点啥，我来张罗，您只管歇着，好好将养，只盼着早些好了，才是咱村里的福气。” “紫竹？这……这可太难为你了！”顾世福拍拍顾青竹的肩膀。顾家坳几十口子人都知道顾青竹最大的逆鳞就是弟妹和紫竹，紫竹丛一年发几根笋，每根竹子长了几年，在她心里都有一本账，少一个枝丫她都知道。少时，顾大宝偷了一回竹子，天天被顾青竹盯，逮着机会就打他，而且是不管不顾玩命似的打，以至于明明可以打赢的顾大宝，每次都被顾青竹的气势打败，久而久之，他见着顾青竹就怕，每次都远远绕着走。而今，要她拿视若性命的紫竹送人，当真是不容易的。顾青竹淡淡地笑：“也不全为这回，上次我便答应的，只是这次由着苏公子选，直选到他满意就是了。” “是个好孩子。”顾世福心里不是滋味。若不是父母俱不在身边，她哪要这般周全，将桩桩件件都扛在肩上，顾世福愈发怜悯她。屋外传来顾青山从茶园收工回来说话的声音，顾青竹站起来道：“福叔，我喊青山哥到家里去吃饭。” 顾世福挥手：“你们去吧，别慢待了客人。” 待顾青竹和顾青山跨进自家院子，就见桌椅板凳都被搬了出来，慕锦成、苏暮春和方奎已经坐在院中琵琶树下，菜已摆上，酒也斟满。 “快来，快来，只等你了！”慕锦成急急地招手。四人在桌边坐下，剥蟹喝酒，苏暮春没什么酒量，只喝了一两杯烧酒，便有些晕乎乎的，顾青竹煮了秋茶给他，以茶代酒，陪着三人吃些菜。蟹肉凉，做的又是辣味的，顾青竹怕青英积食难消，只许她吃一两个，又另搛了些菜给她，在厨房里吃了。及到暮色茫茫，研墨带着两个大包袱，被先前的黑衣家奴护送了来，那些自然是慕锦成和苏暮春的一应日常用品，慕家老太太恨不能，把蕤华院的丫头也送了来，硬是被熊永年劝住了。见那三人喝得正高兴，一时半会儿大概不会结束，顾青竹便另装了一盆蟹块，又盛了些笋干烧肉，及几样菜蔬，给宝应研墨以及外头的几个人吃。直到月上中天，院中被月光照得如霜似银，四人才尽兴，烧酒劲大，三人喝了一坛，顾青山和方奎已有醉意，脚下踉跄。 “三爷，明儿，请一定到我家里吃饭！”方奎眯着眼，一连说了几遍。 “好！”慕锦成微醺，爽快地答应。顾青山和方奎相互搀扶着回去，顾青竹不放心，要跟着送，被慕锦成拦住，挥手让宝应去了。夜风渐起，研墨担心苏暮春着凉，扶着他进屋去了。月光明澈，秋风已凉，慕锦成握住她的肩膀，使劲眨着醉意朦胧的眼睛，盯着她的眸子看：“顾青竹，你……” 第一百五十章山里生活酒鬼的力气很大，顾青竹耸动肩膀，却是挣不脱，她拧眉微怒：“三爷，你醉了！” 慕锦成充耳不闻，更低下头去，琢磨她眼中漫天璀璨星辰，而在那片星海里有一个模糊的影子，他瞪他，他亦瞪他。温热的酒香喷在顾青竹的脸上，白若冠玉的脸近在咫尺，眉目如画，唇艳似瓣，腮边因着醉意染出三月桃花般的粉，愈显妖娆魅惑。顾青竹心跳如鼓，几何时有人敢这般放肆，她一时红了脸，气得扬手欲打。 “顾青竹，你真好看，可也是真的凶，以后不知哪个倒霉蛋会娶你！”慕锦成及时撤了手，后跳了一步，嘻笑着，嚣张地说。 “你……，我懒得和你一个醉鬼啰嗦！”顾青竹深吸一口气，翻了个白眼，转身收拾桌上的残羹冷炙。酒意上涌的慕锦成又往她身边凑，顾青竹一把将他摁在椅子上，把茶塞到他手中：“喝茶、洗漱、睡觉！” 说完，顾青竹端着碗碟去了厨房。甚觉无趣的慕锦成揉揉眼睛，只觉天地旋转，面前一切都模糊漂浮起来，他仰望夜空，银河浩荡奔涌，星子闪烁飞舞。他不由得呢喃道：“我要回去了？我要回去了！” 宝应刚走到外头，就听见院里的动静，他只当是主子又发了癔症，慌慌张张跑进来，一把抱住慕锦成：“爷，爷，三爷……” 他惊惶的声音引得苏暮春急急地走出来：“这是怎么了？” “三爷只怕又犯病了！”宝应一张脸苦得几乎滴出胆汁来。院中闹哄哄的，顾青竹端了碗凉水出来，狠狠泼在慕锦成的脸上：“哪有那么多矫情的毛病，不过是酒喝多了，犯混！” 顾青竹多少有点为刚才的事恼火，出手又快又狠，苏暮春拦都来不及，眼见着慕锦成满脸水珠，前襟更是湿了大半。秋夜凉，慕锦成被冷水一激，顿时清醒了些，再看这一方天地，半点没有改变，唯有围着他的三个人，面色各异地看着他。慕锦成看见顾青竹手里的碗，抹了把脸上的水珠道：“天不早了，洗洗睡觉！” 他心里清楚，自个定是又说了啥耸人听闻的话，吓着他们了。 “好好好。”宝应忙不迭地应下。待到洗漱停当，慕锦成和苏暮春躺在梁满仓家满是阳光味道的被褥中，乡下的木板床，比不得他们自个的高床软枕，睡着有些硬，硌得骨头疼。睡不着的慕锦成，这会儿变身成了一个话唠，逮着苏暮春絮絮说个没完。窗外的月渐渐西移，朦胧的月光透过窗棂洒在床前，光影变幻不定。 “小娘舅，时辰不早了，快睡吧。”