巨星之名器炉鼎_第398章

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第398章

又激情澎湃地跑到工厂里去了。几年时间过去，京城的卤香香加工厂已经不是当初最开始建的小厂子了。加工厂的规模一再扩大，如今已经有八条生产线了。饶是如此，加工出来的产品依然供不应求。毕竟，能出口到国外的食品，国内的人自然更要高看一眼。就不要说卤香香的产品味道确实美得不得了。近期，雷高超给苏小甜汇报过，打算再增加两条生产线，专门生产火腿肠。苏小甜觉得这个想法不错，她还给雷高超提供了一定的方向，让雷高超带着人去研究。火腿肠在未来几十年，都是经久不衰的产品，十分受消费者的欢迎。甚至，火腿肠的种类也十分多，不光是局限于猪肉肠。她这一次去加工厂，刚进门就听到科研部门正好成功地研究出了成品火腿肠。雷高超十分高兴，刚打算给苏小甜打电话报喜，却看到苏小甜出现在了工厂里。 “小老板，你莫不是知道厂子里有喜讯，才专门来和我们一起庆祝的？” 雷高超看到苏小甜的时候，激动得不得了，还一反常态地促狭了一句。 “那我要先给雷厂长说一句恭喜。”苏小甜也笑着回应了雷高超一句。雷高超忙就说道：“应该是我恭喜小老板！” “我们就不要这样恭喜来恭喜去的，还是先看看产品，如果产品没有问题，就可以投入市场了。” 苏小甜有上辈子的记忆，上辈子火腿肠的面世应该比现在要晚一些。第一根火腿肠面世，应该是在沈城，可这辈子，变了。苏小甜觉得，抓住这个市场先机，就能让卤香香大赚一笔。 “按照实验数据显示，量产完全没问题。小老板，正好有刚出来的成品，您尝一尝味道，再给我们一点意见！” 雷高超说着，已经让人去端刚新鲜出炉的火腿肠了。上辈子，因为穷的缘故，泡面火腿肠苏小甜可是真没少吃。但这辈子，这还是第一根火腿肠。不得不说，这个火腿肠是真实在。里面的肉粒十分分明，嚼起来十分Q弹，味道也不错，符合卤香香一贯以来品质至上的理念。 “不错，味道十分好，只是，现在品种有一点单一，如果能再多研发几个口味，肯定更加符合市场需求。”苏小甜品尝之后，不吝夸奖。方便面厂各项准备工作也都已经完成，下个月就能量产了。方便面配火腿肠，再加上一颗卤蛋，绝对能成为居家旅行必备啊！苏小甜都已经想好了，未来的宣传应该主要朝着哪个方面。不过，虽然这样的套餐好，但受众毕竟还是少了一些，还要继续开拓市场。这两年，人们的生活水平已经好了不少，相信有不少人愿意花钱改善一下生活。如果能将这一类人群都笼络在卤香香的周围，简直不敢想象，未来的发展会如何蓬勃向上！第1029章但是，要达到这个目标，其实还存在许多问题。殖场目前的规模也不够。虽然随着厂子的扩建，养殖场也在扩建，现在一年能出栏的生猪数量已经达到了五千头。可这样的数量，在火腿肠上市之后，很明显是不够的。另外找一个可靠的养殖场合作，是摆在当前很重要的问题。这个问题，苏小甜觉得找苏小四。凭苏小四现在的发展，苏小甜完全有理由相信他绝对能办妥。比养殖场问题更大的就是如今的生产力就有些赶不上。虽然厂里有八条生产线，但要真正的扩大规模，还是远远不够的。要真正发展起来，厂子还最少需要增加十条生产线，而这些生产线，需要从国外进口。近期还是需要沟通一下克里斯蒂娜小姐，问问她能否通过费森格公司从德国进口生产线。苏小甜坐在自己办公室里，一面思索，一面将这些问题一一罗列出来，然后规划出解决方法。