深渊（1v1 H）_第255章

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第255章

控温技术，温度均匀性极高，能确保您烘焙出来的每一件产品色泽和口感都恰到好处。而且它的容量也很大，一共四层，一次能烤制大量的面包、蛋糕，特别适合您这种有一定规模的烘焙店。” 叶婉婷凑近烤箱，仔细观察着它的操作面板和内部构造，又伸手摸了摸烤箱的内壁，感受材质的质感。她一边查看，一边问道： “这烤箱的能耗怎么样？对了，保修多久？” 销售员连忙解释： “您放心，这款烤箱在节能方面做得相当出色，相较于同类型产品，能耗能降低 15%左右呢。而且我们还提供专业的售后维修服务，一共是3年质保。 1年内不是人为破坏，更换零件免费。 1年后，零件换了，我们只收取零件的成本不需要工时费。” 叶婉婷微微点头，又走向一旁的醒发箱。 ········· 叶婉婷在店内转了一圈，对店里几款设备都比较满意。不过她并没有急着决定，而是考虑货比三家。两个小时后，叶婉婷再次回到最开始的店铺。玻璃门推开时带起清脆的风铃声，店内暖白色的灯光依旧明亮，空气中浮动着淡淡的机油味。销售员脸上的笑容比之前更加热切，小跑着迎上来： “叶小姐，考虑得怎么样？” 她在市场里辗转三家店铺，仔细对比过各个设备的参数。某款国产烤箱升温速度快但温度波动大，另一台和面机虽价格便宜却存在操作隐患。当然，叶婉婷最看重的还是这边的售后许诺，其他店基本都是一年后不质保，但是这边能质保三年，这本身就是对自家商品品质的一种自信。此刻她的手机备忘录里密密麻麻记满数据，而最开始这家店的设备，各项指标仍稳居前列。 “就按之前说的配置下单吧，不过，我的店还在装修···” 没等叶婉婷说完，销售员立刻说道： “叶小姐完全可以先下一点定金，等装修好了，再让我们送过去，定金也不多，几百块就行。” 在销售员的引导下，叶婉婷很快确认好了单子。顺利定了设备，叶婉婷揉了揉发酸的肩膀，打开手机导航，朝着食材批发市场的方向赶去。批发市场的入口处挂着巨大的霓虹灯牌，“华丰食材批发” 几个字被风雨侵蚀得有些模糊，却依旧顽强地闪烁着。刚踏入市场，浓烈的气味便扑面而来。左侧水产区传来阵阵腥气，右侧干货区飘着八角桂皮的辛香，中间通道的水果摊则散发着酸甜的果香。叶婉婷戴上美食眼镜，镜片上立刻跳出淡蓝色的数据流，一个个食材的数据出现在她的视野中。第257章开业和刚才购买设备的繁琐不同，有美食眼镜的帮助，食材原料的选择就变得简单多了。只是半个小时后的功夫，她就已经确定了好了2家合适的供货商。接下来的十几天，叶婉婷的生活像被按下了快进键。一三五出现在爱心饭堂和小叶餐车，二四六则出现在烘焙店装修现场。趁着装修的这段时间，叶婉婷也抽了不少时间投入到人员招聘和培训工作中。她在各大招聘平台上发布了详细的招聘信息，对烘焙师、店员等岗位的要求写得清清楚楚。每天，她都会收到大量的求职简历。有了之前的招聘经验，只是几天功夫，烘焙店需要的店员就已经招的七七八八了。就在叶婉婷考虑着是不是要去猎头公司找个好一点的店长的时候，张欣却找了上门。 “叶老板，你看，新店那边也快开业了，我想去小叶烘焙店开荒，您看行不？我在小叶餐车也学到了不少东西，特别想在烘焙店这边出份力。” 叶婉婷看着张欣那积极的模样，心中很是欣慰。张欣在小叶餐车一直表现出色，做事认真负责，学了那么多系统菜谱却从未有过离开的念头，一直兢兢业业地坚守岗位。上次主动申请去后厨帮忙，这次又主动去开荒。叶婉婷没有丝毫犹豫，点头答应道： “行啊，你也是老人了，你的工作能力我是很信任的。” “既然你愿意去开荒，那我就给你安排店长的职位，顺便兼顾后厨厨师的工作，我相信你能做好。” “既然是店长，需要兼顾的工作会更多，工资我也给你提一下。” “底薪8000，至于奖金，还是利润分成的千分之二，你看有没有问题？” 张欣听到这话，心中有些激动，要不是周围还有不少人，她都要原地跳起来了。虽然还不知道新店的情况，但是基本工资工资直接翻了接近2倍，就算烘焙店生意一般，收入也不会明显降低。更重要的是，这也算是重要的一步。从普通店员变成店长，虽然更累，但是能学习到的东西肯定会更多。她自然也听叶婉婷说过连锁的事情，在她看来只要小叶烘琣的水平能保持，生意绝对不会差。今天烘焙店确实只有一间，但是要不了多久，很快就能开遍羊城甚至是全国。现在她或许只是一个普通的店长，但是她只要干得好，说不准以后还能拿到更好的职务。她脸上立刻绽放出灿烂的笑容，她激动地说： “没问题，没问题！谢谢叶老板，我一定好好干！” 日子在忙碌中过得飞快，转眼间就到了烘焙店开业的日子。开业前几天，叶婉婷更是忙得不可开交。她亲自到店里检查最后的装修收尾工作，确保每一个细节都做到完美。因为用的全是环保材料，加上一直有通风，所以店里的气味并不大。店里的灯光已经安装调试完毕，暖黄色的灯光洒在新铺的木地板上，营造出温馨舒适的氛围。展示柜擦拭得一尘不染，摆放着各种精美的烘焙模具和餐具。叶婉婷站在店门口，看着招牌上“小叶烘焙店”几个大字，心中感慨万千。这几个字凝聚着她的心血和期望，她仿佛已经看到了未来店里顾客盈门的景象。她走进店内，这里摸摸，那里看看，确保一切都万无一失。她走到吧台前，轻轻抚摸着光滑的台面，想象着顾客坐在吧台前品尝糕点的画面。时间一转眼就到了开业的日子。开业当天，阳光透过淡薄的云层，纷纷扬扬地落在街道上，给小叶烘焙店的招牌镀上了一层金辉。店门口早已排起了长龙，人群中既有小叶餐车的忠实老顾客，也有被自媒体宣传吸引而来的新粉丝。他们或是兴奋地交谈着，或是伸长脖子张望着店内的情况，每个人的脸上都写满了期待。店内，叶婉婷身着整洁的工作服，有条不紊地指挥着店员们招呼顾客。她的眼神中透着自信与干练，时不时抬手擦拭一下额头的汗珠，嘴角却始终挂着热情的笑容。张欣则在烘焙区，专注地将一盘盘刚出炉的糕点摆放整齐。烤箱散发的热气，让她的脸颊微微泛红，发丝也有些凌乱，但她浑然不觉，满心都沉浸在这忙碌而喜悦的氛围中。经过简单的剪彩，在众人的欢呼中，店门被打开。等待的众人立刻蜂拥而入