巨星之名器炉鼎_第399章

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第399章

个生意，但他几乎已经预料到了，这个生意做起来之后，简直就是赚钱机器。 “偶尔看到一个方子，尝试了一下，觉得味道还挺好，就想着我喜欢，别人肯定也喜欢。” 苏小甜当然不能说，这是重活一回的福利。几十年之后，几乎没有人不知道奶茶这种饮料。实际上，奶茶这个大量出现在国内市场，是九十年代的事情了。她现在推动奶茶饮料的上市，多少有点拔苗助长的意思。但在后世不缺糖吃的时候，甜丝丝的奶茶都能走红，在这个糖还算稀缺物资的时代，奶茶应该更加具有市场。 “你把配方给我，还是按照以往百分之二十的纯利润给你！” 苏小四很痛快地答应下来。苏小四这个提议正好符合苏小甜的要求。自己没时间，配方入股，坐着数钱就对了。 “目前来说，奶茶只能堂食，但如果四哥能找到厂子生产一次性塑料杯，并且塑料杯的成本不高，就可以外带，到时候，会有更广阔的市场。” 一次性塑料杯这样的想法，苏小四是没有的，但苏小甜都已经提出来了，苏小四自然觉得可以尝试。有些事，总要试过了，才知道是不是可行。 “我回头就找人，不就是一次性的杯子，肯定有工厂能做出来。” 对此，苏小甜却没有报以太大的希望。当前塑料的用途不少，大概没有哪个工厂愿意将塑料用来生产杯子。 “其实，还有一种办法，就是生产纸杯，可以节约成本。”苏小甜又提醒了一句。苏小四更加开心了。 “走，今天四哥请你吃饭去！” 苏小四觉得，就这么点时间，根本不够仔细说。正好中午了，边吃边说，再好不过。 “今天大哥也在，我们一起去吧！” 苏小四立即答应下来。当苏首温听到弟弟妹妹们商量的宏图伟业的时候，一时之间，都不知道该惊喜还是该意外了。他觉得，自己好像已经赶不上时代的发展速度了。弟弟妹妹们说的每个字，他都能听懂，但组合在一起，怎么比外语还拗口？算了，安心吃饭就行。很快，兄妹两个就将一系列的问题都敲定。 “行，四哥，我给你多准备几种口味，到时候，看市场需求调解。” “来，小甜，预祝我们未来能取得成功！” 苏小四手里拎着汽水，脸上的笑那叫一个狡猾！ “难怪人都说，无商不奸！”苏首温忍不住摇头。自家这个四弟，妥妥奸商一枚。好在自家小妹不是这样的奸商！苏首温这想法，也就是苏小四不知道，要是苏小四知道，肯定要抗议。自家小妹才是真正的奸商好不好？没见小妹赚钱比自己还厉害？兄妹三人吃完饭之后分开，各自忙碌起来。苏小甜开始利用休息时间准备奶茶的配方。既然要做奶茶生意，首先必须要准备原味奶茶。不得不说，原味奶茶，永远是奶茶中的经典款，也是一切奶茶的基础。而且，原味奶茶需要的配方十分简单，只要红茶、水、牛奶三种就可以熬制。做法十分简单，成本也并不高，只需要掌握最简单的配比，就能做出丝滑好喝的奶茶。有了基础款的奶茶，苏小甜很快又写出焦糖奶茶、芋圆奶茶、红豆奶茶、芋泥奶茶、玫瑰果粒奶茶等等的奶茶口味。与基础款奶茶相比，焦糖奶茶需要掌握火候，火候掌握不好，很容易影响奶茶的口感。说不定，奶茶就会有发苦发涩的口感。而其他口味的奶茶制作起来，也比原味奶茶要复杂一些。但整体来说，要做出来都不算太困难。至于像烧仙草奶茶、甜胚子奶茶等等这些口味，苏小甜决定，暂时还是不要推出比较好。奶茶的配方，苏小甜抽空给了苏小四，但看着薄薄的几张纸，苏小四犯难了。