第122章
子、被子、都是嫂子做的，以后还需要嫂子继续做下去，这个就算辛苦费了。” 还有最重要的一点，就是李木是因为李丹青才帮他们的，虽然他们也是付了钱的，但有这层关系在，白芷更放心。 萧泽兰也说道，“大嫂就拿着吧，算是我和阿芷的心意，以后还需要嫂子多照看阿芷和阿御。” 萧泽延也拍了拍陈婉宁的手，“那你就拿着吧。” 陈婉宁不再纠结，“行，那我就收下了。” 白芷把自己那银锭子反复数了两遍，才收了起来，心想:总算看到回头钱了，真不容易啊！ 今天挣了银子，大家心情都很好，加上李木也没有要走的意思，所以他们准备吃炖好的，庆祝一下。 “我去胡大哥家一趟，他们兄弟昨天去黄石河捕鱼了，我去买两条。”黄石河是马蹄村附近的一条河流，现在冰层已经化开了，每天都有人去捕鱼。 萧泽延出门去买鱼了，众人开始做饭。 萧思琪和萧御在外面喂兔子，萧靖宇没什么兴趣，但在屋里也别扭，所以也一起喂兔子。 有了可爱又毛茸茸的兔子，昨天的聘燕已经失宠了，孩子们找来了胡萝卜和白菜来喂兔子。 “兔子不能吃太多萝卜白菜，他会拉肚子。” 突如其来的声音吓了三人一跳，李木不知道什么时候站在了他们后边。 “那小兔子吃什么啊？”萧思琪轻声问道。 李木转身走到马旁边，从马上解下一个口袋，然后再次回到三人旁边。 “这是猫尾草，给兔子吃的。” 萧御打开袋子一看，里面是一口袋干草。 “这么干，兔子不是应该吃萝卜吗？” “不是，兔子吃干草最好，其他只能偶尔吃。” “那还用喂水吗？” “不用喂了。” “这个草是不是狗尾巴草啊？” “不是，长的像而已……” 陈婉宁和李丹青正在柴房里收拾床铺，不过现在不叫柴房了，改成了卧房。 李丹青下个月成亲，新房子还在挖地基，两口子得有住的地方，所以陈婉宁就把大柴房改出一间卧房来。 别说，里面打扫干净，放上家具后，还挺像那么回事的，凑合住个两三个月还是可以的。 陈婉宁听着孩子们叽叽喳喳的声音，笑道:“没想到李木还挺细心的，竟然想到买兔子哄孩子开心。” 李丹青没答话，但眼睛也时不时看向院子里的孩子们。 第86章 烤鱼 今天收入近七十两的白芷心情是极好的，她决定做烤鱼犒劳一下自己顺便也犒劳一下大家。 烤鱼她打算做两个口味，一个香辣，一个蒜香，照顾不吃辣的人们。 萧泽延买回来的是两条四斤多的大鲤鱼，胡家兄弟已经处理好了，白芷让萧泽兰洗了两遍，切好花刀，放到一边控干水分。 说是烤鱼，但没有烤箱，白芷只能用油半煎半炸一下。 需要的小料已经都切好了，别的都是寻常东西，只有白芷自制的这个豆瓣酱和泡椒碎是新做的。这两种调料白芷本来是用来炒火锅底料的，现在火锅底料还没来得及炒，就先做烤鱼了。 烤鱼除了鱼还有配菜，家里现成的就有白菜，豆腐，干蘑菇，还有腐竹和木耳也准备放一些。 大铁锅烧的冒烟后，挖两大勺猪油放进去，并且用油把锅边也润一下。等油热后，在锅底撒上一层食盐，然后把鱼放了进去。 大锅的好处这时候就体现出来了，即使鱼没擦太干，油也溅不到锅外面，而且大锅的锅底足够大，不用转锅，油也能煎到鱼的每一个部位。 刚下锅的鱼不能翻动，不然鱼皮会破。等鱼定型以后，白芷才用铲子推动了一下大鲤鱼，确定一面已经煎好后，再把鱼翻过来继续煎。 两条鱼很快都煎好了，另一个大锅里的各种蔬菜也焯好了，已经分成了两份，一个份放入一个大陶盆里，另一份直接放入白芷那个小的铁锅里。 锅里的底油下入各种小料炒香，然后再下入豆瓣酱和泡椒碎继续炒，炒到屋里都是又辣又香的味道后，再加入开水，然后加点食盐调味。 锅里的水滚个一两分钟后，再把煎好的鱼放进去，然后再焖煮个几分钟的功夫，让鱼入味就好了。 趁着焖煮的空档，白芷又在另一个大铁锅做了蒜香味的烤鱼。 前面的步骤都差不多，就是蒜香烤鱼不用放泡椒碎，而是放蒜蓉炒香。 两种烤鱼先后出锅，白芷把鱼和汤全都盛到陶盆和小铁锅里，然后香辣烤鱼上撒上干辣椒和花椒粒，蒜香烤鱼上撒上蒜末和葱末。 大锅洗刷干净，锅里加入一勺猪油，等油热后，用勺子浇到两份烤鱼上，这香喷喷的烤鱼就做好了。 “哇！好香！” “真香啊！”萧御用力吸了吸鼻子。 院子里的孩子们已经闻着味进来了。 两张炕桌被再次摆到一起，大家围着炕桌坐了下来。 今天的主菜就是两道烤鱼，陈婉宁用后院的铁锅烙了三十多个饼子，粥今天没做，做好烤鱼后，做了半锅鸡蛋汤。 白芷指了指蒜香烤鱼说道：“不吃辣的吃这个。” “好。”萧御和萧思琪应的最大声。 实际上除了白芷以外，其他人都不太能吃辣，但大家看白芷吃的那么香，都忍不住尝了尝香辣味的烤鱼。 “哈！好辣！” 但好香，只一口，众人辣的嘴都红了。 萧御又猛灌了一大口凉白开。 现在天气还没那么暖和，萧泽兰怕他喝太凉了，“萧御，别喝太多凉水，吃饼子。” “嗯，知道了。”萧御连连点头。 小孩子们最禁不住诱惑，很快就不再吃蒜香味的烤鱼，都开始吃香辣味的。 吃一口鱼，咬一大口饼子，很快一个饼子就吃完了。 吃辣的坏处就是，吃太多饼子，很快就吃饱了，陈婉宁又给他们一人盛了一碗鸡蛋汤，让他们喝完去一边玩了。 孩子们下桌了，香辣味的烤鱼基本就都
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