苏暮春实在坚持不住，打了个大大的哈欠，嘟囔道。慕锦成目光炯炯地瞪着窗外：“暮春，我决定了，一回去，就向熊永年学功夫，往后我得靠自个的真本事，再不让顾青竹瞧不起！” “嗯。”苏暮春梦中呢喃了一声。慕锦成看了眼身旁已然睡熟的人，笑了笑，开始闭目养神，山中静谧，不一会儿，困意如潮水般涌来，将他带进温暖的梦乡。次日一早，旭日东升，山中鸟雀争鸣，村里的公鸡也不甘示弱，一个个扯着脖子叫得欢，一个朝气蓬勃的早上又开始了。慕锦成醒了，准确地说是被吵醒了，在蕤华院，他每次都是睡到自然醒，无论他多早晚起来，在他睡着的时候，院里都不会发出半点声音。睡眼惺惺，慕锦成躺在床上倾听，沙沙的是顾青竹在扫院子，咕咕的是顾青竹在喂鸡，一会儿，听得院门响了一下，隔了半晌，便听见吧嗒吧嗒的水声。慕锦成起身，自个找了件烟色锦袍穿上，宝应听见他的脚步声，赶忙进来伺候。当他回到顾青竹家中的时候，正看见顾青竹拿了柴刀准备出去，他好奇地问：“你做什么去？” “到竹园看看捕兽笼子有没有逮着猎物，你们既然来了，自然少不得尝尝山里的野味。”顾青竹说着，拎起院里的竹篓就要走。慕锦成一听，顿时来了兴致，急急地说：“我也要去！” 顾青竹有些哭笑不得：“适才奎哥来说，今儿他家里请你们吃饭，尽尽地主之谊，所以，我就算逮着野味，也是等你们一起吃，急什么？” “要不，咱们等等暮春，正好一起去看紫竹？”慕锦成一心想要跟着去，遂想出个拖延的法子。 “也好，省得专门去一趟，等吃了早饭再去吧。”顾青竹想了想，点头道。 “我去叫暮春！”慕锦成喜滋滋地快步走了。可怜苏暮春昨儿被他唠叨了半夜，这会儿又被他强拉了起来，一路打着哈欠，回到顾青竹家中。院里已摆好早饭，红豆粥，玉米窝头，还有几样下饭的小菜。顾青竹的米面都抵不上幕府的精细，可却是食物本真的味道，很得醉酒没胃口的慕锦成喜欢，薄薄黏稠的粥，入口即化，他一连喝了两碗，鬓边沁出一丝丝汗，却是极舒畅的。吃了早饭，几人一起去竹园，竹林茂盛，草叶上滚动的露珠，很快就沾湿了他们的衣角裙边，紫竹在竹园深处，入眼很大一蓬，独特的紫色在阳光下泛着光。苏暮春一见便喜欢上了，他绕着紫竹丛走了一圈，赞叹道：“在南苍县见着这么好的紫竹，还属第一回，你一定费了不少心思照顾吧。” “这是我娘从南边带来的，十多年也就长这么些，你看着哪个好，只管取就是了。”顾青竹慷慨地说。苏暮春和慕锦成对视了一眼，想当初，问她要紫竹，她那般犹豫，原来竟是她娘的遗物啊，这割爱可就太难得了。经过再三比较，苏暮春选定了一根紫竹，顾青竹点点头：“苏公子眼光真好，这根紫竹长了四年了，又直又挺，正是成材的好料子。” “嗯，我先做个记号，待走时再来砍。”苏暮春解下腰间一根靛蓝的流苏，挂在竹杈上。慕锦成手搭凉棚，仰望高大的竹：“暮春，你做了萧，留些枝丫给我做发簪。” “小娘舅好雅兴，金银流于奢华，玉石过于清冷，倒是竹簪古朴沉稳，我爹认得一个竹雕师傅，我们不如求他多做几根，吟诗作画，踏雪寻梅，最适宜戴这种。”苏暮春兴致勃勃地说。 “好呀。”慕锦成眯着眼睛说。顾青竹微叹口气，山里人用竹条，树枝做发簪，那是穷的，只能就地取材，而到了这两人口中，倒与什么风雅挂上边，真是匪夷所思。她转身去查看捕兽笼子，慕锦成和苏暮春主仆四人赶忙跟上，翻看了好几处，都是空的，不仅没有猎物，连事先放好的诱饵也没了，顾青竹只得又放了些菜叶和苞谷碎。所幸一个掩藏在大山石后的笼子关住了一只五彩的野公鸡，它陡然见着人，本能地想飞，却一下子撞到笼顶，狼狈地摔下来。顾青竹伸手卡住野鸡的翅膀，将它从笼中拖了出来，又扯了几根茅草将它的脚和翅膀牢牢捆住，放在背后的竹篓里。又在笼中添上些诱饵，顾青竹在茶园里转悠了一圈，这时节是砍竹子的时候，十里八乡的篾匠该出来买竹子了，她得防着别人偷砍了她家的竹子去卖。慕锦成不明就里，只是跟着顾青竹四处看热闹，风摇竹叶沙沙响，碎金的光芒荡漾，从缝隙里撒下来，斑驳了脸上的阴晴。四处看过，见没什么事，顾青竹便带着几人折返，路上恰遇见挖野菜的顾二妮，难得她穿了件补丁少的衣裳，头发也梳理得整整齐齐。她没想到会再次与苏暮春相见，一时红了脸，手脚都不知该怎么放，慌乱地矮身行礼。慕锦成扫了她一眼，轻蔑地说：“癞蛤蟆跳秤盘，可晓得自个几斤几两？春梦做做也就罢了，别把一张花痴脸露出来，瘆人！” 顾二妮一句话不说，却暗暗捏紧了拳头，忽而又无奈地松了，自个不过是个村姑，拿什么和南苍县最富有的贵公子斗！ “算了，若是看不顺眼，大可不理就是，何必讲这些不上台面的话！”苏暮春脸皮薄，轻推慕锦成，低声说。