他根本不懂这些火候、适量之类的专业术语，他猜测，要是靠自己，奶茶生意要黄，不过，家里不是还有老太太在？这种问题，交给老太太研究，肯定没问题。而他只需要解决原材料的问题就行了。苏小四看到需要大量的牛奶，立刻开始琢磨起来，怎么才能大量采购牛奶。只有建立长期合作关系，才能降低成本。这个问题当然难不住会赚钱的苏小四。他很快就找到了京郊的一个奶牛养殖场，用出厂价定了牛奶。红豆不缺、红茶也不缺，都能大量采购。但需要的芋圆、珍珠、芋泥这些原材料，京城本地都没有出产，需要费点心思。好在，苏小四目前的供销渠道差不多已经遍布全国了，很快，便将这些原材料都采购到了。当第三周苏小甜回家的时候，就惊讶的发现，苏小四已经将这些口味的奶茶都复制出来了。苏小四当然没有这样的本事，但不代表苏奶奶没有。苏奶奶如今在家，没事就喜欢倒腾一些新菜式。奶茶也算新鲜玩意儿，老太太十分有兴趣。她按照奶茶的配方，不光研究出了苏小甜提供的几种口味，还制作出了口味相差无几的半成品。这种加工出来的半成品，只要经过简单的烹煮就能成为一杯奶香浓郁的奶茶。苏小甜差点儿被苏奶奶这一手给震惊了。 “奶奶，您怎么想到的？” 苏小甜诧异的不得了。这老太太，给人的惊喜真是越来越多了！再差一点点，这就能加工出固体奶茶粉了。后世某牌的固体奶茶可是风靡许多年，寒冷的冬天，谁不愿意捧着一杯在手心里？苏奶奶笑着将其中一杯红豆奶茶交给苏小甜：“赶紧尝尝，这样的口味好不好。” 苏小甜接过苏奶奶准备的奶茶，小口小口的慢慢品尝。丝般顺滑的口感、奶香味充斥口中，再吃几颗煮的恰到好处的红豆，沙沙的口感配上厚重的茶香，这滋味简直绝了。这种原生态的奶茶，和后世勾兑的奶茶根本就不是一个档次的，用了百分百的好材料做出来的真正的奶茶，喝到嘴里就让人有一种欲罢不能的感觉。 “奶奶，真是太好喝了！”苏小甜眼睛都快发光了。这种奶茶的成本虽然稍微高一点，但口味也确实高端，应该能吸引不少人！ “你这孩子，嘴巴挑剔，你都觉得好喝，投放市场上，肯定有销路。” 苏奶奶十分安心的笑着。苏小甜：“……” 其实，她也没有太挑剔啊！ “奶奶，您不用这么麻烦，只要还原出来，让四哥找人学做就行了！” 苏小甜喝了一杯奶茶之后，这才来得及说其他的问题。 “你这孩子，咋就这么不长心呢？这配方要是被其他人掌握了，可不就跟咱们家抢生意了？”苏奶奶嗔怪的看了一眼苏小甜。小甜这孩子，看着是个聪明的，可实际上心大得很，啥事儿都没太放在心上。也亏得这孩子是龙王爷照应的，运气好的不行，要不然，早被人骗了一百八十回了！第1031章 “奶奶，没事，这方子也不是咱们一家独有的，我也是从书上看到的。” “再说，奶茶在许多年前就已经出现了，并不是咱们一家独有。” 香江和弯弯的奶茶现在应该是在蓬勃发展的年代。再过不多几年，就要流传到国内，到时候，奶茶必然风靡。她现在，就是想提前占领这一部分市场。而且，最原始的奶茶可是来自牧区，牧区的人将茶叶和牛奶羊奶煮在一起，就有了最原始的奶茶。当然了，这种奶茶逐步的传播到了国外之后，历经千辛万苦再传回国内的时候，已经不是当年的味道了。但万变不离其宗，变化了的奶茶，依然是奶和茶共同构成的美味饮品。只不过，这些话，就没有必要同苏奶奶说了。苏奶奶原本兴致勃勃，一心想大干一场，听到孙女儿这么说，瞬间有点蔫了。整个人的失望，苏小甜只用一瞬间就看出来了。