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第32章

定不是随便打听的,是想买拖拉机吗?你们县里不是有农机站嘛,也用不着你们自己买,钱多烧的。” 虽然是这么说,也是时刻留意着陈富贵的表情。 只不过面对“老奸巨猾”的陈富贵,他还真就是啥都看不出来。 “嘿嘿。” 陈富贵冷不丁的一转头,看着小宇露出一嘴小白牙。 这就是恶作剧了,把小宇都吓了一跳,不知道陈富贵在打啥主意。 拖拉机制造厂啊,其实也是很有意思的一个厂子。 经过兴盛、衰败、再兴盛、再衰败,能不有意思吗? 他确实是在打着制造厂的主意,只不过不是现在,而是将来。 现在这个条件,啥都干不了啊。 但是这并不代表着,他不能提前收集一些情况啊。 小宇同志就是最佳的人选。 只不过他根本都不知道,陈富贵虽然惦记着拖拉机厂,但是现在的心思其实是放在他的身上呢。 第291章 试吃大棚菜 “今天中午咱们尝个鲜,青椒、辣椒和茄子,还有黄瓜。”回到了家里边后陈富贵说道。 “将来乡亲们的够分?”乔老爷子问道。 “那必须够分的,咋也不能光咱们吃,不管别人不是。”陈富贵笑着说道。 “爸爸,现在能吃吗?” 馨馨问道。 大眼睛盯着的就是黄瓜,很惦记啊。 陈富贵哪能让闺女久等? 直接掰下来一节,先让闺女过过嘴瘾。 别看当初家里园子的黄瓜,即便是小的时候也会给馨馨吃。 棚里的这些就真不行,吃了太可惜。 别看夏天的时候吃黄瓜不觉得有啥,现在虽然只是吃了一小节,整个房间里也都飘荡着黄瓜香。 其实有过坐绿皮火车经验的人应该也都知道,这要是在车厢里吃上一根黄瓜,整个车厢差不多也都是这个味。 陈富贵也掰了一小块尝了尝。 总归是大棚种植的,跟夏天时园子里的黄瓜相比,还是差了些。 不过这也不影响。 就像韭菜一样,冬天能吃到就是福呗。 陈富贵这就开始忙活起来。 炸了些肉酱,这是留着用生茄子蘸酱吃。 然后又弄了个青椒炒肉、辣椒炒鸡蛋,黄瓜则是直接拌凉菜。 对于陈富贵来讲,做这些菜那是轻松得很。 尤其是做辣椒炒鸡蛋的时候,还能给馨馨弄出来一小碗的炒鸡蛋呢。 “妥了,今天咱们这个就算是试吃大会,先尝尝味咋样。”陈富贵笑着招呼了一句。 “一准没有差,光闻味就行了。”乔老爷子说道。 “正经的说,这些蔬菜跟夏天的时候相比,多少差了些层次。”陈富贵说道。 “但是现在是冬天,但凡有得吃,那就把啥缺点都掩盖了。老爷子啊,今年还得建新棚,到时候塑料布没啥问题吧?” “你这些天不也是在琢磨这个事呢吗?今年的塑料布供应,肯定会更加紧张。”乔老爷子夹了一块青椒。 “别的地方我不管啊,反正我们葫芦大队最少还要再建六个棚。”陈富贵说道。 “你真的不担心吗?” 乔老爷子皱眉问道。 陈富贵摇了摇头 ,“这个恶人我可不去当,给了提醒就好。听不听的,那是他们的事。” “确实有些不好处理啊。”老爷子点了点头。 都知道今年这一年,因为大棚肯定会有些纷争。 就是不知道会是几人欢笑几人哭,不可能全都赚就是了。 两人说话有些像是打哑谜,不过大家伙也都习惯了。 就连小宇都不会费心思的去琢磨,而是认真的吃着这些菜。 他不想去承认陈富贵的本事大大的,可是这些菜吃到嘴里,也是由衷的佩服。 陈富贵瞄了一眼自己的宝贝闺女,小家伙现在仍然是对着肉、鸡蛋猛招呼,至于说青椒是一筷子都不碰。 所以他就直接夹了一块,放到了小家伙的碗里。 馨馨眉头紧皱,盯着碗里的青椒,一下子就觉得今天的饭不香了。 是真的不爱吃啊,都吃够了。 有记忆开始,好像青椒蘸大酱就是夏天的主打菜了。 哪怕小家伙的年岁还不是很大,对讨厌的食物印象就很深。 “也得吃一些,这样才能长高高、才能长成像妈妈一样的好头发。”陈富贵劝了一句。 “那就吃一块。”小家伙也给出了自己的条件。 “也行。” 陈富贵点了点头。 小家伙这就美滋滋的把青椒吃掉。 别看陈富贵每天都乐呵呵的,但是在闺女吃饭这个事情上,也是真的很头疼。 不能总是带着小家伙“忆苦思甜”啊,上次都哄了好半天呢。 但是小家伙的饮食习惯还是得给改一改,要不然一准长成贪吃的胖丫头。 只不过这个任务目前看来还是很艰巨的,不是那么好处理。 陆明月则是不打算在这个事情上操心了。 谁惯出来的毛病,谁负责呗。 馨馨现在这样,就是陈富贵给惯出来的。 现在嘴吃馋了吧?那就得他来负责才行。 小宇倒是看得乐呵呵的,把握到了一丝精髓。 要想收拾陈富贵,就得馨馨出手才行啊。 “哎……,一年年的,过得可是真快。”乔老爷子感慨了一句。 “那也是很正常的,明天好歹是小年,打算吃点啥?”陈富贵问道。 “爸爸,我要吃灶糖。”馨馨开口了。 “行,那你吃灶糖,我们吃焖肉,就这么愉快的决定了。”陈富贵说道。 “那我也要吃肉。”小家伙赶忙补了一句。 把大家伙逗得不行,在吃肉这个事情上,馨馨真的很执着啊。 “咱们家现在都被你给吃穷了,那些鸡鸭鹅也把家都祸祸完了。”陈富贵说道。 “那还怪馨馨啊?谁让你那么着急孵出来。”陆明月说道。 “要不然就趁着年前,给大家伙都分了吧。怎么也不差那几只鸡吃的,是不是?咱们也能给厢房收拾一下。” “行,就这么愉快的决定了。回头我就找水生叔去,把这个事给安排下去。”陈富贵点了点头。 看着不起眼的鸡鸭鹅,在吃喝上也是真费钱。 原本的想法是春暖花开的时候再分给大家伙,现在也得提前一些。 “富贵啊,我觉得你还是得琢磨一下大棚的事,毕竟是你起的头。”乔老爷子开口了。 “可别为难我了,还是吃菜吧。小马同志,筷子伸长点,有啥不好意思的。”陈富贵说道。 乔老爷子都无奈的看了他一眼,心里边也是有点愁。 陈富贵可以不考虑后续的相关问题,但是他得过一遍心啊。 “嘿嘿,老爷子啊,我倒是觉得挺好的,这样也能减少一些以后拍脑门做决定的事。”陈富贵笑着说道。 “你就真的能这么狠心?”乔老爷子问道。 “错了,这可不是狠心不狠心的事。县里肯定会有相关的宣传,要是还没有人认真听,只看赚钱,那有啥办法啊?”陈富贵说道。 老爷子不知道该说啥好了,因为他知道确实也是这样。 担心的就是这个嘛,即便是想阻止也有些难。 第292章 陈富贵还鸡 决定了的事情,陈富贵就要去做。 吃完饭之后,他就来到了水生叔的家里,把要给大家伙分鸡鸭鹅的事情说了一下。 “富贵哥,真分啊?”陈秀芬好奇的问道。 “那可不真分咋地,太多了,炕上、地下的,都有些放不住。”陈富贵说道。 “不过最好也都是先搁屋里养,现在还是有些冷,我怕它们不抗冻。好不容易养这么大,再冻出毛病就白瞎了。” “虽然鸡不少,但是好像也不够分,到时候用鸭子和鹅来凑吧。鸭子和鹅也不少呢,光吃不运动,长得也挺胖。” “可别介了,鸭子和鹅都能吃,你就算是给了,现在谁能养得起?还得坚持两个来月呢。”水生叔说道。 “就把鸡送一下得了,谁家愿意要你就给,不想要的你就自己养着。我家也不用,有三只鸡呢,下的蛋也够。” “那不行,虽然当初我没敢过来偷你家的鸡吃,这回也必须得给补上。”陈富贵赶忙说道。 “富贵哥,其实要我说你就自己在家养着呗。”陈秀芬说道。 “今年分的钱多,日子肯定够过。这些钱也都是你带着大家伙赚的,再两三天,不是还能卖一刀韭菜嘛。” “秀芬啊,咱们得一码归一码。”陈富贵笑着说道。 “这也是我的一点心意,而且这是老早就说过的。要不然我整那么多的鸡蛋干啥啊?这一帮现在也给我愁坏了。” “行吧,我把各个小队长、小组长喊一下,挨家挨户说一下。”水生叔点了点头。 “水生叔,还没说啥时候过来给咱们安大喇叭吗?”陈富贵问道。 “肯定是年后了,咱们大队人少,就给排在了后边。”水生叔说道。 “就说过来放露天电影的,你不也是早就跟县里说了,也是一直没过来。咱们这边多少还是有些冷,现在的路也不好走。” 陈富贵点了点头,现在的一些条件确实是不够允许啊。 目前整个葫芦大队的娱乐设施,也就是自己家里的电视机。 平时小萝卜头们会过去看看,大人们也就是一开始,现在也是有些不好意思。 等过完年吧,再跟县里边联系一下,电影放映的事情必须要搞起来。 其实也是因为现如今的电影放映市场属于“供不应求”的状态,全县这么多的大队,就那么几个放映员,够干啥的? 回到了家里边,陈富贵就做好了准备。 对于陈富贵还鸡这个事情,其实葫芦大队社员们的想法跟水生叔是一样的,都不想要。 一只鸡才几个钱? 陈富贵帮着大家伙已经赚了多少钱? 可是水生叔也说了,这是小富贵的情分。 不收不好,终究会隔着啥。 那就妥了呗,不管陈富贵咋还,到时候少要就完了。 原定的计划,一家给五只小鸡,不够了以后再用鸭子和鹅来凑数。 大家哪好意思要那么多的小鸡?三只的有、四只的有,两只的也有。 也没有那么多的时间来墨迹,情分在心里边就完了。 “哎……,还以为能够帮咱们分担一些压力呢,还剩下这么多。” 看着厢房里的小鸡们,陈富贵叹了口气。 “那不是挺好嘛,剩下的公鸡多一些,回头你自己炖了吃吧。”乔治国笑着说道。 “山上的野鸡还有好多等着我吃呢。”陈富贵无奈的说道。 乔治国无奈的看了他一眼。 整个葫芦大队,谁敢像他那样馋了就往山里找野味去啊。 “对了,正好大家伙都在,我琢磨了一个小提议。过年的时候,团年饭大家伙一起吃咋样?”陈富贵问道。 “有啥想法?”水生叔皱了皱眉。 “我就琢磨着吧,过年的时候,一家分那么点面能干啥啊?包些饺子,剩下的顶多也就是做几顿疙瘩汤。”陈富贵说道。 “大家伙的都凑一起呢,该炸丸子咱们就炸起来。其实也就剩下了两顿饭,二十五一顿、除夕一顿。” “等将来大家伙的日子都好过了,到时候再各过各的。现在也算是照顾一下家里边孩子多的家庭吧,多少能帮衬一下。” “也行,回头你们几个问问去,看看大家伙的意见。” 水生叔丢下一句,背着手,拎着烟袋锅,溜溜达达的走了。 别的小队长、组长啥的也没停留,满院子的人又走个精光。 陈富贵的这个提议确实有些不一般,但是在这些正副队长们听来呢,反倒还比较期盼。 也不是一次两次吃陈富贵做的饭菜了啊,是真的很好吃。 到时候就算是家里边豁出去了,也跟着弄几个菜过年,能做出这个味来吗? 但是像这样的过年方法,也是会牵扯到每个家庭的利益,所以还真得慎重点。 “啧啧,当初到底是偷了多少鸡吃啊。”边上的小宇揶揄了一句。 “可是真没少吃,人送绰号鸡见愁。” 陈富贵不以为耻,反以为荣。 “行了,还显摆你的光辉事迹呢啊?”陆明月白了他一眼。 “不过你真打算把整个大队的人都凑一起过年啊?这可跟以前吃饭不一样,好歹也是过年呢。” “嘿嘿,图个热闹呗。”陈富贵笑嘻嘻的说道。 “屁的图热闹,你是为了拢心气儿啊。”乔老爷子说道。 “爷爷,为啥这么说呢?”小宇皱了皱眉。 “这小子啊,你没看看现如今已经把葫芦大队给归置成了啥样。”乔老爷子笑着说道。 “他肯定是藏着小心思呢,要不然不可能这么卖力气的把大家伙往一块凑。不过也没啥,能让大家都过好日子就行呗。” “真相了,其实就是不想今年上工的时候,再有糊弄的心思。”陈富贵说道。 真实的理由当然是不能说的。 现如今不管做啥,都得是以集体的名义才行。 而对于他来讲,现如今就是储备阶段。储备得越多,将来爆发的就越迅猛。 他心里边惦记着的事情可多呢,只不过是现在不能操持而已。 “小宇啊,帮我把鸡鸭鹅的粪收拾一下。我得做饭,谢谢啊。” 陈富贵丢下一句也往厨房赶。 小宇则是郁闷得不行,自己都成专业铲粪的了。 第293章 小年也是年 一九七八年,一月三十一日,这就是正经小年的日子。 虽然说现如今的小年没有后世的小年过得那么热闹,可是在人们的心里边,这已经是正式过年的开始。 其实倒是也想像儿歌里唱的那样“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,可是目前的物质条件不够支撑啊。 就算是小年,炖个菜,放一点肉,这就是普通人家的小年饭了。 至于说像陈富贵家里边这样的,照着几个菜的做,可是不常见。 馨馨小朋友跑到了厨房,看了一下陈富贵备的菜,满意的点了点头。 今天可没心思给他帮厨,得到外边跟自己的小伙伴们一起玩。 当然了,跟大家伙一起吃灶糖这才是重要的。 在家里吃? 妈妈能让吗? “富贵哥,我还是有些想不通。”在边上翻猪大肠的小宇说道。 “有啥想不通的?为啥让你翻猪大肠啊?我怕你嫌我弄的不干净。”陈富贵随口说道。 “不是,我是说你上次还鸡的事。”小宇说道。 “你说整个大队的人凑一起吃饭,我理解。可是你为啥那么执着的要给大家伙还鸡呢?