厂子的生产能力增加了，冷库的问题就要提上日程。厂子里自己建造的冷库只有三十吨的存储量，之前还算勉强能够用，但照现在的发展，远远赶不上厂子的要求。唯一的解决办法就是新建一个大型的冷库。京城的肉联厂，大都是有大型冷库的，有几个肉联厂，甚至还有不止一个大型冷库。这一点上，不得不承认，国营的肉联厂，就是比他们这种私人的食品厂更加具有优势。她手里如今倒是不缺钱，可是缺地方啊。当初购买下来的地方就只有这么大，再扩建的可能不大。而现在的经济形势下，要再购买一片地方，几乎是不可能的。要走出当前的困境，需要另辟蹊径。雷高超进来的时候，看到的就是苏小甜蹙眉在纸上写写画画。 “小老板，您怎么一副愁眉不展的样子？” 雷高超觉得，新产品即将上市，小老板应该很高兴，但为什么小老板现在竟然是这个样子？不应该啊！苏小甜让雷高超坐下。 “雷厂长，火腿肠即将上市，我相信，以后我们厂子的发展会更加迅速，但是雷厂长有没有发现，我们厂子的发展，已经到了平台期，或者说，已经到了瓶颈期？” 苏小甜忽然丢出这样一个问题，雷高超有一瞬间觉得自己是不是听错了。目前形势大好，为什么小老板会这样说？但很快，雷高超就明白了苏小甜话里的意思。厂子的发展正如小老板说的，已经到了一个平台期。虽然现在厂子里有很多的产品，销量也很好，甚至，一部分产品已经远销海外。可实际上，问题却很严重。他们的生产能力不足的问题，如今已经开始凸显了。之前还需要找人专门去销售，现在，有些订单都不敢吃。 “小老板，确实有些问题，我也想过应该怎么解决，但目前为止，还没有找到合适的方法。” 雷厂长这个人，还是一个十分大气的人。既然已经认识到了不足之处，自然要开诚布公地说出来。 “最近有没有打听一下，京城其他几家肉联厂的消息？” 苏小甜在纸上画了一个圈之后，才开口。据她所知，京城里有五家肉联厂。这五家肉联厂归口各自不同，有些是归区一级，有些归口市一级。但不管归口哪一级，都存在一个同样的问题，就是在经济开放形势下，不太适应目前的市场经济。因此，这几个肉联厂并没有多少订单，甚至有些肉联厂已经开始面临停产了。停产的直接结果就是工人的收入严重受损。雷厂长听明白了，自家小老板这是已经有规划了，大概是打算吞并其中一个肉联厂，用于扩大生产规模。只是，小老板难道没有听过一句话，瘦死的骆驼比马大？国营的厂子，就算效益不行，那也不是他们这样小小的私营企业能比的。小老板这个想法，是不是太过自大了？ “小老板，只怕不可行！” 苏小甜失笑：“你莫不是想着我打算吞并国营肉联厂？” 看到苏小甜笑着说出这话，雷厂长莫名觉得松了一口气。没有这样不切实际的想法就好。卤香香现在的发展虽然迅速，但要吞并国营肉联厂，最少还需要三四年的时间。 “我们不用吞并国营肉联厂，但是，可以合作。” “合作？”雷高超也没想到，苏小甜竟然会说出合作两个字。私营厂和国营厂，站在不对等的位置上，怎么选择合作？ “小老板，国营厂看不上我们！” 这话并不是没自信，而是事实。对于国营厂来说，就算已经到了市场经济，但他们高高在上这一点是不能改变的。不光是厂子高高在上，就连厂子里的工人，也有别人没有的优越感。毕竟，旱涝保收，而且将来退休了，还有养老金，这是别人不能相比的。 “总得试一试，我相信，几家肉联厂，或许会有人同意。我们手里的订单一样是订单。” 