第197章
比较熟了, 就笑眯眯地说道:“哥要不这样吧,你?也花七十五去租个摊位。你?嫌它贵,那我替你?出一半儿, 我出三十七块五。” “然后我来给你?保底,这五天?啊,你?每一天?的净利都会超过三十七块五!” “要是没超,我替你?出的那三十七块五的摊位费就不要了!” “要是每一天?都超了,那你?的纯利润减去三十七块五,剩下的我俩对半分!而且五天?以后,你?还我当初的三十七块五的半个摊位费……” “你?看怎么样?”苏甜荔笑嘻嘻地问道。 馄饨哥一听? 等?于?他花一半儿的钱、也就是花三十七块五,租上七天?的摊位, 然后苏甜荔保证他每天?都有三十七块五的净利润? 也就是说,苏甜荔保证他七天?能挣五个三十七块,也就是……一百八十七块五! 超出之外的利润,苏甜荔才和?他分? 噢,等?等?! 苏甜荔还说,要是他每一天?的利润都超出了三十七块五,五天?以后,他得还她三十七块五的半个摊位费。 馄饨哥想了一夜, 怎么想,他都觉得自己?不吃亏。 于?是他答应了苏甜荔的要求。 就这样,苏甜荔和?馄饨哥代表了当时最典型的两拨人的想法. 还有一部分人呢,就暗搓搓地打定主意,要花钱才让摆的摊位他们够不上,那到时候就蹭一蹭场外的流量呗; 当然,还有一小部分人决定两人或者?三人一起租个摊子的,又或是实在没那么多钱打算只租一两天?的…… 就这样,在大家的期待中,公众假期如约来临。 “农贸会”也正式开幕。 这个农贸会,讲白了就是披了层皮的集市。 也基本全都是平时大笪地夜市一直摆开的那些小摊子。 只是说,以前的大笪地夜市是无组织无纪律的,全凭小摊贩们自觉沿途摆开; 再由那些收摆保护费的街溜子们来维持一下秩序…… 现在呢,摆摊的地点?还和?原来一样。 但! 官方在地上划分区域、并用白色的石灰画好一个个方方正正的小格子; 一个格子就是一个摊位。 同?时,官方还安排了街道、居委、公安等?人手?,拉了警戒线,要求来逛农贸会的群众们统一从入口进?,再统一从出口走…… 而且农贸会所有的摊位在划线的时候,官方应该就考虑过群众进?场、撤场的路线了。 不但摊位在被划分时,就考虑过入场群众前进?的路结问题; 而且官方还派了专人守在现场,及时疏导群众。 所以,当农贸会活动一开始, 苏甜荔的“拾青时光”美食小摊,就迎来了第一桩生意。 是的,苏甜荔给自己的小摊取了个名字。 拾,拾起回忆的意思, 青,下乡知青的意思。 拾青时光,意寓怀念和?回忆那些年下乡当插队知青的日子。 所以第一个来惠顾生意的,是两个年轻姑娘。 俩t?姑娘很惊讶地抬头看看挂在小摊上“拾青时光”四个大字, 看了看小摊上林林总总的美食, 最后又看看苏甜荔和?姚美玉,有些好奇地问道:“拾青时光……是什?么意思啊?” 苏甜荔笑眯眯地解释了。 那俩姑娘一听,激动?得不行,“哎呀我们也刚刚才返城的知青!” 知青遇知青, 大家都有点?儿激动?, 那两位姑娘赶紧坐下来,点?了一堆吃的。 是的。 当初苏甜荔极力主张花钱租下摊位时,大家都嫌贵。 她力排众议后交了钱, 大家才知道, ——原来官方不光管水管电,甚至还提供统一的桌椅——当然了,这些桌椅也是官方动?员附近老百姓出租给小摊贩的,租金不需要小摊贩再给,直接从那七十五块钱的摊位费里扣! ——原来官方还管收垃圾的!每个小吃摊前都放着一个大竹筐和?一个泔水桶,只要一堆满,立刻就有人过来收走、换上空的。 姚美玉在前一天?摆桌椅的时候,还问过在现场维持秩序的工作人员,以前只有过年前十来年,政府不打压赶集之外,其他不管什?么时候不允许摆摊的啊。 为什?么今年这么好,政府还给主动?安排上了? 大多数工作人员摇头说不知道, 也有几?个人说:这是上面要求的,说试行一次,要登记数据。 姚美玉又问,是要收集什?么数据啊? 那些人就说不知道。 姚美玉继续说,那你?们这样也挺辛苦哦,放假只有三天?时间,再加上周末一天?