有好多人都不想要,你还硬给。” “好家伙,就这么点事,还让你想这么久啊?”陈富贵笑着说道。 “就是因为想不懂嘛。也问爷爷了,爷爷说让我自己想。后天吃完饭我们就回去了,你告诉我呗。”小宇说道。 “其实也没啥,关键在心。” 陈富贵笑着说道。 “以前的日子过得太操蛋,要是不把当初偷的鸡都给还上,我心里不得劲。也算是跟过去的一个割舍吧,以后我就是堂堂正正的陈富贵。” 割舍的岂止是过去,还有将来啊。 别看他早就下定决心,就扎根在葫芦大队过日子了。 可是他就真的能够对于后世的生活,没有一点点的怀念吗? 怎么可能啊。 上次致幻蘑菇对他造成的幻觉,其实就是他隐藏在心底的怀念被激发出来。 如今的他也是真正的摆正了自己的位置,放平了心态。 说起来很轻松,真正想要做到,也是有些难。 只不过小宇根本无法理会他的心情,对于他的解释也算是认可了。 这个确实是困扰他很久的问题,总算是明白了陈富贵“执着”的原因。 今天的菜其实也是很丰盛的,只不过数量有些少而已。 也是正经的小年,那也得正经的过。 家里边又不是没有食材,有了就得张罗起来。 猪头肉、蒸白菜夹、九转大肠、蒸肉、拍黄瓜、青萝卜条,再来上一锅炖酸菜,这就很丰盛。 当然了,丸子也是必不可少的。 红枣丸子和肉丸子,都给安排上,爱吃啥就吃啥呗。 “可是不得了,真不错啊。”乔老爷子笑着说道。 “那必须的,过年,就得有个正经的过年样。”陈富贵笑着说道。 “明天二十四扫房,后天二十五杀年猪、做豆腐。然后一忽悠的,就过年了,也不知道大家伙商量的咋样了。” “我估摸着差不离,你现在已经把葫芦大队的心气儿拢得挺足了。”乔老爷子说道。 “为什么要后天做豆腐啊?”小宇好奇的问道。 “做早了,还不得都给吃掉啊。咋也得吃到过年不是?”陈富贵反问了一句。 “是白天做还是啥时候做啊?”小宇又接着问道。 “小宇哥哥,我知道,是很早很早做。做完了豆腐,还得给猪褪毛,得用煮豆腐的锅。”边上正夹了一个白菜夹的馨馨抽空说了一句。 “其实明天晚上就得操持起来,愿意看的话就跟着熬夜,还能蹭上一碗豆浆喝。”陈富贵笑着说道。 被他这么一说,小宇反倒还有些不好意思了。 总觉得不应该被陈富贵给看轻,可是来到葫芦大队接触的这些,都是他生命中不曾接触过的事物啊。 都已经把爷爷的冰车给征用了,每天跟着馨馨到外边去玩冰车、抽冰尜呢。 “爸爸,白菜夹好吃。” 馨馨又夸了一句。 “可不好吃嘛,你就惦记着吃肉。”陈富贵说道。 “才不是呢,馨馨也爱吃菜,白菜夹外边是白菜。”小家伙反驳了一句。 “好。” 陈富贵点了点头。 然后就夹起一个白菜夹,把里边的肉馅放自己碗里,扒下来的白菜放到了馨馨的碗里。 小家伙皱了皱小鼻子。 咱就是说说而已,咋还只给白菜呢。 小眼神溜了陈富贵一眼,然后对着在边上趴着的三狗子招了招手。 三狗子摇着尾巴,屁颠颠的跑了过来, “三狗子,你在长身体,你得多吃菜。然后你就能长高高,跟妈妈一样长长的头发。” 小家伙一本正经的说道,还把自己的白菜叶喂给三狗子。 这还不算,喂完之后还美滋滋的看了陈富贵一眼。 “哎呀,馨馨都不爱吃肉了,正好把拍黄瓜放馨馨跟前。” 陈富贵说完,就把拍黄瓜跟馨馨面前的白菜夹换了个位置。 小家伙皱起了小眉头,自己夹不到白菜夹了啊。 不过也不要以为小家伙是好糊弄的,一抬头就看向了小宇,“小宇哥哥,你坐炕沿吃吧,坐炕沿上热乎。” “可别介,你们父女俩的战斗,莫要伤及无辜。” 小宇赶忙来了一句,然后又把白菜夹和拍黄瓜给换了回来。 “你也是的,不能消停点吃饭啊。”陆明月无奈的说道。 “嘿嘿,连吃带玩嘛。老爷子、小宇、月月,咱们也碰一个吧。”陈富贵端起了酒杯。 馨馨这就有些着急了,喝酒自己没法跟着掺和啊。 然后就用勺子给自己舀了一些酸菜汤,抱着小碗也要参与一下。 虽然说现在的小家伙有些调皮,但是也有着她的可爱。乔老爷子就很稀罕,给她夹了一片蒸肉。 小家伙美滋滋的在蒜酱里打了个滚,然后就是开心的吃。 她就觉得在刚刚的战斗中,已经战胜了爸爸,那就妥妥的呗。 接着开心的干饭,吃完饭,还能趁着天黑前到外边跟小伙伴们开心的玩上一轮。 第294章 人人心中有杆秤 之所以称之为年俗,是因为这份俗中有着对新年的期盼。 等日子好过了一些呢,这份年俗也就淡了许多。 陈富贵带着馨馨和小宇煎熬了一整天,顺便补了个觉,就为了看今天晚上做豆腐。 陆明月都很无语,就做个豆腐,至于的吗? 那当然是非常的至于啊,因为就算是陈富贵也没有真正看过这样的做豆腐方式。 现如今的小馨馨就牵着驴,在磨盘上磨豆子。 后世效率高的电磨,在这个时代还没普及,磨豆子就得通过这个最原始的方式。 但是陈富贵的心里边可是充满了期待,这样做出来的豆腐好吃啊。 “就为了喝上一碗豆浆,跟着熬啥啊,给你们灌暖壶里,明天喝呗。”水生叔笑着说道。 “那不一样啊,那样的豆浆是没有灵魂的。馨馨啊,加油。”陈富贵笑眯眯的说道。 “爸爸,啥时候能转完圈啊?”小家伙愁眉苦脸的问道。 开始的时候她还觉得这个活挺好玩,谁能想到要一直转啊。 “快了,没剩下多少了。”陈富贵敷衍了一句。 小家伙点了点头,继续牵着缰绳走。 “老刘三叔,做多少年豆腐了?” 陈富贵问向了大队的做豆腐行家刘召发。 “小时候给地主扛活的时候,学的就是这个活。”刘召发笑着说道。 “这可是有年头了,不过这些年也就是每年做上一回。像今年这样,整个大队的豆腐都放一起做,也是头一遭。” “今年咱们都有了盼头,也才敢多做一些。”水生叔说道。 “现在就盼着大棚能多出几个钱,然后咱们就能啥时候想吃豆腐都能做。拌上点小葱,那个味别提有多香了。” “还做点干豆腐吗?”刘召发问道。 “这回就别做干豆腐了,不出活,还不禁放。”水生叔说道。 “那个啥,水生叔,要不然做上一板吧,也是好久没有吃过这个味了。”边上的陈富贵小声说道。 水生叔无奈的看了他一眼,这就是个馋货。 “那就做上一板吧,咋也不差那么点分量。”水生叔说道。 刘召发都乐了。 这也就是陈富贵提的小要求,换成别人的话,水生叔才不会答应呢。 做大豆腐的话,产量高,一斤黄豆能出三斤。而做干豆腐呢?按照他的做法来讲,也就是一斤半,这还是没压太干。 这就差了多少呢? 