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第126章

, 也是汪见雪直接塞给她的钱! 王静铁青着脸,连多看关月旖一眼?的勇气都没有,甚至连饭都忘记打了,拿着空饭盒跌跌撞撞地跑了。 张建新和刘蔚伟朝着关月旖齐齐竖起了大拇指。 关月旖心情不好,白了张刘二人一眼?,“看我干什么?看书啊!” 吓得张建新和刘蔚伟一个?激灵,赶紧学着她的样?子,一边看书一边吃饭。 当关月旖夜里回到家的时候,妈妈给了她一个?惊喜。 平时关月旖上完晚课回到家时候,已经快十一点了。 她晚饭通常六点左右吃, 回到家已是饥肠辘辘。 她现在就想赶紧吃点儿东西填饱肚子! 关春玲当然会给女儿准备宵夜,但一般都是店里还剩下什么,她就热一热、或者加加工。 可这几天,关春玲明显感觉到女儿的心情不太好。 她之前得了许培桢给她寄的一些?食谱: 有些?用?料奇特、她都不认识字、查了字典也不知道?那是什么; 有的工序复杂,她也没那些?条件,只?能作罢。 但,还是有些?食方用?料简单、制作过程也挺容易的。 于是关春玲准备按着食方来准备几样?好看又好吃的点心和饮料给女儿吃, 如果能让月月的心情变得好一点,那就好了。 所以关春玲忙碌了一晚上,做t?了一道?古方雪衣红豆糕,与一壶紫苏饮。 雪衣红豆糕的用?料和做法特别简单,只?有五样?: 鲜淮山、红豆、白砂糖、红糖、猪油。 ——鲜淮山去?皮切块上锅蒸熟,趁热洒些?白砂糖上去?,用?勺子将山药压成泥, ——方子上写了让红豆泡发上锅蒸两小?时,但关春玲直接用?高压锅压的。然后?倒掉水,只?取红豆,加红糖、少许猪油,也是用?勺子压成红豆泥, ——然后?拿个?饭盒过来,底下铺一层厚厚的白色山药泥,中间铺一层红艳艳的红豆泥,上面?再铺一层厚实的山药泥,凉却以后?放进冰箱里冰着。 这雪衣红豆糕就大功告成啦! 但,雪衣红豆糕是冰的。 关春玲觉得让女儿大半夜吃冰的,会对胃不好。 所以她估算着女儿回来时间,提前十分钟煮好了紫苏饮。 紫苏饮的做法也简单。 古方上说,要用?鲜紫苏叶、陈皮、蜜甘草、黄|冰糖、柠檬这几样?。 鲜紫苏叶好找,关春玲捡了几个?破脸盆,自己种了几盆,平时会将些?肉筋膜之类的无盐厨余垃圾埋在紫苏根下,所以紫苏长得特别好。 陈皮呢,关春玲自己晒了些?, 蜜甘草……关春玲也不知道?这种蜜甘草和甘草到底有什么区别,于是就用?了普通的甘草,但焯了一下水,去?除掉甘草的生涩药味。 柠檬么,可能是季节不太对,关春玲的供菜商小?蔡也找不到,但下周村的村民送给关春玲一袋自家种的酸桔子——他家的桔子树死了,满树还没成熟的青桔子,扔了可惜又酸得没法吃,索性给了关春玲。 于是关春玲就想着,能不能用?酸桔子来替代柠檬。 她白天的时候已经煮过一壶紫苏饮了。 所以晚上再煮的时候,就很有经验。 紫苏叶不能太多、黄|冰糖的量也把?握住了,酸桔子的酸度不太够,所以要更多一点。 所以当关月旖一回到家,就看到妈妈妹妹忙成了一团。 妹妹不像往常那样?,一见她就两眼?放光,嘴里还兴奋地喊着dibeideng,然后?像个?小?炮仗似的拼命冲向?她,要她抱抱、要她亲亲…… 今天的妹妹,一见她、转身就跑。 小?姑娘跑到冰箱那儿,非常丝滑地拉开冰箱门,然后?抱着个?饭盒朝她冲了过来! “dibeideng!”关小?月像献宝似的,捧着饭盒就往关月旖身前凑。 关月旖正在卸身上的书包…… 关小?月见姐姐不接,急得踮着脚尖左脚踩右脚,“dibeideng!dibeideng!dibeideng!” 关月旖这才接住了。 关春玲笑着指挥女儿,“饭盒里这个?叫做雪衣红豆糕,我根据古方来做的。你把?饭盒倒扣过来,把?里头的甜糕倒在饭盒盖子上,然后?用?刀把?甜糕划开……” 关月旖依言照办。 甜糕在饭盒里粘得比较紧,需要耐心地用?手轻轻拍打饭盒底部。 与此同时,关月旖看到妈妈从?小?壶里倒出颜色黄澄澄的清澈茶水,全都倒在大号搪瓷杯里; 然后?妈妈又开始切起了青皮酸桔子。 “妈你在干啥呢?”关月旖问道?。 关春玲笑道?:“一会儿你就知道?了。” 当关月旖把?甜糕倒在饭盒盖上,又用?刀将甜糕切成了一块块的以后?