苏小甜坚决相信，用订单吸引人，绝对没问题。 “可是，小老板，我们的这些铲子订单如果在别的厂子里生产，会不会存在配方泄露的问题？” 配方才是厂子里的核心机密，要是配方被别的厂子知道了，他们完全有可能取而代之。 “几年前的配方，如今市场占有率并不算很高，就用这些配方试试水！” 这个想法，苏小甜也是突然之间才产生的，并没有很好的应对。但是，现在厂子里，并不缺少配方。研发科这几年因为激励机制，研发出了不少新产品，这些产品现在的市场占有率已经超过了苏小甜最开始提供的几个配方。作为厂子里老牌的产品，还是具有一定的销售量，每年也能有一些订单。用这样的小订单试水，对于苏小甜来说，风险在可控范围之内。 “我知道了，小老板。我立刻就想办法和京城里几个肉联厂的负责人联系。” 苏小甜点头：“如果对方实在不同意，咱们可以用租借的方式，租借他们的闲置生产线，也可以租借他们的冷库，甚至租借他们的工人！” 雷高超一听，都哭笑不得了。租借生产线、租借冷库、还要租借工人，说来说去，与合作有什么不同？但仔细一想，好像又有一些不同。算了，反正，不管哪种方式，对于他们来说，都是有利的，这就够了。 “我们分头做准备，一面尝试与其他厂子商量合作，一面另外找场地新建分厂。” 雷高超一一应下。 “此外，咱们的订单量逐渐增加，生猪和鸡肉的供应量只怕会有不足。” “我今天找您，就是商量这件事。” “雷厂长有什么想法？” “这段时间，生猪和鸡肉的供应明显已经有些不足，我前两天也去过养殖场，养殖场那边，扩建的可能没有。” 这一点苏小甜也是清楚的，因此，她点头。 “我问过苏大叔，他也没有好办法解决，说再增加养殖量，就过量了，反而不利于猪和鸡的生长。” 苏小甜完全相信苏老大两口子的判断。他们虽然没有什么文化，可是多少年如一日的干同一件事，在这个问题上，他们两口子都是专业的，他们说没有办法增加养殖量，那就是真的没有办法增加了。 “我们怕是要从外面采购生猪和鸡才行！” 苏小甜点头：“我也是这样想的，这件事，我先找人打听打听，如果有合适的养殖场，雷厂长安排人去谈。” “好的，小老板。” “可以直接选择与养殖场合作，由养殖场提供优良的生猪和活鸡，也可以直接收购，我们自己雇人养殖。” 苏小甜一点都不含糊的回答，让雷高超再次感受到了，跟着一个有魄力的老板是一件多么幸福的事。他之前其实还有些担心苏小甜会不会在这件事上优柔寡断。毕竟，最开始选择自己建养殖场，为的就是将原材料牢牢地控制在自己手中。一则是为了食品安全保证，保证食材的安全性；二则就是为了避免被人拿捏。苏小甜解决完了加工厂的事情之后，便又去了养殖场。养殖场这些年都是苏老大和王香花两口子在负责。几年时间过去，二人现在看着，精气神反而比以前在南岭村的时候还要好些。或许是因为两个儿子已经结婚，就只剩下苏小六一个的缘故，又或者是在这里的生活比较单纯，反正苏小甜看着二人精气神都好，挺开心。 “小甜啊，前头听人说，你去食品厂了，我就猜你要来，肉已经烧上了，你最爱吃的红烧排骨。” 王香花见了苏小甜那个亲近啊，只恨不得拉着苏小甜上上下下的看个遍。苏小甜笑着抱住王香花的胳膊说：“大妈，我就知道你疼我。” “你这孩子，上次回家，也没看到你，你奶奶说，你出差去了。我看着你怎么又瘦了？是不是工作太忙没时间吃饭？” 苏小甜下意识的捏一捏自己的脸颊。她瘦了吗？