别人谁敢说这个话? 也就是陈富贵吧。 “爸爸、爸爸,都磨完了。” 这时候小馨馨开心的喊了一嗓子。 “行,你先带着驴歇一会儿,喂它玩。”陈富贵兴冲冲地说了一句。 别看馨馨说磨完了,可没有真的完。 不能浪费啊,磨盘中间还有一些边角料呢,这些也都需要用水给冲出来才行。 这些磨好的半成品,也是需要处理一下的。 直接放到纱布包里,然后慢慢挤压,挤出豆浆。剩下的呢?这就是豆腐渣了。 正经来讲,豆腐渣是喂猪的好材料。 现在也没人舍得用来喂猪,人也能吃啊。 所以说这个时代的小动物们也是比较忧愁的,人老跟着抢吃喝。 “刘爷爷,啥时候喝豆浆啊?馨馨都把糖带来了。” 等陈富贵挤完了豆浆,开始熬煮之后,馨馨又有些小着急。 “得烧上一阵了,火不能太大,太大的话容易糊锅底,到时候都是串烟味。”刘召发说道。 “让爸爸烧,爸爸烧的好、烧得快。” 小家伙是一丁点负担都没有的就把陈富贵给贡献出来。 陈富贵则是把她给抱到了怀里,带着她一起烧火。 “富贵啊,跟大家伙也商量了一下,大家伙也觉得凑一起过年也成。”水生叔说道。 “就是啥呢,肯定会让你家搭东西,心里边有些过意不去。这几个月,你家可没少给大队上搭啊。” “水生叔,这样的话就不要说了。等将来大家伙的日子都好过了,再给我家送吃喝呗。”陈富贵笑着说道。 “那要是这样的话,明天我就得琢磨菜单了。菜太少也不是那么回事,然后各个小队再选一些帮厨的吧。” “行,回头我让他们选一下。”水生叔点了点头。 要是放在去年,就算是陈富贵有这样的提议,大家伙也不会凑一起过年的。 为啥? 因为发的那些肉,能够吃上好久。 这要是一起过年了呢? 消耗得肯定快啊。 但是今年不同,今年大棚给了大家伙胆气,所以敢这么奢侈的过年。 “爸爸、爸爸,冒泡泡了,开了,能喝了吗?” 说说聊聊的,馨馨喊了一嗓子。 “现在可不是真开,是假开。”刘召发笑着说道。 “熬豆浆也是慢工出细活,啥时候豆浆没啥沫沫了,那就是真正的熬好了。不过也快了,先找碗、放糖吧。” “嗯呐。” 小家伙开心的应了一声,然后就开始准备碗。 早就馋的不行了,对于她来讲,这也是非常好喝的饮料啊。 “老刘三叔确实是够厉害的,这么一大锅的豆浆,一丁点都没有糊,也是累人的活。”陈富贵说道。 “做豆腐嘛,其实就是吃这个辛苦。后边点豆腐、压豆腐,那都没啥了。”刘召发笑着说道。 “等将来咱们大队有钱的,就正经开个豆腐坊,然后就能天天吃豆腐。”陈富贵说道。 “哈哈,富贵啊,那我可就指望你了啊。”刘召发乐了。 “以前是为了活着,才给地主扛活做豆腐。做了这么些年,还真有些稀罕上了这个活。一年就做一回,确实有些不过瘾。” “那你就看住富贵吧,让他张罗去。”水生叔笑着说道。 大家伙乐了起来。 要想实现吃豆腐的自由,还真得指望陈富贵才行。 不用管他以前是啥人性,现如今葫芦大队人的日子过得好了,还真就是他带来的变化。 人人心中有杆秤,就算是你看不见,可是这杆秤也是很准成的。 在这样一个物资比钱还要重要的时代,陈富贵为葫芦大队做了多少事、付出了多少? 第295章 馨馨也会摇人 “好了,现在的豆浆才能喝。也得小心点,烫着呢。” 豆浆熬好,刘召发招呼了一句。 香浓的豆浆舀到碗里,馨馨就迫不及待的拎着勺子搅拌开来。 第一碗就是她的,都跟着守了这么久,小小的人也不能白忙活啊。 当然了,她碗里放的糖也是最多的。 这也是她在负责,陈富贵就当没看见就完了。 “好喝,真好喝。” 馨馨小尝了一口,给出了最高评价。 边上的小宇也是不住点头,“比以前喝的好喝多了呢。” “哈哈,你们也就是看到怎么做了,所以才觉得好喝。” 陈富贵打了个哈哈。 会更好喝一点的原因,当然是因为他在挤豆浆的时候往里边加了空间泉水。 只不过也没敢加太多,怕破坏比例。 这时候刘召发拿出来一个罐头瓶子,里边装着的就是卤水。 卤水点豆腐,一物降一物,就是这么来的。 后世的时候,往往都会用石膏来点。 那样点出来的豆腐比较嫩,而且产量也高。但是在豆腐的味道方面呢,多少还是差上一些。 刘召发点得很随意,就是这么拎着罐头瓶子一边搅拌一边往里倒。 边上的馨馨就一边喝豆浆一边张大眼睛看。 对于她来讲,是真的有些搞不懂为啥刚刚还是豆浆,现在就变得这么“浑浊”了,挺好玩。 “再等一会儿就可以放豆腐板上了,天亮以后就能分豆腐。” 点完豆腐后刘召发笑着说道。 “刘爷爷,这是啥水水啊?豆浆咋变这样了呢?”馨馨好奇的问道。 “这是卤水,小孩子可不能碰,有毒呢。”刘召发说道。 馨馨皱了皱小眉头。 “有毒”还是能听懂的,可是都有毒了,还咋吃啊?然后她就看向了陈富贵。 “这个吧,里边是发生了化学反应,所以做好的豆腐能吃。”陈富贵勉强解释了一句。 小家伙似懂非懂,估摸着爸爸又在糊弄自己。 也先别管了,继续喝豆浆吧,可是真好喝。 等他们的豆浆喝完,锅里的豆腐也差不多了。 往板子里舀豆腐的活小馨馨也是要参与一下的。 你别管咱一次能够舀多少,重要的是这个过程必须得有咱。 一摞摞的豆腐舀完,盖上纱布沥水。 陈富贵也活动了一下手腕,接下来就需要他出场了。 所谓的干豆腐,其实就是把大豆腐中的水分给压出去。 传统的法子自然是用杠子压,上边再压石头。 但是做干豆腐,这可是要比做大豆腐的难度系数高很多。 在挡板上先铺一层纱布,然后舀上一些豆腐,均匀的铺在上边。 铺好之后,再盖上一层纱布,接着再浇豆腐。 就这么往复的操作。 浇的豆腐多少,可是会影响到成品干豆腐的口感呢。 正常来讲,这个活干起来就有些絮叨。 可是对于小馨馨而言呢?她就觉得非常好玩。 基本上就是她来打底,刘召发找平。 别看干得有些慢,也没有人催小家伙。 小小的人,也算是在为生产队的工作贡献自己的力量嘛。 全部搞定,刘召发又往上盖了一层盖板。 “富贵啊,你先压压吧,然后再往上加石头。”刘召发说道。 “开始别用太大的力气,水分也需要慢慢的往外挤。挤太快的话,容易让豆腐太干,你自己掌握吧。” “好嘞,瞧我的。” 陈富贵撸起了袖子。 点豆腐他不会,但是压水分这样的纯力气活,那真的是闭眼睛干。 稍稍用了一点点的力气,高高的框子四周就有水分哗哗的流了出来。 馨馨看得大眼睛闪亮,这个好像比浇豆腐好玩啊。 “爸爸、爸爸,馨馨也要压杠子。” 小家伙抓着他的棉裤说道。 “行吧,那你来压。”陈富贵笑着说道。 小家伙还装模作样的在自己的小手上吐了两口“唾沫”,只不过她才不会真往手上吐呢,多脏啊。 就是学个样子嘛,咱也是正经的干活人。 只不过小家伙伸了伸小胳膊,也是够不着杠子。 陈富贵掐着她的小腰,将她给送了上去。 馨馨都乐得眉开眼笑,这次自己终于能干点重要的活了。 “爸爸,它咋不流水了呢?” 被吊在杠子上的小家伙好奇的问道。 “你得用力啊,不用力就不出水,就吃不到干豆腐了。”陈富贵说道。 吊着的小家伙皱起了眉头,好像也是这么回事,那就使劲吧。 然后展现在大家伙眼前的场面,就是小家伙吊在杆子上,用尽了全身的力气,虚空蹬腿玩。 得使劲啊,不使劲可不行。 可惜啊,就算小家伙都使出了全身的力气,更主要的还是她的体重在发生作用啊。 陈富贵看着就觉得很好玩,在这方面他就不是惯闺女的那一个了。 “小宇,也帮帮忙吧,不能白来一趟。”陈富贵说道。 “嘿嘿,我也跟着试试。” 小宇开心的应了一声。 他觉得这个活应该也是很好干的。 可是真正上手之后,也就是比馨馨强那么一点点。 平日都是过着优渥的生活,能有多大的力气啊? 馨馨瞅了瞅,这样哪成? 从杠子上跳下来,棉帽子一戴,颠颠的就跑了出去。 “馨馨咋还跑了啊?”刘召发好奇的问道。 “找帮手去了呗。”陈富贵无奈的说道。 跟陈富贵说得一点都不差,等馨馨回来的时候,就看到了她身后跟着的大老虎。 刘召发都忍不住往陈富贵的身后靠了靠。 远远看是一回事,凑到身边的压迫感真的太强了。 “大猫咪,你帮馨馨压杆子。” 馨馨抱着虎头嘱咐了一句。 大老虎抬头看了看,这算啥活啊? 人立而起,两个前爪往杆子上一搭,干豆腐框子里的水又“哗哗”的流了出来。 馨馨满意的点了点头,在大老虎的身上摸了摸。 “哎……,馨馨太聪明了。”小宇感慨了一句。 换成别的孩子,也就是吊着玩一会儿,馨馨就能想到摇人。 不对,应该说是摇虎。 你不管摇啥吧,反正馨馨就把这个活给干了。 第296章 浓浓豆腐香 “爸爸,快起床,要分豆腐啦。” 第二天一早,陈富贵睡得正香呢,馨馨直接把他给摇醒。 “赶趟儿,让他们先领,咱们一会儿再去。” 陈富贵翻了个身,也学着馨馨往常的小样子,把被子一夹,继续睡。 馨馨皱了皱小眉头。 这可不行,必须得取豆腐去,得吃大豆腐呢。 然后小家伙就把在炕上玩耍的小猞猁们给抓了过来,挨个往陈富贵的身上放。 小猞猁们能有啥坏心思呢? 无非就是接着玩呗,反正在哪里都是玩。 它们的小脚丫在陈富贵的身上踩啊踩,有两只打闹着还踩到了他的脸上。 陈富贵这就很无奈,自己这个宝贝闺女啊,是越来越猖狂了。 也只能起来,穿着棉袄、抱着盆子,跟馨馨一起去领豆腐。 “爸爸,你走快点。” 走在前边的小家伙,回过头来催了一句。 “不着急,慢慢来。” 陈富贵敷衍了一句。 “得着急,干豆腐可好吃了。” 小家伙说道。 “你咋知道干豆腐好吃的啊?”陈富贵好奇的问道。 “馨馨是爱干活的好孩子,早晨过去帮忙干活了。”小家伙一本正经的说道,顺便夸了一下自己。 “我看你白天困不困,折腾一宿吧?”陈富贵问道。 小家伙没搭茬,抓着他的手就往前拽。 “呀,馨馨又来帮忙了啊。到前边来,先给馨馨分。” 刘召发招呼了一句。 也算是因为小家伙的努力表现吧,别看他们来得晚一些,却也获得了插队的资格。 小家伙美得不行。 “早晨还帮我起干豆腐呢,干活可认真。”刘召发说道。 “就乐意听别人夸,一夸就容易翘尾巴。”陈富贵说道。 “才没有。” 小家伙抽空说了一句。 对于他们插队这个事,大家伙也都没有意见。 都知道昨天晚上帮着忙活了大半宿,早点晚点,能有啥影响。 领完了大豆腐和干豆腐,小家伙又催着陈富贵快点回家,好炸肉酱啊。 已经馋得不行了都。 “这个干豆腐做得可是真不赖,不干、不韧,还有着豆腐味。”乔老爷子扯了一条尝过之后说道。 “乔爷爷,馨馨扯的干豆腐。”小家伙美滋滋的说道。 “你啊,过去也是跟着捣乱的。是不是把纱布上沾着的干豆腐都吃了?我看你一会儿还咋吃饭。”陈富贵说道。 “馨馨能吃,不吃饭,就吃大豆腐和干豆腐。” 小家伙发出了自己的豪言壮语。 陈富贵也不管他了,吃上见呗。 炸好了肉酱,又把大葱给切成丝。 今天的早餐菜就算是准备完了。 小家伙也是要兑现自己的承诺,舀了些肉酱浇在大豆腐上,美滋滋的挖了一些,送到了嘴里。 带着肉酱咸香味的大豆腐,吃着更好吃。 “爸爸,大豆腐也是热乎乎的呢。”小家伙说道。 “早知道你这么爱吃,就提前张罗一下了。”陈富贵说道。 小家伙没说话,拎起切好的干豆腐,夹了两根葱丝。稍稍犹豫了一下,又添了两根。 紧接着又用筷子挑了一些肉酱,然后就美滋滋的卷了起来。 “爸爸,你吃。” 就在大家伙以为她要自己吃的时候,小家伙送到了陈富贵的嘴边。 “哎呀,谢谢我的大闺女。” 陈富贵也乐屁颠屁颠的。 哪里还管别的啊,这可是闺女给卷的干豆腐呢。 哪怕肉酱多一些,有点咸,这个重要吗? 一丁点都不重要啊。 馨馨美滋滋的,给自己又卷了一卷,然后就咬着干豆腐、挖着大豆腐,开心的吃。 “这个豆腐真的很好吃,比我在家里边吃的好吃很多。有着豆腐的香味,还一点都不腥。”小宇说道。 “好吃吧?等明年的,咱们争取实现吃豆腐的自由。”陈富贵笑着说道。 “哎……,还是有很多事情要做啊。一块小小的豆腐,都不能随意的吃。”乔老爷子叹了口气。 “别着急啊,干啥都得一点点的来。”陈富贵说道。 “怎么能不着急?这么不起眼的豆腐,好多人都是在过年的时候才能吃上一口。”乔老爷子说道。 “那行,您老人家慢慢着急,我还得吃豆腐。再留上几块,明天吃,剩下的都放外边冻上。”陈富贵说道。 “你个臭小子,你咋不搭茬了呢?”老爷子无奈的说道。 “我咋搭茬啊?我这个小身板才有几斤几两,一会儿吃完饭还得看杀猪呢。”陈富贵美滋滋的说道。 “今天就是正经的杀猪菜,就看我大显身手吧。接你们的车啥时候过来啊?再给你们摘点蔬菜吧。” “你啊,一说正经事就往别的事情上拐。”乔老爷子说道。 “小宇啊,你就不能管管你爷爷?不要总是这么家国天下的,多累啊。”陈富贵说道。 “嘿嘿,我可管不了。打我记事起,就是这样的。”