…… 忍不住“哇”了一声。 守在一旁的关小?月也发出了惊艳的喟叹,“dibeideng……” 这糕点也太好看了吧? 关月旖惊讶地睁大了眼?睛。 白色是……山药泥? 好细腻啊! 红色的是红豆馅儿了,油亮油亮的,还散发出红糖的香气! 这时,关春玲也已经切完了酸桔子,她笑吟吟地当着关月旖的面?,将酸桔子汁全都挤进了大搪瓷杯里。 很快—— 刚才还黄澄澄的清澈汁水,瞬间变成了颇具少女心的浅粉色! 关月旖惊讶地睁大了眼?睛。 关小?月兴奋得尖叫,“dibeideng!!!” 然后?,一大一小?依偎在关月旖身边,四只?眼?睛充满期待地看着她。 关月旖失笑。 她看了看妈妈,又看了看妹妹,先是拿过大搪瓷杯,将里头粉红色透出药香气的茶水,倒进了小?杯里。 她品了一口。 嗯? 紫苏的特殊香气与青桔的芳香平分秋色,相益得彰; 而青桔与陈皮的香,又极好的中和在一起。 □□糖的甜、与青桔的酸,调配得恰到好处; 甘草的回甘与陈皮的微苦,组成了这款茶饮的后?调…… 简简单单的茶饮,竟然能喝出一波三折的滋味,真是难得。 关月旖竖起了大拇指。 关春玲和关小?月欢呼了起来! 关春玲,“月月你再试试这个?雪衣红豆糕!” 关小?月连连点头,“dibeideng!” 关月旖便用?勺子挖了一块雪衣红豆糕,塞进嘴里。 哇! 怎么说呢, 这是一款不需要咀嚼的糕点。 它入口冰冰凉凉,极尽温柔细腻。 给人的第一感觉就是清爽。 ——鲜淮山蒸熟以后?的口感是粉糯脆爽的,再加上关春玲在用?勺子压泥的时候,比较刻意地留下了一些?大颗粒的淮山块,所以一抿之下,淮山泥清爽解腻,又还保留着了一些?淮山块,它们?在牙齿间轻轻碰撞,发出沙沙的细微声音。 然后?才能体味到浓香凛冽、柔蜜袭人的霸道?红豆甜意。 红豆本来就浓香微甜,配上红糖以后?,香、与甜这两种味道?就变得极为霸道?! 而熟猪油又给红豆馅添上几分甘醇绵扬的美味…… 清爽的淮山泥,配上甜腻的红豆馅, 天哪!怎么会有这么好吃的点心! 如果这真是古方食谱,那古代人也太会吃了吧! 啊对了,再来杯酸甜的紫苏饮…… 关月旖吃得眉开眼?笑。 关春玲和关小?月也吃得很开心。 一家三口吃完宵夜,去?二楼洗漱过。 妹妹年纪小?,先歇下了; 关月旖和妈妈像往常那样?一起学习, 看着时间差不多了,妈妈催关月旖赶紧睡觉。 关月旖收拾好书包,才从?书包里拿出许培桢寄来的信,放在书桌上,“妈,阿大寄了信来给你……被我不小?心拆了啊。” 关春玲并不在意,“知道?了你放桌上吧,明后?天我有空再看。” 关月旖又道?:“妈,我今天打电话给他了。” 闻言,正弯腰整理床铺的关春玲的动作停顿了下来,“月月,你找他是为了汪见雪的事儿吗?” 关月旖点头。 “那他怎么说?”关春玲关切地问道?。 关月旖,“他同事说,他离职了。” “什么?”关春玲十分惊讶。 关月旖担忧地说道?:“他单位接电话那女的特别凶,语气特别不好……也不知道?阿大离职,是不是在那边儿闹得不太愉快。” 关春玲直起腰来,指着女儿摆在桌上的阿大的信,又问,“他不是写了信来吗?信里怎么说?” 关月旖摇摇头,“信上没写这个?,而且我看信封上的邮戳,是五天前从?北京寄过来的。也就是说,至少在他寄出挂号信的那一天,他还没离职。” “离职很有可能就是这两天的事儿。”关月旖又补充了一句。 关春玲想了想,说道?:“等明天吧!明天我去?陈老板办公?室,借他的电话打过去?问问。” “妈,那女的真的很凶的。” 关月旖忍不住说道?。 关春玲神色如常,“你放心,我心里有数。” ——阿大和她保持着单方面?的密切通信,他在信里念叨得多了,她也能明白他的处境。科研所有几股势力?、谁看他不顺眼?、谁和他关系好…… 阿大没明写。 但,关春玲能猜出来。 一夜无话。 第二天,关春玲一大早起来做好了早饭的准备功夫,给女儿做好单独的早饭和午饭要吃的菜,就开始顾着快餐店的早饭生意。 九点左右,早餐生意停歇了下来。 关春玲想让唐秀芳帮着照看一下关小?月,她好去?打个?长途电话问问许培桢的情况。 但能给关小?月安全感的,除了姐姐就只?有妈妈了。 哪怕

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