慕锦成从鼻孔里哼了一声，故意扬声道：“暮春，你是不知道，有些人脸皮比城墙还厚，不当面揭穿了，还当自个多招人喜欢呢。” 顾二妮气愤难言，再没法待下去，转身疾步走了。顾青竹眯眼看她远走的背影，暗忖，竹园里的捕兽笼子好似该换换地方了。刚回到家中坐定，一杯热水还没喝完，方奎二次上门来请，谦让了几回，慕锦成和苏暮春主仆四人随着方奎去了。今儿日头好，方奎家将山里摘的木耳、香菇、辣椒、花椒、板栗等一应山货都拿出来晒，只要有阳光的地方，都搁着圆圆的小匾子，匾子中黑、红、绿、紫，色彩纷呈，委实是道美丽的风景。山里农家，慕锦成和苏暮春都是第一次来，看什么都新鲜，见着不认识的，少不得向方奎讨教一二。慕锦成捏着一朵香菇，凑在鼻尖闻，香气因着太阳的热气催发，愈显浓郁，他抬头问方奎：“你们的山货卖吗？” 第一百五十一章初识炒茶 “都是山里采的，不值什么钱，谈什么买不买的，三爷若是喜欢，我送你些尝尝便是。”方奎不在意地说。 “三生酒楼若是要，可不是一点半点。”慕锦成放下香菇，又拈起一片木耳看了看说，“瞧着还不错，我先少买些回去送人，若是罗掌柜也觉得好，到时，你们就可以直接给三生送货，每样，一年少说也得要百多斤吧，价钱也会比在集市上卖划算些。” 方奎一听，顿时喜上眉梢：“那可太好了，若当真要这么多，咱村里人做事也有奔头，今年茶市不景气，若是有点贴补，日子也好过些。” 慕锦成笑道：“你也别高兴太早，三生酒楼的采买都是罗掌柜亲自过问，纵使我爹也不能插手，我不过是见东西好，帮你们找个机会罢了。” 方奎摆摆手道：“这已是了不得的了，外头来收山货的人，最喜欢皮子和好药材，这些菌菇几乎不要，若是背去翠屏镇，大多卖不上价，而南苍县又远，来回折腾划不来，故而，村里人都不愿意上山采蘑菇换钱，也就是小孩子们玩的时候摘一些回来，除了留下自个吃的，拿出去卖的很少。” 闻言，慕锦成旋即说：“那你一会儿帮我每样先收十斤。” 方奎点点头：“没问题，村里这点还是有的。” 两人正说话，方奎的娘姜氏搓着手站在不远处，有些腼腆道：“奎儿，饭菜都好了。” “请吧，三爷，苏公子，家常便饭，还请不要嫌弃。”方奎礼让。 “说哪里的话，我们没准备礼物，才是不好意思呢。”苏暮春微笑着说。因着昨儿酒喝多了，慕锦成没什么胃口，只拣素菜勉强吃了一些，苏暮春不好拂了老人家一片好意，每样都吃了些。午饭后，没睡好的苏暮春头疼，由研墨陪着回去补觉，宝应跟着方奎去各家收山货，慕锦成百无聊赖，沿着水边闲逛，很快出了村子，走到桑园菜地去了。慕锦成生得一副好皮囊，又出身富贵，行走在阡陌间，身姿挺拔，俊逸超然，尤其引人注目，田地里劳作的村人，俱都停下手里的活，拄着锄头笑嘻嘻看他。他半点不怯，倒乐得与人攀谈，站在田埂上问东问西，村人们也不嫌弃他五谷不分，麦韭不辨，细细与他说话，连声音都变得温和了，果然，美色到什么时候都是畅通无阻的通行证。闲说了半晌，慕锦成问：“顾青竹家的茶园在哪里呀？” “在那儿，搭棚子的就是，顺前面的溪流上去就到了。”一个妇人抢着说。慕锦成眯起凤眼，朝她笑笑行礼，转身提袍上去了。还未走近，就闻到棚子里飘出一股子茶叶烧焦的味道，以及顾青竹重重的叹息声。 “你做什么呢？”慕锦成一脚跨进棚子问。入眼，简陋的窝棚里，支着一口锅，顾青竹正弯腰清理锅里焦了的茶叶，似乎没听见他的问话，更或者是不想说话。今儿依旧一筹莫展，顾青竹已经数不清失败过多少次，几乎让她怀疑那个新的制茶法子，她根本做不到。 “你在炒茶？”慕锦成惊讶道。顾青竹惯常没啥好脸色给他，故而，他也不在意她理不理他。前世，他小时候和父母一起住在茶山上，是在茶垄里跑来跑去长大的，幼年，家里穷，父母早上采茶，下午炒，等农闲时挑出去卖，及到他上了学，茶山上开始雇人采茶炒茶，他父亲下山进城，专门卖茶，十天半月也不见回家，再然后，人工炒茶被机器炒茶代替，他的父亲除了过年回来陪陪自个的老母亲，平日里连个人影都看不见。慕锦成平日里不愿回忆这些扎心的事，今日陡然见到顾青竹的锅，显然是炒茶技艺的雏形，旧时往事纷至沓来。 “你知道这个？”顾青竹仰头看他，显然更惊讶。炒茶正是南边制茶新技法的名字，知道的人不多，会的人更是凤毛麟角。 “我不仅知道，我还晓得怎么做呢。”慕锦成大大咧咧地坐在小杌子上。顾青竹自然不信他，她心情焦躁烦闷，懒怠搭理他，自顾将焦茶倒到窝棚外的一个坑里沤肥。 “炒茶分杀青、揉捻、烘培几道工序。”慕锦成慢条斯理地蹦出一句话。闻言，顾青竹拿着扫把愣在那里，这分明是了然和她说过的话。慕锦成见她傻站着，果然不出所料被他的话镇住了，遂笑着说：“这个炒茶的锅不是这样放的。” “那该怎样放？”顾青竹将信将疑地问。