深渊（1v1 H）_第138章

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第138章

成了如今的石岐鸽。其肉质鲜嫩多汁，还带有独特的丁香味，是制作料理的绝佳食材，深受消费者喜爱。叶婉婷戴着口罩和美食眼镜，走进热闹非凡的三鸟批发市场。市场里人来人往，熙熙攘攘，各种家禽的叫声交织在一起，仿佛奏响了一曲独特的交响曲。她径直走向乳鸽区，只见一排排鸽笼里，乳鸽们扑棱着翅膀，圆滚滚的眼睛好奇地打量着这位戴着口罩的不速之客。叶婉婷俯下身子，仔细观察着这些鸽子。它们羽毛光滑油亮，粉红色的小脚丫紧紧抓着笼子，透着一股机灵劲儿。看到叶婉婷靠近，摊主立刻热情地招呼道： “老板，看看咱家的乳鸽，都是精心饲养的，肉质鲜嫩得很！一只25，批发还能再便宜些。” 叶婉婷看着美食眼镜给出的品质评价，心中暗自思量。若是在普通菜市场，1.2 的品质虽不算高，但也勉强能接受。可这里是石岐专门的三鸟市场，她坚信一定能找到品质更优的乳鸽。于是，她礼貌地向摊主笑了笑，说道： “我再看看，谢谢啊。” 便转身继续在市场里寻觅起来。第119章前往石歧逛了十几分钟后，叶婉婷的眉头渐渐皱了起来。原本她还以为在石歧鸽的发源地，想要找到正宗的高品质石歧乳鸽是非常简单的。然而，情况似乎和她想的有些不太一样。市场上大部分的鸽子品质只有1.2-1.3之间。逛了一圈，叶婉婷也没找到自己想要的。没办法，她只能快步返回餐车，随后打开车上的美食雷达。雷达图标立刻放大。随着‘滴滴滴’的扫描声，雷达上便闪烁着几个米粒大小的亮点。看到后面两个定位都在市场内，叶婉婷松了口气。看来不是没有好的鸽子，而是她找的不够仔细。她笑着选择了品质1.6的食材定位。 5分钟后。看着眼前这只有些趾高气昂的大鹅，叶婉婷心中有些无语。叶婉婷站在热闹嘈杂的市场里，眼睛紧紧盯着面前这只威风凛凛的狮头鹅，脸上的表情有些哭笑不得。这鹅高昂着头，脖颈粗壮，一身洁白的羽毛在阳光下泛着光泽，看起来精神抖擞。她在心里默默吐槽： “系统这是给我随机了个什么呀？” “我明明是想买石歧乳鸽，怎么扫描出来一只鹅？” 摊主是个朴实憨厚的中年大叔，一直在旁边留意着叶婉婷的反应。见她对着自家的鹅一脸惋惜，还时不时暗暗摇头，心里顿时“咯噔”一下，紧张起来。他只是个普通的养殖户，虽然不太懂行里那些高深的门道。但也知道有些动物的病藏得深，很难察觉。不过，他也听说过，在这行里有经验的行家，往往一眼就能看出动物有没有问题。看着叶婉婷这奇怪的举动，摊主心里一慌，赶忙从座位上站起身，快步走到她身边，语气中带着几分焦急和担忧： “这位老板，我这可是正宗的狮头鹅，养了足足五年才拿出来卖的，您是看出什么问题了吗？” 叶婉婷听到摊主的询问，这才回过神来，意识到自己的行为引起了误会，连忙摆了摆手，脸上露出一丝尴尬又不失礼貌的笑容，解释道： “老板，您误会了，您这鹅养得可好了，又健康又壮实，一看就是精心照料的。” 老板听了，眉头还是没有舒展开，疑惑更甚，说话都变得吞吞吐吐： “那……我的鹅没事，你为啥一副……” 叶婉婷无奈地笑了笑，耐心解释道： “其实，我今天是特意从别的地方赶来，就为了找正宗的石歧乳鸽。” “可找了半天，好的乳鸽没见着，倒瞧见您这只好鹅，所以心里觉得有点遗憾。” 摊主听了她的话，这才松了一口气，脸上的紧张神情缓和了许多，笑着说道： “嗨，我还以为我这宝贝鹅出啥大问题了呢。” “你想要找普通的石歧乳鸽，市场上确实不少，可要是想找那种品质特别好的，估计不太容易。” 摊主闲着也是闲着，难得有机会和这么一位气质美女聊天，自然乐意多说几句，于是兴致勃勃地介绍起来： “中山这边养石歧鸽的，没有一千也有几百户。” “规模养殖虽然让养殖数量上去了，成本也降下来了，可结果就是整体出货的品质不如从前了。” “真正好的石歧乳鸽，都是小批量精心养殖的，喂的都是上等饲料，那肉质和普通的相比，简直一个天上一个地下。” “人工成本和饲养成本，都比普通的石歧鸽高出一大截呢。” “而且啊，我们中山这边，不但养鸽子的多，做鸽子的餐厅也多。” “这种高品质的乳鸽，一般都被餐厅提前预定了，很少直接摆在市场上卖。” “要是你早上来，说不定还能碰上几只‘漏网之鱼’，现在都下午了，就算有好货，也早就被人挑走啦。” 听完摊主的解释，叶婉婷顿时恍然大悟。怪不得市场上全是1.2-1.4的普通货，原来是这个原因。她笑着对摊主说： “原来是这样，谢谢您的解释，不然我还得一头雾水地找下去呢。” 说着，她话锋一转。 “对了，我也不能白让你上了这么久的课。” “你这个狮头鹅怎么卖？” 摊主挑了挑眉，有些意外： “乳鸽不买了？” 叶婉婷笑着摆摆手： “乳鸽肯定要买，但是遇到这么靓的狮头鹅，也不能放过！” 摊主轻轻拍了拍额头： “这只老鹅有33斤，按照70一斤，要2310，看靓女你也是识货的。” “你给我2288，就能拿走。” 听到一头鹅要2000多，叶婉婷并没有感觉太惊讶。她之前去汕头旅游的时候，就见过这种狮头鹅。一个五年以上的卤水鹅头就要800到1000，一整只鹅要2000并不算夸张。而且这只狮头鹅的品质达到了1.6，无论是用来做卤水鹅，还是清蒸、红烧，肯定都能做出非常美味的料理。叶婉婷嘴角微微上扬，露出一抹爽快的笑容： “行，老板，这鹅我要了！” 说着，她麻溜地掏出手机，手指在屏幕上快速点击，不一会儿，2288元就转账到了摊主的账户。听到到账提醒，摊主脸上笑开了花，热情地说道： “靓女，你可真是识货的行家！” “对了，这鹅，是我帮你杀了，还是你拿回去自己处理？” 虽然没打算今天就吃，不过有餐车上的黑科技冰箱，她自然不用担心新鲜问题。 “你帮我杀好吧。” 摊主比出个ok的手势： “那你稍等一下，大概10分钟就好！” 说罢，他手脚麻利地将鹅从笼子里提了出来，随后就朝着不远处的屠宰间跑去。 10分钟后，摊主拿着已经脱毛洗净的狮头鹅回到摊位。摊主一边将袋子放到叶婉婷的小推车上，一边笑着介绍： “靓女，看你这么识货，我给你指条路。” “我认识个朋友，就是养鸽子的，他家的鸽子品质不错，就是价格比较贵，而且不接待生客。” “