明明没感觉，称了一下，体重还上升了一斤，怎么一个个都说自己瘦了？嗯，有一种瘦，叫做家里人觉得你瘦。 “大妈，我还好吧，再说了，现在不是流行苗条美？我这样的不算瘦。” “你可别听那些人瞎说乱说，胖点儿有福气，瘦巴巴的有什么好？等会儿多吃点补补，可千万别为了啥苗条，坏了身体！” 王香花一听，这还了得？小丫头不会是为了好看不吃饭吧？这两年，也不知道怎么了，一个个瘦巴巴的说好看。那样竹竿儿一样的体型，放在前几年，找个婆家都难。谁家愿意要个肩不能挑手不能提的麻杆做媳妇？ “要我说，你还是别在单位宿舍住了，单位宿舍哪有家里舒服，而且，吃的喝的也肯定不如家里。” 王香花絮絮叨叨的说了不少，还是被苏老大给打断的。 “你看看你，孩子才来，不说给孩子倒水，说这些干啥？也不怕孩子听了烦。” 苏老大这话才说完，王香花已经冲着他瞪眼睛了。 “你这是个啥话？你不知道自己给甜宝倒个水的？前几天老大两口子来的时候带的那个啥饮料给小甜倒上。” 王香花一番话，苏老大只能摸摸鼻子去执行。早知道，就别说了，直接去倒饮料算了。苏小甜听到饮料两个字，倒是好奇了。 “大妈，大哥和大嫂来的时候，给你们带啥好东西了？” “绿瓶瓶，看着怪好看的，就是那名字怪怪的，我也记不住。我和你大爹喝了一瓶子，甜丝丝的，怪好喝的。这不还想着过两天给你送家里去，让你也尝尝。” 苏小甜虽然还没想到是什么饮料，但对于王香花这一片爱护之心，还是十分感动的。家里人就是如此，有了什么好的，总是先想着她。苏小甜还来不及说什么，苏老大已经拿着一个绿色的小瓶子走了过来，原来是后世风靡全国的冰冰凉，透心凉。原来这个时候，国内就已经有了吗？苏小甜还挺意外的。或许是因为她不太习惯逛街的缘故，对于这些竟然都没有关注到。苏老大给苏小甜到了一杯。 “这也不知道是啥做的，倒在杯子里还冒泡泡，一次也倒不了多少。小甜，你先喝，喝完了，大爹再给你倒。” 苏老大倒饮料的时候，杯子里装满了气泡，他有些不满的说。苏小甜笑了，说：“大爹，这是碳酸饮料，就跟啤酒似的，会冒泡泡。” 碳酸饮料在这个年代算是稀罕玩意儿，不过不得不说，碳酸饮料的口味好，一直都很受欢迎，几十年经久不衰。尤其是眼前这个小绿瓶，从华国赚了不知多少钱。一直到几十年之后，都还很受年轻人的欢迎。实际上在几十年之后，很多人已经意识到了碳酸饮料的弊端。可是，长久形成的习惯使然，此类饮料的销售量并没有下降多少。苏小甜开始思考，要不要研究属于自己的碳酸饮料品牌？第1030章苏小甜端着饮料，脑子里却想的是，碳酸饮料的配方是什么样的？也不知道系统里，或者系统图书馆里的书中，有没有类似的介绍。如果有的话，倒是可以试一试。这几年，她看着学了很多，也做了很多，实际上是驳杂不精，什么都有所涉猎，可什么都没有专精。这是一个很大的弊端。比如，做餐饮，她竟然忘记了饮料这一块。这可是一大块肥肉啊，如果能将这块肉吃下去，苏家的发展就能更上一层楼。在越来越残酷的竞争中，才能真的立于不败之地。苏老大两口子并不知道苏小甜心里都在想什么，只忙着给苏小甜做好吃的。苏小甜在养殖场住了一个晚上，也具体了解了一下养殖场目前的情况。按照现在的模式，最多再增加百分之十，就是极限了。 “小甜啊，以前我总想着，能多养一些，自己家厂子里用着放心，但没想到你这个厂子的发展比我想象的要好许多。”苏老大叹息一声说：“我和你大妈年龄越来越大了，精力也顾不上了，还是得找其他养殖场合作。” 