慕锦成用手比划了一下：“锅倾斜一定的角度，最好把灶台再抬高点，这样，炒茶时不累。” “这样？”顾青竹抱着试试看的心态，动手将锅转了一下问。 “嗯，再偏一点！”慕锦成煞有介事地说。顾青竹按他说的，摆好了位置，却由于灶台不合适，不一会儿就滑了下来。 “你既然知道炒茶，不如说说三道工序都该怎么做。”顾青竹给他倒了杯茶，一副不耻下问的模样。 “咳咳，杀青嘛，就是利用火在锅中使茶叶萎凋的手法，抑制发酵，令茶叶水分快速蒸发，锁住茶香，并使茶汁的精华完全保留。”慕锦成翘起嘴角，这会儿可算是扬眉吐气了。前世，他陪茶学专业的顾篁上了一学期的课，关于制茶，他还是听进去几句话的。顾青竹蹙眉道：“说人话！” “杀青的火头，不能大，大了茶叶容易焦，小了，不能迅速让茶叶变软，保住碧绿的颜色，春茶要老杀，秋茶要轻杀，这个杀是说让茶叶失去水分，再就是每次茶叶不宜多，翻腾要勤快彻底。”慕锦成努力回想幼时父母在简陋的茶房炒茶的样子。那时的他们穷得只有茶园，却不觉得苦，携手前行，并肩应对，只盼着用辛勤劳作换来好日子，然而，后来日子好了，却再也回不到最初。顾青竹将他的话一字不差地记在了然给他的那张桑皮纸上，而后又抬头看他，满眼期待，等着他讲下去。慕锦成搜肠刮肚，将前世那些课堂上听来的，一股脑儿教给顾青竹：“至于揉捻，就是把变软的茶叶揉搓成条索状，既节省存放地方，又去除青涩味，春茶嫩要冷揉，秋茶叶子老，需要热揉，至于烘干，就是字面的意思喽，烘干到手一捏就碎的程度就行了。” 顾青竹埋头飞快地记，嘴里又重复了一遍，生怕弄错了。慕锦成见她如此，不禁有些汗颜，自个讲的这些，虽说是他所见所学，既有父母实际操作，也有学习的理论，但无论他说的如何天花乱坠，都没有经过实践，这会儿说得头头是道，心里总有些惴惴不安。 “我马上采些茶叶来试试。”顾青竹收了纸，拿上小竹篓出门。她一步刚迈出去，就见顾青山迎面急急忙忙来了：“满仓哥请的工匠到了，他们打算明天拆房子，让今儿把东西都搬了。” “搬好搬，可放哪儿去呀？”顾青竹有些无奈地说。顾青山轻笑：“这个，你就别操心了，我爹说，先暂时放在我家里去年新造的房子里。” 顾青竹沉吟道：“这不太好吧，你那房子还是崭新的呢，自个还没住上。” 顾青山摆摆手道：“这有什么，我们不忌讳，那房子空着也是空着，若再不顶用，岂不真成了浪费钱财了。” “既如此，青山哥，你先去陪着工匠看房子怎么造，能造几间，我收拾下，马上就来。”顾青竹想了想道。 “好，我先去。”顾青山匆匆走了。顾青竹将小竹篓放回窝棚里，掩了两边的门，慕锦成也跟着走了，他没见过乡下造房子，心里好奇得很。梁满仓院里，站着两个中年人，这两人是顾世福介绍来的，他们边对着院里指指点点，边和顾世根和顾青山说话。顾青竹回家拿了钥匙，开了门，中年人进屋看看房梁，显然是在预估院里的木头够不够用。他们又细细问了其他需要的材料准备得怎样了，顾世根一一回答，又带他们去看，两人满意地点头，便告辞而去。一切妥当，只等明日开工。梁满仓家里并没有多少东西，除了床铺被褥，也就是桌椅板凳和一个老式橱柜，以及一个旧藤箱，几人来回几趟就把大件搬好了。其他锅碗瓢盆，锄头镰刀等细碎的东西，由顾青竹归总在一起，集中摆放。慕锦成和苏暮春晚间被顾青山请去家里吃饭，因着顾世福伤着，只好请了顾世根来陪，这表达了顾家坳人对来客的重视和尊敬，方奎与他们相熟，也被请了来作陪。顾青竹知他家日子艰难，遂将早上捉到的野鸡送给孙氏做菜，足足烧了小半盆。第二日一早，睡在顾青山新屋子里的慕锦成，被比鸟雀声音更嘈杂的人声吵醒，他翻身起床，匆匆洗漱，抓了两个饼子就出来看热闹。几乎全村的男劳力都来帮忙，摧腐拉朽似的，只一个时辰，便将梁满仓家的老屋全拆了，除几根梁木有用外，其他的泥坯砖，石头墙，都没了用处了。到了吉时，村人热热闹闹放过鞭炮，因着梁满仓不在家，便由顾青山代为挖了一锹土。新房子正式开工了！第一百五十二章梁满仓带回好消息瓦匠师傅用石灰画出地基线，男劳力一起动手挖，女人们则帮着准备茶水饭食，整个顾家坳因着梁满仓家造房起屋，全都忙碌热腾起来。及到巳时正刻，那日带着文书离开的男人如约重返顾家坳，他带来了崭新的户籍文书。顾青竹正在工地上帮忙，被宝应悄悄叫回自个的院子，她看着慕锦成手中捏着犹有墨香的文书，心中怦怦直跳，紧张得手心里全是汗。 “瞧，我说话算话吧，你的户籍文书办好了！”慕锦成见她额头上满是细细密密的汗珠，遂玩笑道。顾青竹张开十指，在身后的襦裙上擦了擦，这才才郑重接过，翻开来看，顾世同三个字映入眼帘，其后紧跟着顾青竹、顾青松、顾青英三个名字。