第122章
到起?泡的鸡蛋下锅裹满酱汁即可。 五柳菜酱,是用木瓜丝、胡萝卜丝、青瓜丝、荞头丝、生姜丝这五种蔬菜腌制而成?,甜口的,外地人一般吃不惯。 但用来做五柳酱、再用五柳酱做出来的五柳炸蛋,又是另外一种滋味。 大约女性?全都偏爱甜食。 又或者是平时?大家很少吃到这样甜口的五柳炸蛋, 总之,一大桌子的硬菜,唯有这道五柳炸蛋是最受欢迎的。 关月旖一口气吃了两个…… 然后盘子里就没有了。 她遗憾地挟了一口白?米饭,放进盘子里去蘸了蘸多余的酱汁,把酸酸甜甜的白?米饭吃完了。 红姐看着关月旖的馋嘴模样儿,心疼坏了,嗔怪关春玲,“鸡蛋又不是啥稀罕东西,怎不多做几?个呢?你看看,把我月月都馋成?什么样儿了!” 说着,红姐递了半碗米饭放在关月旖面前。 关月旖:??? 关春玲也很无?奈,“我寻思着这玩意儿齁甜齁甜的,可能也就她爱吃,所以我……就意思了一下,数着人数做的,一人两个也够了吧!” 黄爱萍一听,不乐意了,嗯嗯嗯地开始抗议。 但她的嘴还没完全好,没办法张得很大,只好小小声哼哼,“……可我只吃了一个啊!”她嘴巴张不大,吃东西也只能慢慢来。 唐秀芳皱眉说道:“你的嘴……还是少吃油炸的东西吧。我已经跟着月月妈学会了怎么做五柳炸蛋,以后等你好了,我再做给你吃。” 黄爱萍只得乖乖点头。 关月旖一直想对红姐说谢谢姨姨我吃不下米饭了…… 但一直没机会开口。 直到红姐瞪了她一眼,又朝着那半碗米饭使了个眼色,意思是:你快吃啊! 关月旖只好把那半碗饭拿了过来,一扒拉—— 她笑?得眼睛都眯成?了一条缝儿。 ——原来米饭之下的碗底,还藏着一个香喷喷、甜津津的炸蛋啊! 关月旖赶紧捧着碗吃了起?来。 第54章 第 54 章 半夜犒劳辛苦读书人的最…… 正月十五, 元宵节。 过完这?一天,春节就结束了。 所以红姐美食集市迎来了自春节以来的第一个小高潮。 如今上下九步行街上,一共有四个类似的小吃集市, 一是春玲美食集市, 一是红姐美食集市, 一是章大姐美食集市, 一是强记美食集市, 但,这?四家小吃集市的特征太分?明了。 ——红姐美食集市, 是关春玲和红姐合伙搞的,店铺大, 装修新,不但座位多、还安装了空调! 所有的服务员、大厨都穿着崭新干净的制服,所有的美食制作都是当着顾客的面做的,看着卫生干净,吃起来味道也好。 这?里灶台干净, 窗明几净,服务员热情有朝气, 桌椅地t?板时刻都保持着干净整洁,而且还有空调,坐在?这?里特别凉快! 最重?要的是, 不但店里的优惠花样特别多, 而且每周都会推出一款全新的小吃,价格优惠味道绝好! 好多顾客都是冲着每周上新来的。 ——春玲美食集市,是旧房东沿袭下来的以前?关春玲搞的那一套。 房东大约觉得原有的一切就很好,所以在?硬件方面没有做出任何改动。 见关春玲现在?的生意那么好,他也有点嫉妒, 也有积极想?办法改进。 改动之处在?于:他是本地人嘛,主打?广州西关美食,味道确实不错。 但也有败笔:他是本地人嘛,七大姑八大姨的找不着工作,都来求他,全都这?些亲戚都来了。 可?这?些都是上了年?纪、又想?赚点钱贴补家用的老太太, 她们行动迟缓、反应迟钝,又听不懂普通话,不是算错账、就是上错菜…… 所以这?家铺子的生意,慢慢不如红姐美食集市了。 ——章大姐美食集市,就是章大姐两口子联合其他的小贩,离开了关春玲的领导以后,自立门声?干的。 但,她们的经济实力还是欠缺了些,既比不上旧铺房东,也比不上关春玲和红姐。 再加上,确实眼界不太行: 她们没有实力买空调、彻底改善环境,也买不起冰柜; 她们在?