苏老大觉得，自己这是拖了后腿了。要是养殖场的发展能赶得上加工厂的发展，就没有现在的困境了。 “大爹，养殖场，咱们慢慢发展就行，这一处养殖场不够，我们还可以新建几处分场。” 苏老大却摇头：“我和你大妈是顾不过来了，小甜，我以前总担心不是自己家的人，不能放心，这几年看着雷厂长带着厂子发展得好，想法才有改变。” 苏老大前几年一直在怀疑雷高超会不会不全心全意为了厂子发展服务。现在看来，他的担心多余了。雷高超真的将厂子当成自己家的一样在经营！就算小甜长期不过来一趟，雷高超也没有生出异心。 “大爹，只靠自己劳动力赚钱的人，赚钱会很难，赚大钱更难，善于借助别人的力量为自己赚钱的人，才是最赚钱的人。” “据说，这世界上百分之九十九的富人，都不是靠自己赚钱！很多人之所以成为成功人士，就是懂得借助外力，咱们要赚大钱，不要光想着靠自己赚钱，还必须学会借别人的力量赚钱。” 苏小甜这几句话，苏老大不是很明白，但还是觉得挺有道理。借助外力赚钱，好像小甜一直都是这样做的。从最开始以方子入股，其实就是在借助别人的力量赚钱。再到后来，两个厂子都是雇人经营。这么多年下来，好像什么都没耽误。苏老大本就是聪明人，一直以来，只是陷入了误区，被苏小甜点拨之后，忽然就明白了。养殖场不能扩大规模，其实，也有这方面的问题。他和王香花两个人都不放心别人，凡事都想着亲力亲为，自然赶不上。 “小甜，大爹需要好好想一想才行！” 苏小甜但笑不语，也不强求。对于苏老大来说，目前拥有的一切，已经足够了。他从乡下地方走出来，最终在京城立足，还有了自己的产业，已经是难能可贵。但如果按照苏小甜的方式能够发展更快，苏老大也不介意学一学。苏小甜是第二日晚上回到京城苏家的。她回到苏家立刻着手开始研究碳酸饮料的配方问题。某绿瓶饮料能在国内经久不衰，和它的口味适配大部分的人不无关系。苏小甜也想研究出来一款适合国内大众口味的饮料，而这并不是一件容易的事儿。但苏小甜不是急功近利的人，很清楚其中要面临的重重困难。她决定给自己一年时间研究饮料。既然要做饮料，那就不能只做一种口味。苏小甜想尽可能地多研究出一些饮料，投放市场，让市场进行选择。因为饮料生意，苏小甜还想到了后世另外一种风靡全国的饮料，奶茶。与碳酸饮料相比，奶茶好做很多。作为平民饮料，奶茶工艺十分简单，对于制作者没有太高要求。只要掌握了配方，懂不懂厨艺的人都可以制作出完美的奶茶。苏小甜决定，在小吃城里率先开始推广奶茶。之所以要在小吃城推广奶茶，主要原因是一次性纸杯还没有出现，奶茶只能堂食，不能带走。但即便不能外带，苏小甜也能肯定，这是个赚钱的买卖。这一点看糖水的生意在小吃城里火爆程度就能想到。但需要在翻译司里兢兢业业工作的苏小甜确实抽不出时间做这个生意。放弃又不可能，她不加迟疑地就决定了，找最佳合作伙伴苏小四。苏小四最近一直很忙，但听到苏小甜找他有要紧事商量，苏小四一点都不带耽误地。谁让自家妹妹脑子里总是有各种各样新鲜的想法？听一听小甜的想法，很多时候，会为他带来巨大的利益。这一次的见面，果然与苏小四猜测的相差无几。苏小甜直接就给他带来一个巨大的惊喜。苏小四听苏小四说起奶茶生意的时候，一双眼睛都快要闪闪发光了。 “四哥，你觉得，这生意能做吗？” “小甜，你这个脑子真是太好使了，怎么想到的？” 苏小四一听之下，开心的差点儿跳起来。虽然还没有开始做这