她紧紧盯着那四个名字看了好几遍，眼中一下子竟要漫出热泪来，五年了，他们终于有了属于自个的户籍文书，有了这个户籍，她再不会任由二叔摆布他们姐弟，也更坚信，他们的父亲终有一天会回来的！沉默的慕锦成站在旁边偏头看她，这丫头平日里，脾气又犟又臭，这会儿却手指微颤，鼻尖红红的，不知是感动，还是感伤，竟似要哭了。她这是遭了多大的难事，才会这般？慕锦成摸摸鼻子。隔了半晌，顾青竹吸了下鼻子，勉力笑了笑，屈身万福：“谢谢三爷和苏公子帮忙！” 苏暮春摆手道：“顾姑娘别客气，合该高兴才是。” “嗯嗯嗯。”顾青竹抿唇点头。 “暮春，我们在这儿叨扰了两日，下午该回去了。”慕锦成拍拍苏暮春的肩膀。苏暮春连连点头：“他们正忙着造房子，我们帮不上什么忙，就别再添乱了。” 这会儿正赶上烧饭，顾青竹走不开，便让青英带苏暮春和慕锦成等人去砍紫竹，众人进了竹园，却意外发现那日挂在竹枝上的流苏不见了，苏暮春只当是夜里起风，将它刮飞了，并没放在心上，所幸，那杆竹是他一眼相中的，再找并不难。紫竹做萧，九节为贵，又以根部最佳，故而，苏暮春指挥人，将整株竹子齐土截断，中部往上又断成两截，方便运输。今日新屋开工，饭食尤为丰盛，顾青竹和村里的婶子们一起做了满桌的饭菜，慕锦成和苏暮春与顾青山等人一桌吃。做了一早上活计的男人们都饿了，端起碗，狼吞虎咽，风卷云残，呼啦啦埋头吃喝，倒是慕锦成因着要离开，有些食不知味，只略略吃了，便放下筷子，看着顾青竹在饭桌间穿梭送菜，忙得脚不沾地。研墨将他主子宝贝的紫竹捆好，专叫一人扛着，宝应则将昨儿收的山货绑在马背上，两人又将那些日常用品收拾了，方才站在桌边搛了几样菜囫囵吃了。午后，顾青竹和顾青山送慕锦成等人出山，爬上老君山，慕锦成站住道：“送君千里，终有一别，就到这里吧。” 顾青山抱拳道： “山里没啥好的，吃喝比不得县城，只是这里山高云阔，偶尔来品品清茶浊酒，也另有一番滋味，三爷和苏公子以后若得了空，还请再来！” “那便说定了，我们下次可是要住梁捕头的新房呢。”苏暮春瞥了眼慕锦成，见他阴着脸，一句话也不说，只得接口道。 “走吧。”慕锦成牵着如风抬脚就走，午间的日光刺得他眯起了眼睛。顾青竹看着他落寞的身影，扬声道：“等我做成了茶，送与你喝！” “好，我在丁家面馆等你！”闻言，慕锦成脚下微顿，却没有回身。而他先前低垂的头，似乎一下子扬了起来。苏暮春与顾青竹匆匆告别，追慕锦成去了。梁满仓的新房一忙十多天，顾青竹每日帮着做这做那，一时也顾不上研究炒茶的事。这日，五间气派宽敞的大屋上梁盖瓦，梁满仓突然骑马回来了，带了很多糕点糖果和鞭炮，这可真是巧极了，晚间，安排了工匠们的吃喝，大家围在一处，热热闹闹吃饭喝酒。 “满仓，我听说你跟着县老爷到燕安城送花灯去了，咱顾家坳人祖祖辈辈还没人去过京城呢。”顾世根咂巴了一口酒，笑得满脸褶子。 “那燕安城是不是很热闹？快给我们讲讲呗。”方奎给梁满仓斟满酒，急急地问。梁满仓挠挠头，有些不好意思地说：“这个……我还真不知道，去的那几日都在灯市上，县老爷整日都忙着，生怕出一丁点纰漏，哪有心思看外头的风景，就连到苏公子外祖家，都是趁中午观灯人少的时候，别处我没去过，却见过很多观灯人，瞧着那里人穿衣打扮与宁江城的差不多。” “宁江城是留都，京城有的，这里也一样有，半点不少的！”郑家禄连连点头道。顾青竹给每个人续茶，想起来问：“前段时间，苏公子来了顾家坳，说是与你同去的京中，看望外祖，怎么他倒先回来了？” “说起来话长，那时恰逢西北干旱，皇上知道苏县令之前做过工部侍郎，掌管水利，遂让他去实地考察，找出解决的法子，一处处写折子报上去，皇上依此拨付抗灾的银两。临危受命，旱情不等人，这一路上必定奔波，吃饭睡觉都没个定数，苏公子外祖怕他身子弱，受不住颠簸之苦，遂派人将他先送回来了。”梁满仓喝了口茶道。 “辛苦了这些日子，好不容易回来，你总该在家多住几日吧。”顾青山关心地问。梁满仓点点头：“县老爷忙着写折子，一时不会出门，崔巡捕官特意放了我几日假，我便回来了，另外还带回来一个好消息。” “啥好消息？”方奎剥了一颗盐水花生，丢到嘴里嚼。 “这好事还得感谢三爷，我昨儿回来就到丁家面馆去，他刚好也在，说是三生的罗掌柜看上了咱们山货，要敞开收购，还说，若是有榛蘑松茸等上好的菌菇，价钱还会更高些。” “咳咳咳,当真？”方奎一下子被惊喜呛到了，追问道。梁满仓用力拍了下方奎的肩膀，笑道：“我几时说过假话！” “难怪你晓得得带上梁的物品，造房子也是三爷告诉你的吧，我差点以为你能掐会算，未卜先知呢。”顾青山玩笑道。梁满仓点头：“还真是他告诉我的，这次，我瞧着他似乎跟以往不一样了，可到底哪里不一样，我又说不上来。” 