美食上没有关春玲的研发与创新能力; 她们也不像关春玲那样,特别关注美食的味道、搭配、品质、卫生; 她们甚至连统一的制服也舍不得买…… 经济实力,限制了她们的思维与眼界,但靠着之前?在?关春玲那儿受到的培训,生意不好不坏。 反正不再像当初跟着关春玲那样,每天一开铺子门,就挣得盆满钵满了。 ——强记美食集市, 这?是之前?关春玲的第一个铺子还没关门之前?,就出现的赝品。 这?强记一出现,关春玲就特别焦虑。 后来关月旖去消费了一次以后,彻底松了口气。 这?强记就是一群乌合之众,不足为惧。 现在?看来…… 感觉他们快要撑不下去了。 所以—— 关春玲安慰红姐,“没事的啦!你看,现在?上下九就只有我们的铺子生意最好!” “我每个周末都会回来帮忙的嘛!” “你一向能干,会管好铺子的。”关春玲含笑说道。 红姐撅着嘴儿,“春玲啊,要不,咱们在?铺子里装个电话吧!要是铺子里出了事儿,我就打?电话到陈老板那里,托他给你传话呗。” 关春玲心疼钱,“别了,初装费要五千块钱呢!” 红姐怂恿道:“没事儿!装了以后,我们平时也可?开放给顾客用嘛,五角钱打?一次市内电话,长途三?块钱三?分?钟……总有一天能赚回来的。” 关春玲想?了又想?,“没必要。” 红姐生气了,“哼,那我自己出钱装!” 关春玲啼笑皆非,“你要是有急事呢,就去小卖部?花上五角钱打?个电话去陈老板那里,托他厂里的文?员给我留个话不就得了?” 红姐,“可?是你不能打?给我啊。” 关春玲,“我不打?!我也舍不得钱。” 红姐又哼了一声?,气鼓鼓地走?了。 后来,红姐果然赌气自费装了一部?电话。 虽然也有当成?公用收费电话,但收入确实不怎么样,想?收回成?本几乎遥遥无期。 但,方便了红姐打?电话去陈老板那里找关春玲是真的, 也方便了商铺里的员工们打?电话回家、或是员工的家里人来找。 不管怎么说,第二天一早,关月旖回学校报到去了。 关春玲、唐秀芳和黄爱萍则把太平巷的出租屋退了,扛着大包小包的行李,倒了好几趟公交车,终于吭哧吭哧地来到了下周村。 看着空荡荡但崭新的铺子,三?个女人兴奋地捋起了袖子! 关月旖赶到学校后,飞快地朝着食堂跑去。 跑到半路,她看了看腕表…… 完了完了,现在?已经七点五十七,去买早餐的话就赶不上早八点名了! 她跺了跺脚,转身朝着课室跑去。 将将跑到课室门口—— “关月旖!这边这边。” 关月旖扭头一看,看到了靠后排位置的张建新和刘蔚伟。 她赶紧过去了,埋怨他俩,“你俩占位置也不知道占前?头的啊?这?么后排的位置还用你们占?” “一会儿你就知道这?是风水宝座了!”靠外边儿的刘蔚伟说道,他翘起了椅子,示意关月旖快进去。 关月旖只得越过他的座位,坐在?刘蔚伟和张建新的中间。 几乎是她刚一会下,张建新就从桌子底下递了个饭盒过来。 关月旖还没反应过来,“啊?” “预着你今天没吃早饭了。”他轻声?说道,“白粥。” 关月旖瞪大了眼睛,压低了声?音:“大教授已经来了,我怎么吃啊!” 另一边的刘蔚伟骂了一声?你怎么这?么笨,看我的, 然后他假装低头翻找东西,把头低到了桌子下—— 也不知他从哪儿掏出来一个饭盒…… “嘶溜”一声?, 关月旖目瞪口呆。 老天奶! 刘蔚伟唆的是牛面粉啊! 这?样真的好吗? 会不会太嚣张了点。 但,不得不说, 刘蔚伟吃得那么香,关月旖也饿了。 毕竟她早五点多就起来,才能赶上最早一班车来到学校。 哪顾得上吃早饭! 幸好这?样奔波的日子以后不会再有。 关月旖学着刘蔚伟的样子,整个人缩成?小小一团,然后低下头,喝了一口热乎乎的白粥。 张建新恰到好处地递了个已经掰好、还抹好了豆腐乳
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