苏小甜看出来老太太这是被打击到了，遂笑着说：“奶奶，您慢慢研究，说不定能出咱们家独家口味。奶茶虽然不是独有的，但口味却各有不同。” “到时候，咱们注册个商标，这个品牌，就是咱们家独家经营了。” 说到商标注册，苏小甜忽然想起来，卤香香、一口香以及南岭村这几个品牌都还没有注册。这件事，近期还是要让四哥去跑一跑，早点儿注册下来。她怎么也将这么重要的事给忘了？品牌在这个年代关注度不是很高，但随着时代的发展，商标的作用会越来越大！一定要提前将自家的品牌都注册，也算对自家的保护了。毕竟，自家这些品牌现在的发展都很好，被人觊觎也在所难免。苏奶奶连连点头：“小甜你说的是嘞，奶奶一定更要多研究几种口味。” 苏家的第一家奶茶店在一个月以后开张了。地方没有定在大学城的小吃城，而是直接定在了苏小四开在步行街上的小吃城里。开业第一天，奶茶的销量并不算很好。毕竟，很多人对于这种新鲜饮料的认知不多。苏奶奶看着奶茶的销量不好，有些着急。 “小四啊，你是不是开错地方了，我看着这些年轻女娃娃怎么不喝奶茶。” 隔一会儿，苏奶奶又焦急地问道：“是不是咱们奶茶的定价太高了？” 这价格都顶得上一碗面的价格了，谁能舍得花这么多的钱，买这么个不顶饱的东西？ “奶奶，第一天就是这样的，后面肯定能好。” 就这么一个奶茶店，打广告都不划算，还真是挺愁人的。但生产粉末状奶茶，苏小甜又觉得不好。毕竟，那种奶茶，知道的人都知道，没有奶也没有茶，就是叫了个奶茶的名字而已。这么多年，苏奶奶最听的就是苏小甜的话，苏小甜都说生意能好，苏奶奶便相信了。然而第二天的奶茶生意依然不好。苏奶奶着急了，就差直接找到苏小甜的办公室去问问情况了。但想着孙女儿的工作繁忙，她也不能去给孙女儿找麻烦，只能耐着性子。苏小甜显然也想到了这个问题，她觉得，这个与之前推广力度不足有关系。想改变这种情况，那就要进行一次大推广。这两天时间上不凑巧，推广促销活动放在周末是最适合的。苏小甜利用下班的时间，写了一份促销计划。第二天，苏小甜约了苏小四见面。 “四哥，我写了一份促销计划，你看看可行不？” 见面之后，苏小甜也不浪费时间，直接切入主题。苏小四对奶茶生意并没有特别放在心上。毕竟，奶茶生意只是他诸多经营范围之内的一个而已。虽然赚钱，但还不足以让他花太多心思。 “小甜，慢慢等几天，生意肯定能好起来，何必这么兴师动众的。” 苏小甜笑道：“这不是咱奶奶总担心奶茶生意不好。” 苏小四：“……” 老太太都多大年龄了，好胜心还是这么强？不过，既然是老太太担心，那就得操心一点。苏小四结果苏小甜递过来的几张纸，耐心地翻看起来。看完之后，苏小四觉得可行，费用也不高。 “那咱们就按照你这种方式进行推广。” 苏小甜清楚，奶茶放在小吃城里，其实并不是很合适，最好有单独的门店经营。但目前，一次性纸杯和一次性塑料杯的问题都没有解决，只能堂食，单独门店投入太大。所以只能依靠小吃城。 “四哥，奶茶店要发展起来，还是要解决杯子的问题。” 对此，苏小四其实并没有多少想法。毕竟，在人们固有思维里，不管吃的还是喝的，那都是要坐在饭桌前。纸杯子还是陶瓷杯子或者是玻璃杯子，差别不大。苏小甜一看就知道，苏小四根本没有将这件事放在心上。 “四哥，你想想，坐在小吃城里喝奶茶，一则是客人时间上耽误，二则是咱们的桌子也会不够用。但如果有了一次性可以外带的杯子，问题就容易解决了。” 