顾世根摸摸下巴，打断他们的闲扯，严肃地说：“今年的茶叶一季不如一季，收成减了不少，只怕各家年关难捱，这消息来得太及时了！现下虽说已经过了中秋，但山里的蘑菇还是能捡到一些的，多少能贴补贴补家用。” “小孩子们又要玩疯了。”方奎笑道。 “何止孩子们，大婶大嫂们，只怕也要进山去了。”顾青山抿了口酒道。梁满仓见他们光顾着高兴，免不得提醒道：“三爷还说，让找出个人来在村里把把关，免得好赖不分，都送去三生，罗掌柜可是最讲究品质的，若是太差送了去，不仅卖不上价，还坏了顾家坳的名声，日后好的也跟着卖不出去了。” “若说这个，还得是村长，旁人说的，谁听呢。”顾世根曲了手指敲敲桌子。顾青山笑嘻嘻地点头：“这个好，我爹在床上躺了快三个月了，整日闹着要起来，若是给他找点事做，日子好挨一点。” “青竹，你上山捡蘑菇去不？”梁满仓转头问。 “青英肯定要跟青川和铁蛋他们一起上山捡着玩的，我就不去了，趁茶园还能采茶，我再试几回制新茶。”顾青竹摇摇头。顾青山拧眉道：“如今还是没有什么进展吗？这也太难为你了!” 顾青竹眉眼微扬，轻笑道：“这本是没儿影的事，咱周边没人会，我也就听了然师父一说，头脑发热想试试，反正秋茶鲜叶不值钱，我也不着急，只当练手了，不过，最近有些眉目，但还要再试试。” “青竹，你的胆色半点不逊男人，当初全村人都不看好你做茶饼，可你偏不信邪，硬是做成了，还做到最好，现在没有哪个不羡慕你挣钱多的，如今你又要开创新的制茶法子，若是成了，那还不是整个南仓县头一份啊。”方奎一脸憧憬地说。顾青竹微叹一声：“咱村里山美水甜，茶叶更好，只是太偏僻了些，好东西没卖上好价钱，若这次成了，咱们都卖干茶，赚得多些，日子肯定也会越来越好的。” 梁满仓颇为感叹道：“还是你想得长远，只你那窝棚实在太简陋了，挡不住夏雨冬雪，更不要说春秋的风了。” “我觉得还不错呀，夏天穿风，春秋还可以看月亮，多好！”顾青竹嘻嘻哈哈地笑。梁满仓摇头，却不再说什么，只看了看顾青山和方奎，他俩互瞄了一眼，一切尽在不言中。他们三人年纪相仿，平日里又玩得来，兄弟之间，并不需要太多话语，一个眼神，一个动作，只可意会不可言说。 “不早了，都散了吧，明儿还有得忙呢。”顾世根喝光最后的酒道。顾青山拉住梁满仓：“你今儿就和我凑合睡吧。” “咱们好些年没一起喝过聊过了，今儿趁着上梁的好日子，尽兴说说话。”方奎跟上来，一左一右搂住他俩。第一百五十三章新屋落成深蓝天幕云层堆积，半圆月泛起黄晕，山中晚桂盛放，香气馥郁，随风潜入，清冽沁人。酒意微醺的三人，迎着夜风，嘻嘻哈哈一路走了。顾青竹去寻青英，将与铁蛋青川玩斗草的小皮猴子拎回家。次日，南苍县最大的酒楼要收购顾家坳山货的消息，比晨光更快地散布到小山村的角角落落，有性急的，吃了早饭就踩着满地的露珠上山去了。今儿天阴沉沉的，顾青竹照旧到梁满仓家里帮忙，有几个瓦匠师傅在屋里铺砖地，五六个木匠师傅忙着装木窗，顾青山几人大概嫌院里乱，招呼三个瓦匠搭手，将用剩的木料砖头都搬到外头去了。至于搬去了哪里，顾青竹顾不上问，因为今天来帮忙择菜烧饭的人一下子少了好几个，除了秦氏和徐氏，其他人差不多都上山捡菌菇去了，她一个人要烧两桌饭菜，忙得片刻都不能停。及到下午，阴了一天的天再也忍不住，淅淅沥沥下起雨来，工匠们都转到屋里做活。早上出门的妇人和孩子纷纷往回跑，顾青竹左等右等，却不见青英三人回来，心里十分焦急，幸而，秋雨缠绵，下得不大，她穿了蓑衣出去寻。 “青英……”顾青竹在他们常去的地方找了一圈，连个人影也没找到。她不免心惊，加快脚步，一路走，一路喊。 “阿姐，我们在这里。” 风雨中，一个微弱的声音应道。顾青竹心下稍安，循着声音去了，却见她家茶园里的窝棚不见了，新起了四堵墙，已经有一般房屋高了，三个小脑袋正贴着墙边张望。她如坠梦境，站定后，左右瞅了瞅，这里确确实实是她家的茶园，原先用来铺窝棚顶的旧茅草，还被掀开在一旁。脸上感觉到雨愈发密了，顾青竹顾不上想这些，脱下蓑衣拢着三个小的，急急回去。见着梁满仓，顾青竹掸了下周身雨水，蹙眉问道：“满仓哥，我家茶园里的墙是不是你叫人砌的？” “你都知道了？嗳，天公不作美，我本想赶赶工，明天再告诉你的。”梁满仓好似被戳穿谎言的孩子，有些不好意思地挠头。方奎性急，张口就说：“那个窝棚确实不行了，昨儿晚上我只一拉，它就塌了，根本……” 梁满仓连连朝他使眼色，可已来不及阻止。顾青竹无可奈何看着他们：“几位哥哥大概早就想瞒着我做这件事了吧。” “不是……，是你奎哥喝醉了，非拉我俩上山看月亮，结果，他……他弄塌了窝棚，我……我们就想着给你重弄一个。