第12章
关春玲继续说道:“一是省城的那些批发商,也不是猜不出我和秀芳姐当了二道贩子,从广州进货倒卖给他们,一次两次他们不知道,后来就知道了……我和秀芳姐是小本买卖,他们财大气粗,和广州批发商谈一桩生意最少也是七八千块钱,还能月结或者赊账!我们呢,一次二百三百的,最多一次一千块还必须现结……所以我们也只能挣个快钱。” “一是我们的体力也吃不消,哎呀半个月连轴转t?,是真累呀!” 最后,关春玲来了个总结,“不过呢,就算累,想着一个月就挣了两千块钱,我也开心!” “月月,妈妈从广州买了几个大龙虾回来,一会儿就做给你吃啊!” “对了月月,妈妈还给你买了几件漂亮衣服,发卡子也有……啊对了,妈妈在广州、在咱们省城还买了不少冲刺高考的教辅。那什么历年高考真卷我也买了,回头你看看对你的学习有没有帮助!” 关月旖也高兴得直点头。 她看了一下妈妈正在烹饪的大龙虾。 关春玲从广州买了两只大龙虾,花了三十块钱! 这是普通人一个月的工资。 但关春玲觉得值得。 她挣钱那么辛苦,她家月月学习也很辛苦,怎么就不配吃点好的了? 不过,她没有烹饪过龙虾,也不知道要怎么烹饪。 她曾经站在广州的豪华大酒楼前,看到了酒楼为了推销大龙虾而做的海报……可惜她不识字,根本不知道写了什么,只能通过图片来揣测——好像是用面糊糊把龙虾肉裹住,再煎炸、或者烤制而成的。 所以关春玲买了两只大龙虾,想仿着做一只,另一只她来自由发挥。 龙虾看着大,其实剥了壳以后,肉并不多。 第一只龙虾,关春玲决定用似是而非的“偷师”技巧来处理——拆出龙虾肉后,裹上打了蛋液的面粉糊下油锅炸。 第二只龙虾,关春玲决定将之对半剖开,一半儿蒸、一半儿烤。 关月旖提出了补充意见,“妈妈,虾头里有膏,用来炒饭、熬粥或者蒸蛋都是很好吃的!还有还有,龙虾钳子里也有很多肉的!” 她是真没想到,重生回来以后她居然在一九八八年就能吃上龙虾! 这也太赞了。 关春玲一听,连忙又把已经扔掉的龙虾头捡了回来,从虾壳里挖出不少肉、还得了半碗虾膏! 龙虾钳子也被她一个个打开了,果然发现了满壳的肉…… 关春玲的心情畅快极了! “我还说呢,三十块钱买两只龙虾,还不到两斤肉,说是说尝个鲜,可我的心呐……痛得不得了!没想到虾头和钳子里还藏着这么多的肉,哎呀我的心又舒服一点了!” 关月旖想了想,又说,“裹面糊油炸的龙虾肉,肯定还要做点蘸酱来配,不如我来做,一做酸甜口味的番茄酱,一做咸蛋黄口味的,应该也好吃!” 关春玲睁大了眼睛,“你这脑瓜子……很可以啊!我都想不出咸蛋黄蘸酱会是什么味道。” 关月旖有些不好意思。 毕竟是因为她经历过后世,才知道油炸龙虾肉球蘸咸蛋黄酱是绝配。 想了想,她说道:“前段时间看了一本杂志,杂志上这么说的。” 离言,关春玲叹气,“月月,上回你让我学识字儿,我还想着我年纪大了,恐怕学不会。可这次一出门啊,我就知道了,不识字是不行的!坐长途车看不懂站牌名,去吃快餐看不懂菜单,做生意不会写收据也不会看发货清单,跟批发商下单子更加连合同都看不懂……” “妈妈想通了,一会儿吃完饭呢,我就把你小学的课本翻出来,我啊,必须要学识字!这个寒假要是你有空,就教教我呗!” 关月旖用力点头。 由于关春玲对龙虾这种食材有点陌生,处理得比较慢。 而且母女俩需要烹饪的食物又多,两人忙碌了快两小时,才把这顿丰盛的龙虾宴给做好了! 炸龙虾球,配上了酸甜番茄蘸酱和咸蛋黄奶黄酱; 姜葱丝清蒸龙虾肉; 蒜末辣椒酱烤龙虾肉; 龙虾钳子肉做的煎虾饼; 带肉的龙虾软壳,关春玲没舍得扔,拿来熬了一锅龙虾汤; 另外还有虾膏蒸水蛋; 龙虾肉虾膏粥。 此时已经中午两点多了,关月旖和妈妈已经饥肠辘辘。 坐在饭桌边,母女俩开始大快朵颐。 不得不说,妈妈的厨艺真的很赞! 虽然是头一回烹饪龙虾,可味道却一点不含糊。 每一道菜都特别好吃! 但要说关月旖最喜欢的,反倒是那碗看起来普普通通的虾膏粥。 看似清淡,但带着虾膏略微的海腥气,吃在嘴里,浓郁的米香弥漫着口腔,然后能品到成丝状的龙虾肉,以及龙虾肉的微咸与清甜。 太好吃了! 关月旖忍不住说道:“妈,以后我们去了广州,你开个酒楼吧!肯定生意会好的!” 关春玲从来都没有太大的野心。 