苏小四看着苏小甜，打算听她继续说。 “如果愿意购买奶茶的人中有八成人选择将奶茶带到外面边逛街边喝的话，咱们的盈利会增加多少？” 苏小甜这一番话说完，苏小四立刻就有了不一样的反应。确实如此啊！方便携带到外面，可以边逛街边喝，不影响逛街的时间，还能解决小吃城里位置不够的问题。估计到时候的客源会出现大幅度的增加，如果现在步行街小吃城里每天出售的奶茶只有二百杯，到时候，达到五百杯不成问题，这利润可真是越来越高。 “小甜，你真是个天才，我知道了。”苏小四立刻谄媚地说：“都怪四哥，四哥这就立刻联系，争取早点解决这个问题。” 苏小四这个人，只对赚钱有兴趣，凡是能赚钱的行业，他都有绝对的信心。苏小甜之所以会提出这个想法，主要是按照她的了解，一次性纸杯，在世纪初的时候，就已经出现了。不过，目前国内好像还没有生产出来。应该还要十多年的时间，一次性纸杯才能在国内普遍用起来。但塑料杯目前的技术能力，要生产应该不算太难。饮料瓶的加工工艺可比纸杯子难多了。只不过，到时候生产线可能需要改一下。再加上加工厂看不到效益，未必愿意做这件事。 “四哥，我看好你哦！” 苏小甜笑嘻嘻的，让苏小四瞬间有种，这事情不好干的想法。但没有什么困难能挡住苏小四赚钱的步伐。苏小四激情满满地离开，直奔几个厂子去联系此事。结果毫无例外，都被拒绝了。苏小四便又找人，专门打听一下，京城周边是不是还有其他的塑料厂。别说，还真让苏小四打听到了，京城还真就有一个塑料加工厂，因为接不到生意濒临倒闭了。苏小四一面打听这件事，一面操心周末的促销活动。第1032章周末的时候，苏小甜也正好不太忙，可以正常休息，便陪着苏奶奶到了小吃城里。二人走到小吃城不远的地方，就看到了小吃城门口排队的人群。 “今天怎么这么多人？”苏奶奶惊讶地问。 “今天这边有个活动，每个人可以试喝一小杯，另外，今日消费满三杯，可以减免一杯的钱，续杯只要半价。” 苏小甜简单地将今日的促销活动简单地对苏奶奶介绍了一下。苏奶奶倒是没觉得这样有什么不对的。奶茶的价格和奶茶的成本，苏奶奶心里都有一本账，不要说只是续杯半价，三杯送一杯，就算优惠力度更大一些，也是有得赚的。但显然，一个新鲜饮品出现，还有如此优惠的力度，再加上有一部分人这几天喝过奶茶，又安利了不少人，所以才出现了今天客似云来的情形。 “奶奶，这样您能放心了吧？” “放心，我乖宝做事儿，我没有不放心的！”苏奶奶笑呵呵的说道。刚好过来的苏小四正好听到了苏奶奶这话，瞬间不知道自己是不是应该退回去。这些事儿，明显都是他这个不乖的宝儿干的，怎么到了最后，都归乖宝了？算了，谁让这个乖宝是自家妹妹？自家妹妹自己宠着呗。 “奶奶，小甜，你们来了，今天生意好得不得了，不光是奶茶生意好，就连小吃城的其他生意，都比往日要好上一些！” 苏小四对此也是十分高兴，他的小吃城和苏小甜的大学小吃城可不一样。苏小甜的大学小吃城主要是收取租金，真正能得利少。但苏小四的小吃城里都是自己雇人做小吃，赚多赚少都是他自己的。这里靠着步行街，人流量大，生意本来就不错，今天很多人排队买奶茶。既然都已经排队这么长时间，很多人进去了，就会顺带吃点儿其他的小吃。 “这可都是小甜的本事。你得感谢小甜！” 苏小四从善如流。 “好，奶奶，我知道的，我肯定亏不了小甜，前几天，我看到了一条项链，挺适合小甜的，我回头就买下来送给小甜！” 