正巧，满仓家里刚好有材料，我们就……”顾青山一咬牙，直接赖上方奎，可他不擅撒谎，话说得结结巴巴，最要命的是，他还红了脸。顾青竹见他们三个如此窘迫，不由得笑了：“昨儿月亮是啥颜色的，三位哥哥恐怕都不知道吧。你们的心意我领了，只是真不需要，窝棚就很好的。” “青竹，我们各家有事时，你都全力帮忙，你制茶，我们也帮不上啥忙，就想给你弄处风吹不着，雨打不着的地方，安心做自己的事，也算是我们的一点心意。”梁满仓见她缓了脸色，心下稍安。方奎嘿嘿笑道：“对对对，造这房子，我和你青山哥也有私心，过些日子，你若得了制茶新技艺，咱们也能跟着沾光不是嘛。” “去！哪有你这样说的！”顾青山笑着推了下方奎，笑着骂道。两人打闹，当下气氛一下子欢快起来。 “满仓哥帮造了房子，我顺便再麻烦一次，砌个炒茶的灶台吧。”事已至此，顾青竹只好接受了。 “好啊，这还不是顺手的事。” 梁满仓满口答应。顾青竹摇头提醒：“我要的灶台可与我们做饭的不一样。” “这有何难的，只要你能说出个模样，这些个瓦匠师傅定能照葫芦画瓢垒出来。”梁满仓倒是半点不担心。 “那我明日……阿嚏……”顾青竹话还没说完，冷不丁打了个喷嚏。 “快把这碗姜汤喝了！”秦氏拧眉，快步走来。顾青竹接过热热的姜汤，略吹了吹，喝了一口说：“谢谢婶子，青英他们呢？” “他们无事，刚喝了姜汤，家去玩了。”秦氏找了帕子给她擦头发，“你别在这风口上站着，快回家洗洗吧，可莫要着凉生病！” “你去吧，明日，我让瓦匠师傅等你就是了。”见此，梁满仓等人一起催促。顾青竹小跑着回家，烧了热水，畅快地洗了澡，换上干爽的衣裳，神清气爽。雨绵绵地下了一夜，时大时小，到了第二日方才渐渐停了，太阳破开层层堆积的云，散发着温和的光，秋风秋雨最是无情，榆树、桦树的叶子被刮去大半，遍地枯焦，沾满泥泞的土路，就连溪水里也飘荡着黄绿斑斓的的落叶。几个工匠扛着木料随着梁满仓走到顾青竹家的茶园，顾青山和方奎挑着瓦片跟在后头，众人齐动手，及到中午，屋顶的瓦就盖上了，一间炒茶的房子像模像样地矗立在山间。刚下了雨，不好进山，村里人大多留在家里晒昨日捡的菌菇，有闲不住的，跑去顾青竹家茶园的房子看稀奇。这房子虽只有一间，却是很大很宽敞，把茶园旁边的地都占了，瓦匠师傅正按顾青竹的要求搭灶台，村人们都很惊讶她的锅居然是倾斜的，免不了交头接耳，小声嘀咕，猜测她要做什么用。过了几日，梁满仓家里的房子建好了，围起了一圈竹篱笆，顾青竹帮着糊了窗户纸。这日一早，方奎和顾青山动手帮他搬家，虽都是些简陋的家具物什，但一放进去，仿佛带着旧时的光和记忆，空荡荡的屋子顿时有了家的感觉。梁满仓独自给父母和兄长的牌位上了香，默默祷告了一番，而后郑重地行礼叩拜。他回来有些时日了，今儿该返回南苍县县衙销假当值，故而，他请顾青竹帮着烧一顿饭，既算新房开火，也感谢村人这些日子的帮衬。梁满仓挨家挨户去请，顾世根扶着顾世福慢慢走来，方奎赶忙给他搬了椅子坐。 “整整三个月零三天，我今儿可算是能出门了！”顾世福叩叩椅子扶手，笑道。方奎笑嘻嘻地说：“您看着气色还不错哦。” 顾世福偏头压低声音，故作神秘道：“我悄悄地告诉你，这是青竹不让我早下地，要不然，满仓造房子肯定得我来督工，哪用着你根叔呀。” 一旁的顾世根笑得流下眼泪，伸手边抹边说：“一晃，咱们都这么大岁数了，过去这么些年，再听你像年轻时候一般开玩笑，我都有些犯糊涂了。” “福叔这是高兴，可这刚能走，断不能逞强，还得要拄拐！”顾青竹端了菜来，笑着说。顾世福摸出烟丝嗅了嗅，塞在烟锅子里却不点火，故作恼状道：“晓得了，晓得了，难怪我家老婆子整日把你挂在嘴上，这是青竹说，那也是青竹说的，但凡不让我做的，都是你说的！” 顾青竹掩嘴乐，众人跟着哄笑，一时间，酒菜齐了，各自落座，顾青竹给顾世福倒了一碗茶，在他眼馋的目光中，把酒杯拿走了。 “我只喝一杯，还不行？”顾世福不甘心地问。顾青竹斩钉截铁地回答：“不行，起码现下不行！” “那几时行？”顾世福嘟囔，却也只得老老实实以茶代酒。顾青竹只当没听见，转身去厨房炒菜。约莫大半个时辰后，众人欢欢喜喜地吃过，尽兴而返。下午，梁满仓将屋子锁了，依旧将钥匙留给顾青竹保管，他自个骑着追云，前往南苍县。自此以后，村人们每日热情不减地进山捡菌菇挖药材，浩荡的人群中不止是妇人和孩子，没处打短工的男人也加入其中，他们胆子大，走得远，能采到榛蘑和松茸，偶尔运气好，还能碰见鸡枞和鸡油黄，这两种是菌中美味，村人等不及晒干，直接出山卖鲜货。有卖回来的村人说，三生漂亮的女掌柜十分和气，不仅收的价钱高于集市上的摊贩，还会额外赏他们几文钱搭牛车，就是为了保留菌菇的新鲜口感。