第168章
个则是从小就跟着林东升学习厨艺。 两人也算得上是一脉相承了,所以无论是做菜的步骤还是各种技巧都几乎完全相同。 但明眼人都能看出来林夜明显更加纯熟一些,过程中更加从容淡定。 不到十分钟的时间,两人的糖醋咕噜肉就近乎是同时出锅。 当两人做的糖醋咕噜肉放在一起的时候,厨房内的众人不由同时愣住了。 因为两人的出品无论是从形状还是色泽亦或者是香气都近乎一模一样,不知道的还以为是同一个人做的。 在从两人的盘子里分装一部分出来之后,林东升就招呼众人品尝了起来。 “不许偏袒任何一个人,说出你们内心最真实的感受,谁要是说假话,谁今天就自己一个人做厨房卫生。” 听见林东升强调的这句话,众人连连点头。 很快他们就认真品鉴了起来,时不时的他们就点一点头。 “阿良,你先说。”林东升指着一名肥头大耳的中年厨师道。 “好的师父,我尝了一下他们两个人做的,都达到了无可挑剔的程度,但是呢小莼做的这一份味道上面稍微有些欠缺,醋的比例应该是稍稍多给了一些,而这位小哥做的糖醋比例就刚刚好了,跟师父您做的一个味儿,还有就是这位小哥对火候的把控非常厉害,做出来的咕噜肉酥软适中,我反正是做不出他的这种口感来。” 在中年厨师说完之后,厨房内的其他厨师也都分别发表了自己的看法。 他们一致的看法就是,林夜做的糖醋咕噜肉更胜一筹。 听到这个结果之后,一旁的林依莼顿时就满脸的不相信,二话不说她就夹了一筷子林夜做的糖醋咕噜肉。 尝完之后她就不说话了。 好一会儿她才一脸认真的看着林夜。 “你做的确实比我做的要好吃,你的厨艺天赋也的确是比我要好,之前是我太自大了。” “愿赌服输,我林依莼叫你一声师父。” “师父!” 见林依莼服输,林东升这个做爷爷的顿时就哈哈大笑了起来。 “挺好,省得你以后骄傲自大,对了,人家小林都不是干厨师的,人家的主业是魔术师。” “人家要是专职做厨师,指不定比你强多少呢。” 林东升此话一出,厨房内的众人包括林依莼在内无不露出难以置信之色。 他们属实是难以想象厨艺这么高超的林夜本职竟然是一名魔术师。 就在众人一个个都诧异的看着林夜时,突然就有一名经理模样的中年女子急匆匆的跑进了厨房内。 “不好了爸,传菜的电梯突然卡住了,有七八道菜现在卡在了电梯里面上不去也下不来。” 听见这句话,林东升先是一愣,而后大怒。 “怎么搞的,之前都说了不让你们用这种洋玩意儿你们非要用!” “还愣着做什么,赶紧找人修去啊!” “我已经给人打电话了,但修好至少还得要半个小时的时间。”中年女子一脸焦急道。 “半个小时!等修好菜都凉了,算了,是哪几道菜,赶紧给人家客人重做,我亲自来。” 一边说着,林东升一边就准备换衣服。 然而这时那名中年女子却是再次开口了。 “不行啊爸,这些菜是要送到寿比南山去的,里面周总的父亲周老爷子今天过80大寿,12点半人家要准时开饭的,就算是现在重做,也没有办法在12点半之前做好。” “而且也不能让人家一个包间的人都在那干等着,这件事咱们要是没处理好,可就耽误了人家的大喜事,咱们的声誉也会受到影响。” 闻言林东升的眉头立马就皱了起来。 “周老爷子?那看来只能我豁出这张老脸去找人家把情况说明一下了,希望这位老哥哥看在我的面子上再给我们一点时间,把寿宴开席的时间往后挪一挪。” “这样,你们赶紧把那几道菜重新做一下,我去给人家当面把事情说清楚,再道个歉。” 说着林东升就要离开厨房。 可就在这时林夜却是突然开口了。 “老爷子,我倒是有个办法。” 林夜此话一出,林东升立马就停下了脚步。 “你有办法?” “既然寿宴还没有正式开始,我倒是可以进去给那位周老爷子表演一个祝寿节目,也好为你们拖延拖延时间。” 听到林夜的这个办法,林东升顿时就眼前一亮,他一下子就想起了昨日在饭桌上林夜表演的那几个魔术。 “你这是个好办法,不过这样会不会太麻烦你了啊,你今天怎么说也算是客人,哪有让客人过去表演节目的。” “不打紧,反正我们那一桌上菜也得要一会儿。”林夜微笑道。“对了,不知道今天有没有幸能够亲自品尝到林老您的手艺,我的那几位朋友可都对您仰慕已久,要是能够有幸尝到您的手艺,我在她们的面前也会非常有面子。” “好好好,没有问题,今天老头子我就亲自下厨让你们尝尝我的手艺,周老爷子那就拜托你了。”林东升笑呵呵的说道。 “老爷子放心好了,我绝对会让那位周老爷子满意的。”说出这句话的时候林夜满脸的自信。 “慧珍,你现在赶紧带小林到周老爷子的包间去,告诉周老爷子我们为了给他祝寿特地请来了一位专业的魔术师。” 林东升这句话刚说完,那名中年女子就略带犹豫道: “爸,这样真的能行吗?那可是周老爷子80岁生日的寿宴。” “放心吧,小林的魔术水平可是比他的厨艺高多了。” “那行,我这就带他过去。” 说着中年女子就非常客气的来到林夜跟前。 “麻烦这位先生了,您请跟我来。” 林夜闻言点了点头。 可在他准备出厨房的时候突然就看见旁边的桌面上放着一把刚刚做好的面条。 “这面条是?” “这是原本为周老爷子准备的长寿面,是准备在菜上齐了之后再下锅的。” 旁边的一名厨师回答道。 “这样啊,那能把它给我吗,还有这些配料。” 听见林夜这样的要求,那名厨师不禁一愣。 不等他开口,林东升就率先开口道: “小林你需要什么尽管拿,不过你不是要表演魔术吗,要这面条做什么?” “没什么,只是突然想到了一个料理魔术,既然老爷子发话了,那我就挑一些东西。” 说罢林夜就在厨房里面找了找,搜集了几样食材之后就和那把白面条一起打包带走。 在他走后,厨房内立马就再次忙碌了起来,林东升也亲自下厨。 而林夜则是跟着那名中年女子也就是林东升的小儿媳妇一起去到了另外一处面积较大的包间。 这处包间内摆了有三桌,坐了有二三十号人,坐在最中间的是一名白发苍苍的老者。
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