小宇乐呵呵的说道。 他也发现了,要想收拾陈富贵,一个是馨馨,另一个就是爷爷了。 让爷爷跟他没事多念叨一下,也是真管用。 刚刚就是爷爷惦记着让陈富贵再努努力,让更多的人过上好日子。 只不过陈富贵不上套,就不搭你的茬。 “其实我也不着急,有些时候就是水到渠成的事。”乔老爷子也乐呵呵的来了一句。 “渠啥成,我们这里有河,不用挖渠。”陈富贵说道。 “明天再捞点麦穗鱼去,炸鱼酱吃干豆腐,应该比肉酱香。距离市里太远啊,要不然炸点鱼籽酱,吃着更顺口。” 这次轮到乔老爷子不搭茬了,就这么笑眯眯的吃。 陈富贵很无奈,这是可着自己这一头羊薅毛呗? 自己确实有那么一丢丢的能力,可是顶多也就是覆盖一下葫芦大队。 太远的事情,哪里敢想啊。 可别说,别看只是豆腐,也让大家伙吃得心满意足。就连边上煮好的咸鸭蛋,今天都没人碰。 这在后世都是不敢想象的事情,可是在这个时代就很正常。 只不过馨馨小朋友也遇到了问题,也就是开头跟着吃了一些,然后就真个的吃饱了。 只能往豆腐兴叹,想吃吃不下才最糟心啊。 第297章 葫芦大队的杀猪菜 上 杀猪这个事,不仅仅是在成年社员们心里边占据着很重要的位置。 在那些大小萝卜头心里边,所占据的位置也要更加的高。 一年到头也没啥油水啊,也就是去年在陈富贵这边蹭些吃喝。 可以说平时在家里边能够吃到撑,那都是幸福的。 有人可能会觉得,怎么能让孩子吃不饱饭呢? 这得看家里边的存粮有多少,孩子又是爱跑爱跳,粗粮也不抗饿,这就很不错了。 馨馨对于杀猪,那也是好奇得不行。 放下筷子就颠颠跑出去,说啥都要去看杀猪。 只不过没过十分钟,又屁颠颠的跑了回来。 想看热闹不假,但是她也是真的不敢看。 “刚刚那个精神劲去哪里了?咋还跑回来了呢?” 陈富贵调侃了一句。 “没啥意思,不爱看。”小家伙嘴硬的说道。 “那就帮爸爸剥蒜吧,今天的蒜也得多用一些呢。”陈富贵说道。 小家伙想了想,拎了个小板凳过来,一起帮忙干活。 “富贵,今天该咋操持?” 这时候水生叔走了过来。 “就看大家伙想吃啥了呗。”陈富贵说道。 “喜欢吃血肠的话,就把猪肠留着灌血肠。要不然肠子也不够分,做菜的话也不好做。剩下的猪血全蒸了,再砍一些肉炖酸菜。” “成,你看着张罗吧。”水生叔点了点头。 “那边已经操持起来了,一会儿猪血就能送过来。反正可你一家辛苦,给你家留一副下水,再加个猪腿?” “行,反正我家也不咋缺肉,不差这一口两口的。”陈富贵笑着说道。 “那中,就这么定了。”水生叔放心了。 杀年猪是喜庆的事,可是每年杀年猪的时候,或多或少都会有一些小纠纷。 就是因为猪少,不够分。 精肉、排骨,人们都不咋惦记,反倒是水油、板油这些惦记得最多。 一年的油水,其实有好多人家就指望这些呢。 今天虽然说葫芦大队有钱了,又通过马国昌的关系多弄来两头猪,那也是不够分啊。 陈富贵给大队做了这么多的贡献,给副下水和猪腿,不为过。 水生叔离开没多久,乔治国就领着人把猪血给送了过来。 对于陈富贵来讲,今天绝对是个力气活。 不管是灌血肠还是蒸猪血,需要的也都是技术。 就说这些猪血,得先用手给攥开,攥的时候还得适当的加上一些水。 看着血呼啦的,馨馨都没往跟前凑。 但是你要是没有这个过程,不管你灌的血肠还是蒸的猪血,就都会发干,没有那个味。 现在都别说小心心了,就连大老虎看着陈富贵在血盆子里攥啊攥的,也是略微有些虎头疼。 老虎对于血啥的本来应该没啥概念,毕竟它们往常吃饭也都是生吃。 可是像今天这样,一大盆子血,也看得它眼晕得很。 不管这是在干啥,就算是小老虎娃想要过来瞅瞅,也被它给叼到了一边去。 这个活确实有些不好干,就算是陈富贵的力气大,手攥得也是有些无力感。 将这些血都给攥开,调好,也是把他给累得不行。 稍稍歇了一会儿,收拾好的猪肠也给送了过来。 “这家伙,点可掐得忒准。”陈富贵笑着说道。 “水生叔说了,得灌血肠,那必须得先送过来啊。富贵哥,今天炖酸菜能弄上不?”二柱子问道。 “那必须是没问题的,都收拾好了?”陈富贵问道。 “都收拾好了,就怕不赶趟。”二柱子喜滋滋的说道。 “妥了,那咱们就先灌血肠。”陈富贵大手一挥。 血肠在炖酸菜的配料中,那是仅次于五花肉的存在,要不然他也不会这么费事的张罗做这个。 边上馨馨剥好的葱蒜拎过来,再拿过来一大块的老姜。 别的调料也用不着,这些全切成末倒进猪血盆子里,然后再撒一点点的精盐搅拌即可。 别看馨馨有些嫌弃猪血,但是在灌血肠的时候她就兴趣十足了。 陈富贵先选了一条,把一端用线系结实了。然后漏斗往另一端一插,给了馨馨一个行动的眼神。 小家伙拎着铁勺子,一勺勺的往漏斗里装猪血,眼瞅着猪肠变粗。 看看差不多了,陈富贵在这一端用手稍稍推了推,再捆扎好,这就是半成品。 馨馨美滋滋的,自己也贡献了自己的力量嘛。 父女俩还在灌血肠呢,葫芦大队的半边天们赶了过来,都是带着酸菜的。 光靠陈富贵一个人、一家菜,可是做不了今天这顿饭。 “馨馨现在可是真乖啊,都知道帮忙干活呢。” “可不是,我们家那几个操蛋的玩意,就惦记着玩。” “陆老师,你歇着,让我们跟富贵整菜就行。” “是啊,陆老师,可别累着,等开学了还得好好教孩子们呢。” …… 原本还有些静的院子,随着这些半边天们的到来,一下子就变得沸腾起来。 开始是夸馨馨,然后就夸陆明月。 到了陈富贵这里呢?没人夸。 没办法啊,现在大家伙也知道了教育的重要性。 不重要的话,大队上能一口气出三个大学生、两个中专生? 水生叔家的老丫头,都考了全县第一呢。 “咋就没人夸夸我呢?我干的活最多。”陈富贵喊了一嗓子。 “夸你干啥?让陆老师夸你就行呗。” “就是,陆老师,你可得管着他点,现在的富贵这么本事呢。” “但是该心疼也得心疼一下,就指望你疼和富贵了。” …… “得了,我还是安安心心灌血肠吧。” 陈富贵赶忙拦了一句。 要是让这些半边天们开足火力,别说自己的媳妇了,就算是自己也扛不住啊。 别看这是拿他们两口子打趣,那也是因为大家伙把他们两口子放到了心里边。 这要不是关系近一些,谁敢这么胡乱的讲?那是容易干仗的。 没看陆明月都听得美滋滋的,小脸红扑扑的嘛,心里边开心着呢。 倒退几个月,家里边能有这样的人气? 想啥呢。 