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第84章

起卤一半吧,以后要是生不了火时可以直接吃。” 陈婉宁自然答应,顺手接替了萧泽兰的活计。 “萧泽兰,你坐在那烧火就行,让萧御给嫂子打下手。” 萧泽兰若有所思的笑了一下,随后服从了白芷的安排,三人被白芷安排的妥妥当当。 白芷自己也没闲着,扯了一块白布,缝了个小布袋,把需要的花椒大料桂皮什么的放进布袋里,然后再把口缝上。 猪肉,猪皮,猪肝和猪心都焯好了,白芷让陈婉宁把水倒了换新水。没想到卫之杭居然过来说想要这锅水。 “焯了肉的水很腥,也不太干净。” 白芷没好意思说很脏,只说很腥。肉汤留着就算了,这焯肉的水就算有那么一点油水也太…… “没关系,”卫之杭又鞠了一躬。 白芷只能让陈婉宁把水倒进了卫之杭缺了口的瓦罐里。 卫之杭端着瓦罐走了,陈婉宁去刷锅。 这么多东西一锅卤不下,只能先卤猪肉再卤猪肝。 焯好的肉放进干净的水里,白芷缝好的卤料包也放了进去。这次有酱油了,白芷没省着,放了一大勺进去,她终于不用吃白花花的肉了。 肉得煮半个时辰,白芷让陈婉宁把猪皮上面多余的油脂刮了。 “是要做猪皮冻吗?”这个陈婉宁熟悉,都做了两次了。 “对,” 第50章 缺水 肉都卤好了,但最好再在锅里闷一会儿。白芷让陈婉宁把卤料包捞出来控干,这个留着还有用。 白芷已经困的不行了,萧泽兰把汤婆子塞给她让她先睡,“你睡吧,一会儿肉捞出来后,我会把汤倒进碗里的。” 肉汤不冻起来的话,明天带不走。至于猪皮冻,明天再做吧,今天太晚了。 “那你别忘了把水桶打满水,” 后面很长一段路没有河了,他们带着一桶冰走,不然一直不下雪,也碰不到村庄的话,不至于没有水喝。 “好,忘不了。”萧泽兰让白芷躺好,还替她掖了掖被角,“快睡吧。” 白芷很快睡着了,不知道是不是药的缘故,明明白天睡了半天,现在依然很困。 第二天白芷是闻着一股香甜的味道醒来的,陈婉宁煮了一大锅腊八粥。原来今天是腊月初八了,怪不得昨天她跟自己要了一把花生和红枣。 甜糯的八宝粥,配上热好的包子,就是他们的早饭了。 昨晚的肉汤已经冻好了,上面已经结了一层白白的油脂。 想到昨天卫之杭来讨焯肉的水,白芷一时心软,让萧御送了两碗冻成冰的肉汤过去,剩下的再和萧泽延他们分。 萧御小跑着去了,看得出他对卫之杭印象挺好的。白芷想着卫之杭武功也不错,就算提前给萧御招揽人才了,两碗肉汤不亏。 队伍再次出发,今天运气还不错,晚上又在一个村庄附近歇的脚。村口有一口井,今晚的水不用愁了。 晚饭做的粟米粥,热的糖包,白芷切了一大碗猪杂和卤肉,还调了一个蘸料。陈婉宁那边做一条红烧鱼,两家又是一起吃的。 “婶婶,这个猪肝真好吃,尤其是配上这个蘸料,特别特别好吃。”萧思琪一口糖包,一口猪杂,卤肉都没去碰。 女孩子到底是活泼,萧思琪已经越过萧御,成为第一夸夸小能手。 “好吃琪儿就多吃点,猪肝是补血的。”白芷也很喜欢她,比她哥哥讨人喜欢。 饭后陈婉宁去做猪皮冻。她已经做过两次了,都不用白芷指挥。 这次是两家四十斤肉的猪皮,量还是挺大的,熬了一大锅的猪皮冻。这次没用碗,直接倒在了木桶里,木桶底小口大,明天很容易倒出来。 第二天白芷把猪皮冻倒在案板上,用刀切成十二小块,一家六块。 陈婉宁包了两块猪皮冻,两块卤肉,让萧靖宇给李丹青送过去。 萧靖宇有些犹豫,但除了他也没别人了。娘和妹妹肯定不能去,爹爹……关系太尴尬,只能自己去。 萧靖宇拎着四个油纸包去找李丹青,结果到了囚车这边发现李丹青不在,只有李木在火堆前烤着馒头。 “李叔,这个是我娘让我送过来的。”萧靖宇的声音小到几乎听不到。 李木起身把东西接了过来,然后也从包袱里拿出一个油纸包递给萧靖宇。萧靖宇不想要,但不要又显得自己太矫情了,毕竟之前要过很多了。 思前想后,萧靖宇还是接过了油纸包,小声道谢后转身跑了。 李丹青和李洋回来的时候,一眼就看到了李木切的猪皮冻和卤肉, “宇儿送过来的?”李丹青问道。 “嗯,把那包点心让他带回去了。” 李丹青心情有些复杂,闷闷的不再说话。她既不想李家兄弟和孩子扯上关系,但心里又隐隐有些开心。 李洋没那么多想法,心里只惦记卤肉和猪皮冻了。 “嗯,白芷落这手艺是真不错。”李洋大口的吃着馒头夹卤肉,手上还捏着一片猪皮冻。 李丹青纠正他,“她叫白芷,” “嗯,白芷白芷,” 一般情况下李洋都是顺着李丹青的,不得不说他情绪还挺稳定的。李木就不行了,又阴沉沉的看着李丹青,只要和那边扯上一点关系,他心里就难受。 但难受也没办法,上次李丹青气的好几天都不理他,他也不敢再惹她生气了。 队伍继续出发。 接下来的二十天,白芷深刻体会到了缺水是多么难熬。别说洗漱,就是熬粥也只能三四天碰到村庄,或者路过驿站才能熬一次。其他时候有水喝就不错了,怎么可能浪费水去熬粥。 天气又冷又干,十几天没有下雪,众人开始怀念曾经踩着积雪赶路的日子。 行程倒是快了不少,二十天赶了一个月的路程,继续这样下去,应该不会因为没按时到达被罚了。 白芷舔了舔干裂的嘴唇,低头喝了一小口水,等水在口中不那么冰了,再咽下去。幸好他们有木桶,可以装着一桶冰,不然连喝

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