苏小四虽然很小气，但对苏小甜，还是十分大方的，基本上不会吝啬。苏小甜也来了兴趣，作为女孩子，她对于饰品还是十分有兴趣的。 “四哥，是个什么样的项链？”苏小甜好奇地问。能让四哥看上眼的，肯定也不能是个不值钱的玩意儿。 “黄金的，镶嵌着这么一点点的石头，说是翡翠！”苏小四看着那项链，是真的很好看，可是价格也确实很贵。翡翠？ “是翡翠项链？如果颜色好看，通透的话，价格确实很高。” 苏奶奶却在看了苏小四比划的翡翠大小之后，很是不屑。 “你小子也太小气了，小甜还缺那么点儿翡翠啊？” 家里意外之财得来不少好东西，小甜有一份，里面都是好玉石翡翠。就知道这臭小子是个小气鬼，赚了这么多的钱，都不愿意给自己妹妹多花一点。苏小四瞬间不敢说话了，小甜确实不缺，可是，这能一样吗？算了，这事儿还是不继续讨论了。 “奶奶，我最近看着翡翠项链是挺好看了。”苏小甜立刻给自家哥哥说话。听到孙女儿喜欢，苏奶奶便也不多管闲事了。 “走，带我们去看看！” 苏奶奶表示，如此热闹的时候，当然要积极主动地参与一下，才有成就感。 “你桃花姑姑还说，要过来品尝一下，也不知今天过来了没有！” 苏奶奶絮絮叨叨地说着。 “奶奶，桃花姑姑想喝，您在家做呗，这里排队很麻烦！”苏小四立刻表示。苏奶奶哼了一声说：“你桃花姑姑这不是想着支持一下你的生意。” 苏小四摸摸鼻子，反正都习惯了。后面连续几天时间，小吃城这边的生意都很不错。苏小四立刻抓住机会，在经营的几个小吃城里都开了奶茶生意。就连壹鸣阁，他也没有放过，一样开了奶茶生意。如此过了差不多有一个月的时间，奶茶已经成为京城里家喻户晓的饮品。很多人都反映，奶茶好喝，除了价格贵一些之外，没有其他的问题。这个世上最不缺的就是跟风的人，很快，京城里连着开了几家奶茶店。这几家奶茶店有一个共同的特点，就是口味不如苏家的，但价格比苏家的便宜一些。因着价格更加实惠，虽然口味上略微差一点，但还是吸引了不少人过去。随着这些奶茶店的开张，苏家的奶茶生意略微受到了影响。对此，苏小甜和苏小四都没有太放在心上。做生意就是如此，总要有竞争的。就算现在不出来竞争对手，过上一段时间，一样要出现竞争对手。要打败对手，唯一的办法就是做得更好。苏奶奶听说这个消息之后，立刻又开始研制新口味的奶茶，帮着孙子和孙女儿赚钱。苏小四也一直在寻找一次性塑料杯和纸杯的生产，但均没有结果。最终，苏小四大刀阔斧收购了一家塑料加工厂。虽然这个加工厂的规模有些小，转让的价格也不低，但为了能尽快扩展市场，苏小四还是直接拿下了。然后，就是按照苏小甜所说，对生产线进行改造。终于，在冬天到来之前，塑料加工厂成功地生产出了第一个塑料杯。塑料杯是根据苏小甜的设计加工的，包括上面的图案都是苏小甜设计的。而苏小甜则是按照后世奶茶杯子的大小和样式进行设计的，只是加入了一些个人风格和元素。至于奶茶的名字，在苏小四坚决要求下，定为：苏小妹奶茶。苏小妹三个字是直接印刷在奶茶杯盖子上的。当然了，这个名字，苏小四在给自家的产业注册商标的时候，一并都注册了！苏小四原本对于商标的保护，也没有太大的感觉，觉得这就是可有可无的事，赚钱就好了，这些虚头巴脑的事情，不操心也没什么。但是，苏小甜给他简单的陈述利弊之后，苏小四瞬间就明白了，原来品牌这样重要。尤其是苏小甜明白的说出，等将来，一定会有人盗用自己家品牌的时候，苏小四瞬间感觉到了危机感。当苏小甜知道，苏