到门口都得往边上走,不想沾了晦气。 第298章 葫芦大队的杀猪菜 下 人多干活速度快,别看都是说说聊聊,一点都不耽误手里的活。 现在差的,就是把那边的肉砍过来,然后就能直接炖。 陈富贵也趁着这个功夫,开始煮血肠。 煮血肠也算是技术活,今天负责烧火的就是小宇同志。 “火不用太急,再抽出来两根劈柴。”陈富贵说道。 “火大点不是能煮得快一些吗?”小宇问道。 “小宇哥哥,火大了容易把肠子给煮破。”边上的小家伙美滋滋的说道。 “哈哈,馨馨可是真厉害。”小宇夸了一句。 小家伙又快美得冒泡了。 今天被夸了太多次,真挺好。 “煮血肠的时候都是冷水下锅,水开后还要加点凉水压下去,然后再把锅里的肠子稍稍翻转一下。”陈富贵说道。 “再烧开了,用针在血肠上扎几个眼,这样也能避免把肠衣给煮破。到时候给你留一个根,就当我贿赂老爷子的。” “啧啧,你以为我会不要?反正你给啥我要啥。”小宇毫不客气的说道。 “行,成长了,都快赶上我的没皮没脸了。”陈富贵夸了一句。 “爸爸,那馨馨啥时候没皮没脸啊?”小家伙好奇的问道。 “你啊,现在已经达到了这个境界了,加油吧。”陈富贵忽悠了一句。 小家伙又变得美滋滋的。 边上的陆明月都不知道该说啥好了。 血肠又煮了一开,陈富贵挨个用针扎了一遍,这就算是完活。 再煮上几分钟,这就能出锅、切片。 葫芦大队的杀猪团队也清理完了一头猪,直接把猪肉给提了过来。 陈富贵擦了擦刀,直接切片、开炖。 炖酸菜这个活,其实都属于家家户户的看家本领了。 在东北生活要是不会炖酸菜,你冬天吃啥啊? 但是也不得不说,唯有陈富贵炖的酸菜是最好吃的。 酸菜锅开锅之后,那个香味就开始四处飘散。 跟往常一样,也是征用了好几家的锅用来炖酸菜、闷米饭。 陈富贵这边也把血肠切成片,分下去,往炖酸菜上一盖就完事。 当然了,他也是要跟馨馨“偷吃”几片的。 直接蘸着韭菜花吃,那也是美滋滋。 “富贵哥,猪血啥时候蒸上啊?”小宇跟着蹭吃了一片后问道。 “这就弄,到时候能跟那些酸菜一起好。”陈富贵说道。 “爸爸,我来盛。” 边上的馨馨觉得又到了自己贡献力量的时候。 “那就你来盛,爸爸切葱姜蒜花。”陈富贵说道。 “嗯呐。” 小家伙美滋滋的应了一声。 把蒸猪血的大腕排排站的放好,然后她就用勺子往大腕里盛。 虽然说小家伙干活慢了一些,那也没关系啊。反正又不是说很着急吃饭,慢慢来呗。 等馨馨盛了一些之后,陈富贵又开始往猪血里兑豆油,然后搅拌均匀。 往上边撒葱姜蒜沫的活,他只做了两碗,然后又被馨馨给抢了过去。 一碗碗的猪血被端走,凑上一锅之后直接开蒸。 蒸猪血,那也绝对是杀猪菜的灵魂菜式。 血肠可以没有,猪血必须得蒸上。 葫芦大队的半边天们,也开始布置桌子。 哪怕今天就两道菜,那也得正儿八经的摆放碗筷才行。 而馨馨小朋友呢? 在帮陈富贵撒完葱姜蒜沫之后,就屁颠颠的跑走了。 陈富贵的家的锅都是炖酸菜呢,得去闷米饭的人家混锅巴吃。 对于葫芦大队的这些萝卜头们来讲,不在乎这个锅巴多少,一人手上拿着一块,这就是潮流。 这时候杀猪队的队员们也溜溜达达的赶了过来。 “都弄完事了?” 陈富贵笑着问道。 “完事了,吃完饭下午就分猪肉。”张全友笑着说道。 “酸菜炖得咋这么香啊?刚走到这里就闻到香味了。中午说啥得喝上三两酒,要不然都对不起这个菜。” “然后别的事你就别管了,分猪肉的时候大家伙直接把肉给留下,留着咱们过年的时候吃。” “多了少了的,你自己掂量着做。明年咱们日子好了的,还在一起过年。你家啥都不用出,都由各家出。” “用得着分得这么细致啊?无非就是搭上几斤油而已。”陈富贵笑着说道。 “咋不得分?咱们不要脸面啊?总是蹭你家的好处可不行,这是大家伙的心思。”齐援朝说道。 “成,那就这么愉快的决定了。”陈富贵笑着点了点头。 “大家伙加把劲啊,今年好好干活。来年就等着你们请我吃饭呢,反正谁家拿的菜少、菜不好,我可得挑理。” 大家伙乐了起来。 也不用谁来分配,年轻的后生们就负责端菜、端饭的活。 大家伙自己找位置坐好,也是自由组合,用不着一家一户的非得凑一起。 一盆盆的炖酸菜、一盆盆的白米饭、一碗碗的蒸猪血端上来,葫芦大队的社员们可是沸腾了。 真个的来讲,今天这个杀猪菜是简化版的。 正经的杀猪菜可是要比现在的菜式还要多,比如说蒸肉、蒸粉肠,再煮猪心、猪肝啥的,着实有好多。 但是这是啥年月啊?大家伙这么吃不心疼,那些都得留着分呢。 “好家伙,今天这个猪血蒸的霸道啊。整的都跟鸡蛋膏一样呢,这叫一个嫩。” 水生叔舀了一口蒸猪血,吃完之后也是赞不绝口。 “也没啥,兑水的时候细致一些就行。”陈富贵笑着说道。 “这个味不是那么的香,可是吃到嘴里吧,肠胃就慰贴得很。下午你们分猪肉,我得送乔老爷子走。” “行,你该忙就忙你的。”水生叔点了点头。 “哎……,我在你们葫芦大队跟着蹭吃、蹭喝的,可是有些不要脸了。”乔老爷子感慨了一句。 “乔爷爷,馨馨也是没脸没皮。”小家伙洋洋得意的来了一句。 “哈哈,馨馨最乖了,吃一片血肠。”乔老爷子笑着说道。 开心啊,是真的很开心。 他在家里边,整体生活水准肯定比这里好。 但是呢,肯定没有在葫芦大队的生活快活。 不在乎吃啥啊,这么简化版的杀猪菜,大家伙也是吃得喷香、吃得开心。 第299章 乔老爷子知道了 简简单单才是真,两菜一饭也是香。 吃饱喝足,葫芦大队的人们又转移阵地,还得去大队分猪肉。陈富贵则是拎着袋子来到了大棚,还得给乔老爷子摘菜啊。 顺便呢,还能弄一些空间里的蔬菜,替换一下。 “回去的时候啊,也得放车里。现在外边太冷了,被冷风一抽,就得冻坏。”陈富贵说道。 “你还啥时候卖韭菜去啊?”小宇问道。 “二十七八吧,差不多二十八。”陈富贵说道。 “韭菜不是那么抗放,我就不过去了,你帮忙张罗一下。到时候早点过去,带他们吃个早点,要不然都是饿着肚皮卖。” 小宇笑着点了点头,“这个没问题的。” 乔老爷子看得很欣慰,别看小宇在葫芦大队生活的日子不是很长,实际上已经有了很大的变化。 自己考虑得没有错,将来让小宇跟在陈富贵的身边,对于他的成长会很有帮助。 摘好了菜,陈富贵又到大棚的边上看了看那些玉米。 “现在还有些嫩,要不然完全可以带上几棒。”