、补休一天?……等?于?你?们五天?都要加班诶! 少数几?个人小小声说道:“除了公安是必须要来维护秩序之外,我们都是自愿来的……单位给了加班费,还挺不少的。” 于?是姚美玉转头又去问苏甜荔,“荔枝你?说说,上面这是在干什?么啊?” 苏甜荔笑笑,“我也不知道。” 她当然知道。 因为当时跟官方签租摊合同?的时候,合同?上就写着:凡租下摊位者?,在活动?结束后一定要如实告知销售额。 苏甜荔心想,估计就是官方想估量一下群众的消费指数。 不管怎么说, 当苏甜荔决定花钱租摊位的时候,小伙伴们都嫌贵; 可前一天?大家接受官方的调度与?安排,提前彩排和?准备的时候, 大家才知道原来官方为大家做了这么多事啊?! 哇,那还挺好的呢! 就拿拾青时光美食小摊来说吧, 苏甜荔一口气租了两个摊拉,并且把?人手?分成了四班: 现场两班倒,沙鸥街家里也是两班倒! ——因为这个摊位是二十四小时营业的。 那当然了,人手?要分成四班,肯定不够用。 于?是苏甜荔把?苏德钧和?苏添财喊了来, 姚美玉把?她爸妈哥嫂全喊了来, 毛丽和?张威几?乎和?家里断绝了关系,所以没叫家里人,但各喊了几?个朋友过来帮忙…… 七七八八的,也凑了十七八个人。 然后大家一致同?意:年长者?排白班,年轻人轮夜班儿。 所以今天?在现场排白班儿的,是姚美玉家庭,外加苏甜荔。 苏甜荔向那两个女知青介绍店里的美食,“我们这儿有江西的葱油饼,湖南的肉沫剁椒米粉,东北的猪肉大葱饺子,还有福建的鸭汤线面,湖北的甜酒酿煮鸡蛋……什?么都有!” 那俩女知青一听,眼泪都快掉下来了,其中一人说道:“对对对下乡插队就是这样,一个大集体里的人来自五湖四海,什?么地方的人都有!” 苏甜荔也笑,“同?学们,那我推荐你?们试一下葱油饼吧!这可是我们拾青时光小食摊的招牌美食!” 另一个女知青也忍不住红了眼圈,“你?这一声‘同?学’啊……”然后声音都哽咽了。 最后,她俩要了一碗肉沫剁椒米粉,一碗鸭汤线面,两个葱油饼和?两串迷你?冰糖葫芦。 有一就有二。 有人现场打版,就有人跟风。 再说了,苏甜荔的摊位,是现场最大的! 她租了两个呀! 而且在昨天?的时候,苏甜荔就已经把?所有人全都集中了起来,提前演练过。 她规定至少五个人搭档: 一人唱单、推荐, 一人收钱找钱, 两人负责煮档, 一人负责机动?跑堂,也就是打杂的, 五个工种相?互配合。 很快,拾青时光美食小摊就以摊位大、小吃种类繁多而引起了入场群众的注意。 不过才早上九点?多, 距离农贸会开始刚过去一个多小时, 苏甜荔和?伙伴们就被忙得脚不沾地了! 直到—— 负责跑堂的苏甜荔笑盈盈地对伫足在自家摊位前许久的年轻姑娘说道:“同?志你?好,有什?么想吃的吗?” 然后,苏甜荔才意识到, 眼前的这个年轻姑娘,是何婉茜! 嗯? 这是怎么一回事? 最近苏甜荔一直忙着处理?苏又子, 根本顾不上何婉茜, 她只知道,何婉茜本来正在烦傅琰的事——上次傅琰打了程愈的事儿还没解决呢! 后来苏甜荔又带着程愈去派出所报案——何婉茜造谣换子一事! 所以何婉茜肯定也脱不开身。 只是,苏甜荔万万没有想到,何婉茜会在这么短的时间里,就变成了眼前这样。 她瘦削、苍白、两眼无神,但黑眼圈很严重?; 她的眉毛紧紧地皱着,双颊已经深陷下去,嘴角边的法令纹也特别突出。 明明才二十二岁的年轻姑娘, 从气质上看,像个四十多岁,正经历着一地鸡毛的艰难生活的中年妇女! 而此时,何婉茜也满眼震惊地看着苏甜荔。 最近她的心情郁闷到了极点?, 爸爸心疼她,特意拿了些钱给她,让她来这儿逛逛街、散散心、看看热闹…… 然后!!! 她听说这儿有家特别大、吃的东西特别多的店,于?是找了来。 没想到,她一眼就看到了苏甜荔! 她不光看到苏甜荔,她还看到了姚美
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