顾青山和方奎料理了家里的事情，返回南苍县的丁家面馆，这会儿东市正摆摊收药材，面馆歇了很久的馄饨摊该出摊了，他俩一去，便替换下顾小花和方玲回家歇歇。顾世福的腿恢复得不错，远比章平津预想得好，他起先还肯拄着拐杖借力，后来嫌麻烦，一气之下直接扔了，如今行走虽有些瘸，却精神头十足，村里家家采的菌菇，都得先过他那一关，不仅要剔除破的残的，保持一贯的品质，还要防着误采了毒蘑，惹出祸端来，这些足够他忙的了，可他却半点不嫌烦，反倒乐在其中。几场秋雨催发，山中野菊开了，秋色更浓，青英挎了小篮子，专掐那些似开未开的花骨朵，野菊晒干了，既可和茶同煮，败火去热，也是一味药材，明目抗炎。因着大家都奔菌菇去了，野菊无人问津，这倒让青英每日都能带一小篮子花朵回来，她与大姐说起，常惋惜那些没有掐下来的，明日全开了，再做不了药。时光慢转，秋意日渐肃杀，周遭的山峦换下五彩斑斓的外衣，露出黑灰暗淡的枝丫，深沉凝重的仿佛垂暮老者，晚秋的顾家坳，在重峦叠嶂中活泛着烟火气，早晚几缕炊烟融在薄雾烟霭中飘飘荡荡。众人全在忙碌，多少皆有收获，唯有顾青竹纵使有了然的经验和慕锦成的理论，可在一步步的实践中却一次次碰壁。功败垂成。第一百五十四章得密册顾青竹自打回了顾家坳，试炒茶不下百次，却没有一次成功，在这些大大小小的失败中，顾青竹也琢磨出一些门道，比如灶膛里烧的柴，绝不能用松枝，她有一次杀青做的不错，可因着烧的是松枝，松油烟气把茶的香味全污了，只得忍痛全沤了肥。还有杀青时，茶叶不可以多，却也不能过少，多了，翻腾不开，少了，锅烫，茶叶容易焦，她的手也烤得吃不消。屡试屡败，屡败屡试，到目前为止，她还没有过杀青这一关，更不要说揉捻和烘干了。然而，深秋已至，寒露将来，时不待人！秋日的阳光斜照进茶园小屋里，顾青竹坐在小杌子上，看着锅中变黄的茶叶发愣，她深切地怀疑慕锦成告诉她的都是假的，一个纨绔说的话，哪里做得了真？！正当她反复思量之时，顾青水背着竹篓跨进门来，叫了一声：“青竹！” “嗯，你怎么来了，要到哪儿去？”顾青竹收敛神思，站起来问。顾青水抹了抹额头上的汗：“我出去卖榛蘑刚回来，在鸡冠子山上遇见慈恩寺的了然师父，他叫我带信，让你得空去一趟。” “哦，谢谢你呀。”顾青竹倒了一碗温水递给他。 “你还试制茶呢？”顾青水接过，咕咚咕咚喝了半碗，偏头看见锅里的茶叶问。顾青竹无奈地摇摇头道：“是呀，可惜还是不行。” “眼见要寒露了，茶园里已没人采茶，大家都进山去捡菌菇，你不如跟我们一起吧，走得远一点，多少有些收获，像我今天就卖了三百多文，若再晚点，天气转冷，下了霜，想采也没了，以后只有挖药材，那可苦多了。”顾青水好心劝道。顾青竹笑笑道：“反正也没几日了，我再坚持坚持，过了寒露，我再和你们一起上山。” “行，我们等你。”顾青水喝光了水，将碗还给她，转身走了。顾青水说得不错，今年的秋茶，她都用来试制茶了，鲜叶没空卖，炒茶也没做成，白荒废了一季，远没有他们赶着季节时令做事进项多，眼见着青松明年的束脩又成了问题，她急，但她更不甘心！顾青竹草草收拾了屋里的东西，浇熄了灶膛里的火，回家做午饭，青英和铁蛋青川总在一起，三人放羊捡粪，采花玩耍都不要她担心，到吃饭的时候，就会自己回来。 “阿姐，阿姐！”顾青英提着小篮子，一阵风似的跑进家门。顾青竹从厨房里探出头笑：“这是怎么了？瞧瞧你后头，花掉了一路。” 小丫头赶忙回身去捡，嘟囔道：“马奶奶果然最会吓唬人！” “你遇着马老太了？她说啥了？”顾青竹疑惑地问。青英扬起皱巴巴的小脸说：“她说上次来的坏人又来了！” 顾青竹揉揉她的头发，安慰道：“你看，这不是没事嘛，她老糊涂了，乱说的！” 着急忙慌跑了一路的顾青英，闻到厨房里蒸鸡蛋的香气，舔舔嘴唇说：“阿姐，我饿了。” 顾青竹接过她手里的竹篮，将菊花倒在鸡窝上的小匾子里，扒拉均匀道：“快去洗手，马上就可以吃了。” 两姐妹吃了午饭，顾青竹要到慈恩寺去，为着马老太一句话，她到底不放心，便将青英托付给秦氏，方才背着竹篓出门。远远的，走在路上的顾青竹，瞧见二叔家门前围着十多个村人，里面叽叽喳喳不知吵嚷什么，她赶着有事，未做停留，径直走了。她刚走上慈恩寺的石阶，慧觉就在山门处看见了，他到底是个小孩儿，站在高处嚷：“顾家阿姐，了然师叔正等你呢。”说完，蹬蹬蹬转身跑进寺里去了。顾青竹坐在山门前等。秋日，远山苍茫，碧空如洗，蓝得像一匹上好的绸缎，几朵云像调皮孩子随手撕下的棉絮，点缀在天边，一群雁变换着队形从空中飞过，隔了会儿，又有一两只落单的，嘎嘎叫着追赶。她正看着出神，就听门里一阵衣衫窸窣的声音，赶忙站起