陈富贵说道。 “你说你一个劲的跟我打听拖拉机厂的事情,你到底要干啥啊?”小宇问道。 “不干啥啊?就是好奇而已。”陈富贵随口说道。 小宇撇了撇嘴,才不会相信他的鬼话呢。 这个货不管干啥都是有目的的,怎么可能随便打听? 但是他也是实在想不明白,拖拉机厂跟机械厂还不一样。拖拉机厂就是造拖拉机,也不能帮陈富贵造别的小物件啊。 “对了,等我们大队的孩子们到省城读书的时候,你帮忙多照应一下。”陈富贵又接着说道。 “从来没有出过那么远的门,更不用说还是到大学那么复杂的环境中。你到时候得上点心,葫芦大队的饭可不是白吃的。” “放心吧,其实也没啥,用心读书呗。”小宇无所谓的说道。 “吃和住都管,也没啥花钱的地方,哪里需要我多照顾啊。我是真的搞不懂,你和嫂子的年龄也都达标,为啥就不去上大学呢?” “其实不管干啥,你都得有自己的目的性吧。”陈富贵笑着说道。 “上大学无非是为了将来多学一些专业性的知识,然后有一份好的工作,赚钱、养家,过开心的日子。” “那你觉得我现在过得日子咋样?虽然说在很多专业的方面我不懂。但是我也能赚钱养家,过开心的日子啊。” “那个……那个……,总归还是有些不一样吧。” 小宇有些迟疑了。 “小宇啊,别被他给蒙过去。”乔老爷子开口了。 小宇愣了一下。 “就像他说的那样,做事情都是有目的性的。不管这个目的性是为了公心还是私利,总归都会有。”老爷子又接着说道。 “虽然他没有大学的文凭,可是他有大局观、有想法,这些就够了。他不上大学,可不是像他说的那样,而是他舍不得浪费这四年的时间。” “你就看着吧,将来他培养出来的这些大学生们,最少有多一半的人会为他所用。不管他们从事什么工作,最后的归途都是如此。” 听着爷爷的话,小宇吓了一跳,看向陈富贵的眼神是一脸的不敢相信。 “老爷子啊,非得把我捧上天干啥啊?”陈富贵无奈的说道。 “我现在的目标就是让整个大队的人真正的吃饱、穿暖,至于说将来的事情,放在将来去解决呗。” “说句稍稍出格一些的话,目前的一些情况吧,其实已经限制了人们的劳动力和想象力,所以经济发展的就慢了一些。” 他的话又把小宇给吓一跳,这个话可不仅仅是出格啊,而是有些过分。 “就像你说的那个发明创造应该给予奖励一样?”乔老爷子面色平静的说道。 “这只是其一啊。”陈富贵笑着说道。 “您老人家在我们大队呆了这么长时间,底子肯定都摸透了吧?以前啥样、现在啥样,将来会啥样,让我们拭目以待呗。” “所以就急火火的赶我们走?”老爷子又问了一句。 陈富贵老老实实的点了点头,“有些事情总归是要尝试一下,您老在这边,总归是有些不方便。” “等秋收的时候再来吧,到时候看看收成啥样。对于我们来讲也是一个尝试,万一要是成了呢?” “呵呵,腿可是长在我自己的身上,我愿意啥时候来就啥时候来。”乔老爷子笑眯眯的说道。 陈富贵很无奈的看了他一眼。 小宇则是有些蒙圈的看着俩人。 他们说的话,每一个字都能听明白。可是这些字凑到一起呢?他都不知道说的是啥。 “你是啥时候知道我知道的?”老爷子又问了一句拗口的话。 “我也不知道,反正就是一个感觉吧。”陈富贵说道。 “在我们这里呆了这么久,备不住谁多说一句,然后就被您给听了去。以前是怕,怕你给叫停。” “现在看看没啥动静,估摸着也是打算看看结果如何。那我就放心了,就看今年这一年了。” 乔老爷子点了点头,“你这个臭小子啊,平时看起来没心没肺,其实每天都在琢磨事、琢磨人。” “错了,我还琢磨着做菜呢。”陈富贵笑呵呵的说道。 边上的馨馨皱了皱小眉头。 目前的自己只是达到了没皮没脸的级别,好像还没达到爸爸没心没肺的高度,还得继续努力啊。 小宇是装了一脑袋的疑惑,不知道爷爷跟陈富贵说的到底是啥事情。 现在两人说得这么隐晦,恐怕就算是自己问,也不会告诉自己。 有些小忧愁,好像自己都有些脱节了似的。 现在他是真正的发现跟陈富贵之间的差距有些大,真的不是一星半点。 通过爷爷就能衡量出来啊。 “小宇啊,要加油。” 陈富贵笑着挥了挥拳头。 又把小宇给听蒙了,自己还要加啥油? 乔老爷子则是有些无奈。 陈富贵这个货啊,恐怕早就惦记上小宇了。 不过只要是做正事,惦记上也无妨,惦记就惦记吧。 第300章 粘豆包配雪里蕻炖豆腐 小宇是带着一袋子蔬菜和满肚子的疑惑离开的,陈富贵则是毫无负担。 当初就怕老爷子知道了葫芦大队的一些安排之后,横加阻拦。 现在就没问题了呗,该咋折腾就咋折腾。 今天是腊月二十六,陈富贵也是在家里边鼓捣起了新的吃食。 现在的他,就带着馨馨熬红小豆,用来蒸粘饽饽,也就是粘豆包。 这也是他非常喜欢吃的一道食物,只不过现在他的生活也不是那么好支撑。 要不然他一入冬就会蒸,何至于等到现在啊。 究其根本,还是红小豆和粘高粱太少,没法实现粘豆包的自由。 作为响彻东北大地的吃食,粘豆包也有着自己的地位。 不仅仅是因为好吃,还能多存放些日子。 “爸爸,啥时候放红糖啊?” 边上的馨馨一脸的期盼。 “一会儿就能放了,你能不能少吃点?”陈富贵无奈的说道。 小家伙美滋滋的点了点头。 只不过没过两分钟,又拎起小勺子舀了一点点。 “早晚吃出一嘴虫虫牙。”陈富贵威胁的说道。 “馨馨没有虫虫牙,馨馨的小牙牙很好。” 小家伙极力辩解,还张着小嘴让陈富贵看。 陈富贵顺手在她的小脸上揉搓了一通。 现在的闺女小脸也是肉乎乎的,揉起来手感很不错。 锅里的小豆也熬得差不多了,往里边加红糖的活自然也是馨馨在负责。 哪怕陈富贵说够了,馨馨还得“趁他不注意”的时候,多加两勺子。 捣红豆馅也是父女俩一起完成的,重在参与啊,哪怕馨馨更多的是在捣乱。 “行了,你们俩别玩了,再玩下去豆馅都被你们吃光了。” 端着面盆过来的陆明月喊了一句。 “嘿嘿,也没啥,还有不少呢。”陈富贵笑着说道。 “等包完了粘豆包,你在家烧火,我带着馨馨去接爸妈去。今年好好过个年,他们俩自己过也没意思。” 陆明月给了他一个赞许的眼神,这就很不错了嘛,晚上可以奖励一下。 陈富贵就剩下了傻乐。 “爸爸,快包粘豆包。” 边上的馨馨等得不耐烦了,打断了

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