在这个时候,她也还没有太多的自信,只当女儿在说笑,“得了吧,还开大酒楼呢!咱们哪来的本钱开大酒楼!再说了,就我这手艺……人家广州号称美食之都,好吃的东西海了去了!我又不会做粤菜,我哪有资格开大酒楼啊!” 关月旖但笑不语。 不,妈妈,你会在美食界成为成功人士的。 我也会在我热爱的领域里发光发热。 我们都会越来越好。 吃完饭,关月旖摸了摸微涨的肚皮,叹气,“三十块钱吃完了。” 关春玲失笑,“是啊,一顿饭就吃掉三十块钱……所以我得继续努力赚钱了!” 关月旖也挥了挥拳头,“我也要好好学习,争取考上好学校,以后我和妈妈天天吃龙虾肉!” 关春玲笑道:“赶紧收拾垃圾,然后休息一会儿,下午咱俩打扫一下屋子,把我从广州带回来的行李也收拾一下。” 关月旖笑眯眯地应了一声好,手脚麻利地收拾好桌上的残局。 由于龙虾壳多,关月旖决定先去扔一次垃圾。 没想到门一开,她正好看到祁俊从外头走进楼道。 可能是许倩子离开了,他刚才去送许倩子? 祁俊一脸惊喜地看着关月旖,急切地说道:“月月,你什么时候回来的?你来我家吧,我们好好聊聊。” 第9章 第 9 章 进口的沙嗲鱼串真好吃!…… 关月旖一点儿也不想去祁俊家,更加不想跟他谈什么话。 “我妈让我干活呢!”说完,关月旖拎着垃圾桶往外走。 祁俊追了上来,急切地问道:“月月,这些天你上哪儿去了?” “回外婆家了。”关月旖按照之前和妈妈商量好的回答。 祁俊道:“还没过年呢,你怎么就回去了?而且还去住那么久?以前回去心不甘情不愿的,最多两天就回来了……” 关月旖,“你管我呢!” 说话之间,她拎起手里沉重的垃圾桶走到垃圾箱旁,将之抬高,里头的厨余垃圾尽数滑进了巨大的垃圾箱。 祁俊惊讶地看到红彤彤的巨大龙虾壳从关月旖家的垃圾桶滑出,又落进街角的污脏垃圾箱。 “月月你……”他欲言又止。 你们家怎么吃了那么大的虾? 这虾不便宜吧? 怎么没喊我和我妈一块儿吃呢? 他张了张嘴,到底没好意思发问。 又突然发现,好像他和关月旖已经在不知不觉中……越来越生分了。 这时,关月旖已经倒完了垃圾,拎着空桶往回走。 祁俊急忙又追了上去,“月月,你是不是在生我的气?” 关月旖没吭声。 他开始自我反省,期末考试前他都干了些什么。 “是因为我收了许倩子给的教辅?” “还是因为许倩子要我教她骑自行车?” “是因为我期末考总分比估分低了二十分吗?” …… 眼前关月旖已经走回到家门口,并且完全没有想要和他说话的样子,祁俊急了,一把拽住她的手,“月月!你跟我说句话吧!你为什么突然不理我了?” 关月旖甩开他的手,说道:“不想跟你说话,是因为无话可说。祁俊,我们只是很普通的同学关系,放假了不见面、不说话,没有往来,这不是挺正常的么?” 祁俊惊呆了,“我们只是普通的同学关系?” 他有些生气,“月月,我们怎么会……只是普通的同学关系呢?我们明明说好了要一起考到北京经贸大学去的!到底是我哪里做的不对,你为什么突然不理我了?你说,我改就是了!” 说到后来,祁俊有些生气。 这关月旖到底怎么了?她平时很温驯的,偶尔闹点儿小脾气,他会觉得她还挺可爱。 但要是给了台阶也不下…… 那就惹人厌了哈! 那一头,祁俊已经有些不耐烦, 这一头,关月旖心里也陡然生出恨意! 她冷冷地看着祁俊,一字一句地说道:“经贸大学当然是要考的……我也敢说,我肯定考得上,可你呢?你考得上吗?” 祁俊愣住。 他面上闪过一丝恼怒,但又很快掩饰好。 “原来你是在嫌我分数不够……”祁俊的语气里有些失落。 “月月,我会努力的,真的!我、我已经很努力了。再说了,还有半年时间不是吗?你再帮我好好补习一下,我会追上去的……” 说着,祁俊也焦急地说道:“对了,既然你已经回来了,不如我们从今天开始就一起学习吧?月月,你到我家来,再跟我讲讲数学题……” 关月旖不想让祁俊觉察到她的恨意,便垂眸看t?向地面,“祁俊,你怎么这么自私?” “依着我现在的水平,想考经贸大学都有点很吃力,哪还有精力给你补习?” “要么你就自己学,要么你就花钱去外头补习……别再来打扰我了好吗?” “我也想好好学习,提升一下我自己。” 祁俊惊呆了。
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