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第38章

摆摊的规矩。 不需要摊位费,但每天需要交30块钱的清洁费,一个月下来就是900块。 另外,还有一条非常重要的规矩,新摊主不能占用老摊主的位置。 这就意味着除非老的摊主不干了,否则新摊主能拿到的位置基本上是比较偏僻的。 对此叶婉婷也没有太过在意。 这条小吃街加起来也就几十米,酒香还不怕巷子深。 她相信以她火鸡面的美味程度,只要有第1批顾客,就不担心日后的销售情况。 一边喝着柠檬茶,她一边观察着小吃街内的价格。 由于面对的都是初中生,这边的食物价格明显比其他地方的小吃要更低。 一杯柠檬茶只要3块,一小份蛋炒面是5块,一个汉堡只是6块。 大部分的定价都在3~8块之间。 离开了小吃街,她坐车来到了附近的菜市场,购买了所需的食材以及一些打包工具。 火鸡面的制作非常简单,而且制作了之后还能存放不短的时间。 她完全可以在学生放学之前把火鸡面做好,然后进行打包。 等学生放学的时候,她只需要负责打包和收钱就可以了。 另外,定价她也想好了,一份五块钱。 因为其他摊位大部分的面食定价都在4~5块之间。 虽然她对自己的火鸡面很有信心,不过毕竟初来乍到,她也不想太过特殊。 枪打出头鸟,这种事情她还是懂的。 而且,5块钱的售价已经比她一开始预计的三块要高了不少。 这样算起来,一份火鸡面的利润足足有3.5元。 要是一天能卖出200份,一天就是700块的利润,一个月除去节假日也能挣到1万多。 怀着对于明天的美好期待,叶婉婷很快沉沉的睡了过去。 第二天,一早。 叶婉婷简单的洗漱了一下,便开着餐车来到羊城三中旁边的那条小吃街。 等她出现的时候,小吃街上已经有不少摊位开始准备各种食材。 看到突然出现了一台之前没见过的餐车,而且还是非常醒目的粉红色,不少正在忙活的摊主都投来了注目礼。 叶婉婷小心的把车停在小吃摊最末尾的地方,昨天她已经观察过了这个位置并没有人摆摊。 粉红色的餐车刚刚停下,立刻就有一个戴着红袖章的大妈快步走了过来。 大妈上下打量着有些清秀的叶婉婷。 “新来的?” 叶婉婷点点头: “是的,阿姨。” 大妈打开腰上的小挎包,从里面取出一小沓手写的收据。 “规矩懂吧?一天30块的清洁费。” 叶婉婷麻利的掏出手机把30块钱扫了过去。 听到转账提醒,大妈把收据递到叶婉婷的手里。 “一些大件的垃圾还是要自己清理,不然明天就别来了,懂吗?” 说完,便回到角落继续刷起短视频。 叶婉婷将收款码以及价格表挂在餐车前面,随后便开始准备食材。 ······ 不远处,一些熟悉的摊主看着和周围环境格格不入的叶婉婷,不少人开始交头接耳。 “这么漂亮的女孩,也出来摆摊?” “你这话说得漂亮就不能摆摊了??” “要我说,这么漂亮直接在家里开直播,估计都比摆摊挣得多。” “说不准人家就是来直播的,这叫另辟蹊径。” “火鸡面?这是什么面怎么从来没听过?” “我估计就是一时兴起,过来凑个热闹,要不了几天就得滚蛋了。” “我看也是!” ········ 这些人说话并没有特地压低声音。 特别是一些卖面食的摊主,说话的声音格外大,也格外难听,似乎就是故意说给叶婉婷听的。 对此,叶婉婷只能装作没有听见。 同行就是冤家。 学生数量就那么多,多一个卖面食的摊位,其他卖面食的生意自然而然就会变差。 这个道理她懂,其他摊主更是明白。 所以,对于其他摊主可能的排挤,她心中其实已经早有预料。 眼下这种只是嘴上说说的情况,在叶婉婷看来已经相当温和。 第4章 试吃引发的热潮 她来这里是挣钱的,而不是和这些长舌妇和长舌公怄气的。 叶婉婷没有理会那些闲言碎语,继续专注地准备食材。 (蓝) 有了昨天的尝试,今天火鸡面的品质比昨天的要略高一点。 叶婉婷将做好的火鸡面,逐一放入透明的一次性打包盒里。 准备工作就算是完成了。 100盒火鸡面,整整齐齐地摆放在靠近过道的一侧。 等她做好所有的准备工作,时间已经来到了11:50。 10分钟后,不远处的羊城三中内,响起了清脆的放学铃声。 小吃街上所有摊主立刻打起了十二分精神。 那些原本正在玩着手机的摊主,也纷纷把手机收了起来。 叶婉婷有些紧张的搓着双手。 虽然获得了系统,不过这毕竟是她第1次摆摊,心中难免有些紧张。 等待片刻,随着第1个穿着校服的学生出现在校门口。 一大群学生犹如蝗虫一样,从校门口涌了出来。 只是一会儿的功夫,原本空荡荡的小吃街,立刻热闹起来。 学生们三五成群,有的直奔自己熟悉的摊位,有的则在各个摊位前徘徊,寻找着今天想要尝试的美食。 叶婉婷站在粉红色的餐车后,心中虽然紧张,但脸上却带着温和的微笑,准备迎接她的第一批顾客。 “张旭,今晚4打4少了一个人,你要一起吗?” “足球还是篮球,要是足球就算了。” “肯定是篮球,就下午放学那点时间哪够踢一场足球?” “那行,算我一个。” “对了,你今天要吃什么?” “先看看吧,好多都吃腻了。” 两人说说笑笑,很快就被眼前一抹亮丽的粉红色给吸引了目光。 “咦,好像新开了一家摊位,过去看看!” 看着站在摊位前的第1位客人,叶婉婷有些紧张: “小朋友要试试吗?很好吃的火鸡面!里面还有肉松和紫菜。” 张旭鼻翼微微耸动,闻到了空气中弥漫的火鸡面那浓郁甜辣的香气,肚子也适时地咕咕叫了起来。 他舔了舔嘴唇,有些跃跃欲试。 不过眼前这个摊位是新来的,他又担心会踩坑。 见到他犹豫的样子,叶婉婷连忙拿出昨天买的一次性试吃小杯子。 然后,夹了一勺火鸡面,递到张旭面前,笑着说: “免费试吃,要是喜欢再买,不喜欢也不要紧。” 看着递到眼前的试吃杯,张旭有些犹豫,然而肚子里面的馋虫却在闻到火鸡面散发的浓郁香味后瞬间叛变。 他果断伸手接过试吃杯,他也没有用筷子,直接就把杯子里面的火鸡面倒进嘴里。 瞬间,浓郁的甜辣味在口腔中爆发开来。 面条的筋道和火鸡酱的香辣完美融合,紫菜的鲜香和肉松的绵密更是为整道菜品增添了几分层次感。 他眼睛微微瞪大,脸上露出惊喜的神色。 “卧槽,好吃!” 旁边的小伙伴看着张旭吃的这么香,立刻馋的直咽口水。 叶婉婷自然看到了另外一名少年的小动作。 她连忙把另外一个试吃杯,递到少年的面前。 “来,小帅哥,你也尝尝。” 也不知

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